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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-2382-9128
台中市南屯區公益路二段783號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

極推!!! 与玥樓頂級粵菜餐廳,窯烤片皮鴨,烤鴨一隻二吃,吃過後絕對滋味難忘,頂級粵菜餐廳,不管是婚宴、商務會議活動都超適合,帶長輩朋友們來這聚餐絕對體面。

✔原文網址請點▶▶▶https://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/468675164  

 

店家資訊

与玥樓頂級粵菜餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段783號

電話:04 2382 9128

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

位在台中市南屯區公益路二段上的与玥樓頂級粵菜餐廳,特色之一就是絕美的落羽松戶外景,如果在適合的季節來更漂亮,但可以在市區看到如此造景真的很棒,讓人好放鬆。

与玥樓頂級粵菜餐廳店內位置雖多,但建議一定要事先電話預約,人氣超夯,很難訂位,与玥樓頂級粵菜餐廳禁止攜带寵物入內,但可寄放在櫃檯。

茶資 $50/人,熱的無糖烏龍茶,可以解解膩。

師傅會現場切窯烤片皮鴨,香氣直接撲鼻,看到那鴨皮色澤真的太讓人食指大動了。

 

窯烤片皮鴨/全隻 $1880,之前吃過幾家烤鴨,但目前第一名的烤鴨就是与玥樓頂級粵菜餐廳的窯烤片皮鴨,雖然價格上些貴,但是真的值得一試,皮薄脆之外,肉質真的超鮮嫩,好滋味深藏人心。

窯烤片皮鴨可以一鴨二吃,我們做成炒米粉,剛剛好的鹹度,配料也多,份量真的很大,另外還可以做成湯、粥等等。

天鵝蘿蔔絲酥 2件 $180,超可愛的天鵝蘿蔔絲酥,除了造型特別之外,裡面的蘿蔔絲料超實在,可以吃的到一絲一絲的,而且超軟嫩,單吃原味就很鮮甜,真材實料。

蛋白瑤柱蟹肉炒飯 $480,味道蠻清淡的,炒飯粒粒分明,蟹肉給的也不少。

香煎蘿蔔糕 3件 $120,蘿蔔絲一絲一絲也吃的到,味道蠻港式風味的。

鮮筍蝦餃皇 4件 $270,鮮甜的筍加上大顆的鮮蝦,口味上較清爽,晶瑩剔透的外表讓人忍不住想大快朵頤。

原隻鮑魚燒賣 4件 $560,大顆的鮑魚,整顆燒賣非常實在,只不過以燒賣價格來說就些貴,但偶爾嚐嚐享受一下也不錯。

鮮蝦腐皮捲 3件 $180,很特別的腐皮捲,皮薄脆之外搭上裡面扎實的鮮蝦,值得一試。

芋香西米露 $128/位(左),楊枝凍甘露 $148/位(右),甜湯約一人份的份量,兩者湯頭都是濃郁的滋味,當飯後點心非常適合呢,其中小荻更愛楊枝凍甘露,甜而不膩。

 

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