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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 南北合小館
02-2749-1750
台北市信義區永吉路30巷158弄15號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

在永吉路這美食一級戰區中生存,不只要有主打的餐點,CP值也是相當高,在南北合是陝粵菜兩種都有,菜是以單點的方式點餐,推薦最好是四人以上來吃,這樣不但可以點比較多餐點,也可以把網友推薦的餐點都點一輪,因為我們是兩人來用餐,所以就以自己想吃的餐點為主囉,每道菜其實都很不錯喔。

 

 

 
進大門口前可以看到大大的菜單,其中牙籤羊肉、櫻花蝦炒飯、酸嗆土豆絲、如果預算充足可以預約它們家的烤羊腿,都是相當多人推薦。

 

 
進入後可以感受到家庭餐館的感覺,因為點菜的關係,所以店裡有相當多大桌。

 

 
四人桌大概只有進門和中間部分總共四桌以外,其他幾乎都是八人左右的大桌。

 

 
廁所是有點新舊衝突的感覺,顏色採冷色系的藍色,算是有點洋派的做法,雖然沒有太多的裝潢,但只要東西好吃就算裝潢普通,也是相當值得來此一吃。

 

 
因為我們當天是六日來,所以開始點餐前還會先送上一道小菜。

 

 
這道菜吃起來有點像油炸餅乾,咬起來脆脆的,稍微咬久一點可以吃出孜然的香味。

 

 

因為我們只有兩人,看菜單都是屬於單點料理,所以就先帶大家看一下有那些必吃料理吧。

 

 
酸嗆土豆絲、涼拌半天花穗、牙籤牛肉、各式羊肉也是很值得一吃的呢。

 

 
虎皮燴豆腐、宋嫂魚羹、陝西蛋飯,都很值得一點。

 

 
魚的部分也很多人推,預約的話可以點香酥羊腿、敢吃辣就點水煮魚,湯品部分就見人見智囉。

 

 
飲料部分可以直接從門口到茶就好,炸奶豆腐作為結尾甜點也是相當不錯。

 

 
在菜單背後還有用手寫的菜,大概都是一些下酒可以食用的菜吧。

 

 
我們首先點了餐廳推薦的半天筍,宮保雞丁則是拿來配飯用,

 

 
坦白說我還是第一次吃半天筍,吃下後有點驚為天人的感覺,半天筍真的是很特別的食材,不只長相有點類似麻花辮以外,味道真是相當特別。

 

 
半天筍主要除了有筍子微酸以外,還加了香菇更增加風味,筍子咬起來有點脆軟的感覺,配飯吃也是相當不賴。

 

 
想知道一家店在辣味方面是否好吃,就點道宮保雞丁吧,除了雞丁咬下去脆脆的以外,內部仍是保有鬆軟的感覺,花生則是負責提味讓味道更佳豐富。

 

 
除了外脆內軟以外,吃了幾塊肉後原本的辣味被微麻取代,感覺有點類似花椒的麻。

 

 
最後上的菜就是牙籤牛肉啦!!這也是店員推薦的菜,因為菜的味道很夠所以超級下飯。

 

 
牛肉經過牙籤串過後,不只筋不會斷,咬起來還很嫩,跟羊肉一樣滿滿的孜然味道,裡面的辣椒應該是裝飾用的,咬起來脆脆的但不會辣,吃起來真的很特別。

 

 

南北合小館
地址:台北市信義區永吉路30巷158弄15號
電話:02-2749-1750
營業時間:11:30~14:30;17:00~21:00

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陳山姆

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