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位於新竹巨城4樓美食街的大心新泰式麵食 新竹巨城店(EXPRESS)開幕好一陣子了，
直到老公回台灣才來嘗試，
大心新泰式麵食是瓦城旗下的品牌，新竹巨城店是目前新竹一號店，
開幕以來人潮一直都是滿滿的，
建議平日去比較不用等，
不過感覺之後SOGO結束營業之後我應該都只有平日才敢到新竹巨城了，
因為假日這一帶真的塞爆啊！
之前本來就很愛吃瓦城泰國料理，雖然以泰式料理餐廳來說他們家的價格真的稍稍貴了一點，
但口味真的很好吃，所以知道大心新泰式麵食 新竹巨城店(EXPRESS)要開幕也是相當地期待，
吃過之後真的會想把所有餐點都點上一輪，已經列為下次吃巨城美食街的名單當中，
不過看了一下官網菜單每家大心新泰式麵食賣的餐點略有不同喔！
EXPRESS店型主要是以自助式消費點餐的方式，和一般餐廳又不太一樣，也因為是自助點餐所以是不收一成服務費的，
像新竹主餐類其實只有4種選擇，所以要都吃上一輪也不是太難的事。
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話說雖然單點主餐要200元以美食街來說價格有稍微高了一些，不過份量上還算是多，重點是口味完全是我的菜，
好吃又夠味，愛吃泰國美食的朋友們不要錯過囉！
大心新泰式麵食 新竹巨城店(EXPRESS)大紅色的招牌看起來隔外的醒目，
一旁就是一風堂、黃亞細肉骨茶，除了單點的菜色之外，也有升級套餐的組合，
可以搭配小菜、飲料或是和大心x蜷尾家聯名的霜淇林，
最近剛好是荔枝鳳梨霜淇淋口味，除了常推出不同口味之外，每家分店的霜淇淋口味也不盡相同喔！
Amy覺得蠻有新鮮感的，可惜這天真的是吃太飽了所以沒有另外點霜淇淋，
打算下次再嘗試看看。
大心新泰式麵食本身有幾個內用桌位區但大多數人都蠻多的，
所以我們是直接在開放式座位區用餐。
餐點很簡單就是四種麵食，應該是為了應付美食區眾多的人潮，
好選擇出餐快，4種口味感覺都蠻經典的，可以單點可以加價升級成套餐。
大心新泰式麵食 新竹巨城店(EXPRESS)菜單MENU
EXPRESS店主食口味4種價格從200元起跳，
分別是酸辣海陸麵、酸辣番茄豬肉麵、清燉越南牛肉河粉、咖哩雞腿麵，
※ 點主餐+70元可升級A套餐，包含絕配小菜+飲料
※ 點主餐+69元可升級B套餐 （我覺得好像有漲價，之前看人家寫好像是39元就有霜淇淋，然後口味是會隨機變換的喔！）
除了升級的飲料之外，應該是因為菜色多屬於酸辣口味，所以一旁也有賣罐裝的飲料和啤酒。
「飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒」
點餐完就會拿到一個取餐感應器，
震動的時候就可以到櫃臺自助取餐。
酸辣蕃茄豬肉麵200元加升級A套餐+70元
其實招牌好像是酸辣海陸麵，但是當天就是忽然只想吃肉~~
但湯頭應該是一樣的，
搭配上店員推薦的飲料新品鮮檸愛玉冰沙和涼拌金針菇，
因為店員推薦鮮檸愛玉冰沙害Amy忘了點泰式奶茶說，我愛泰式奶茶啊！~~~~
酸辣蕃茄豬肉麵的湯頭超濃郁，有泰國南薑、檸檬葉、香茅等香料風味，
非常酸辣夠味重點是很順口，是好喝的Tom-Yam-Kung湯底，
還有好吃的梅花豬肉、炸金針菇，
加上像是三角豆皮等配料， 忍不住會一口接一口，而且那個炸金針菇不管是酥酥的單吃，
或是泡在湯裏有點軟Q再吃都好吃，可以有2種不同的口感，
本身麵條的口感也很Q， 所以整個吃下來是很飽足又夠味，
而且那個帶有蕃茄和酸辣口感的湯底如果愛吃的朋友應該會喝光光，因為會回甘想一口接一口地喝。
小菜我選的是涼拌金針菇，辣度非常地夠連老公都說太辣，
但本人是可以接受，好吃又涮嘴，因為金針菇也是我的最愛。
雖然忘了點泰國奶茶但是這個鮮檸愛玉冰沙沒讓我失望，
非常地夠味啊！酸甜的比例很剛好，女生一定會超愛這種酸V酸V的滋味，
濃郁不是淡淡的那種，
另外還有青檸可樂的選擇，看網友分享也不錯喝，大家都可以點來試試。
現在好像蠻多餐廳、速食店都沒附吸管了，大心新泰式麵食附的則是紙吸管。
第一次吃大心覺得非常滿意，雖然以美食街來價格稍微偏高但是份量十足，
如果喜歡南洋風味的朋友們絕對不會失望，
而且會讓人想把每種口味都吃看看喔！也推薦大家去嘗鮮啦！
【店家資訊】
大心新泰式麵食 新竹巨城店(EXPRESS)
地址：新竹市東區中央路229號4F（Big City遠東巨城購物中心4樓）
營業時間：星期日～四 11：00~21：30 星期五～六 11：00~22：00
官網： https://verythainoodles.com/
其他分店：https://verythainoodles.com/tw/store
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Date:2019/8/5
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受