紫川琪灩
窩客好文

紫川琪灩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

嘉義市西區仁愛路494號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

嘉義3天2夜小旅行,入住於嘉義市區的安蘭居(An Lan Jie Hostel)
安蘭居所在的仁愛路是嘉義火車站旁生活商圈最熱鬧,美食也最密集的道路。
以嘉義日治時期的老房子做為主體,充滿年代色彩的嘉義老屋餐廳。
在喧囂華亮道路上,本屬於最美麗的謎題,遮掩不住來自老屋的歲月。

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣,將超過72年的老屋建築,整理改建成懷舊年代味,保留部份老屋最原始的木房結構。
舊時光打造新鮮事,不回頭的時光搭上專屬這個年代,人人喜歡拍照的日常行為,對老屋來講是新鮮事吧!
主要餐點提供以咖哩為主,在這裡除了傳統日本式咖哩,還有蛻變於北海道的吃法「湯咖哩」。
緩緩的悠閒的,品嚐這晚美景美食的好時光。

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣
官網:restaurant71114.business.site
地址:台灣嘉義市西區仁愛路494號
電話:(05)216-9909
營業時間:
平日:11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
週六:11:00 – 21:00
週日:11:00 – 20:00
週四:休息
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嘉義老屋咖哩專賣的二樓別有洞天,第一次接觸到吃飯前還可以先泡足湯的舒壓享受,比日本還日本。
以熱毛巾熱敷肩頸,雙腳浸泡於花草包的足湯。
足湯不單單是坐著划手機那麼無聊,足湯的氛圍讓人人都變網美。
舊有的空間推進了現代的時光,是短暫的那個年代。

足湯裡放了溫度計,以便調整水的溫度。要涼要熱都可以自己放水做調整。

泡足湯放鬆的時間,順道點餐和等待餐點。
由於餐點都是現做,足湯的水溫漸漸退去,也是餐點來到的時刻,時間一點都沒浪費。
老屋咖哩菜單
主招牌餐點皆是咖哩,紅咖哩和湯咖哩的風味,皆是讓紫川在到嘉義會想起的必吃美食。

溫泉牛湯咖哩鍋
這道 湯咖哩(Soup Curry) 是在舊時光裡我最愛的一道餐點,列為必吃湯咖哩。
喜歡有愛又溫和的微辣感,那麼湯咖哩會是嘉義美食之旅的極品之一。
濃郁又香的咖哩湯汁,加強食材與食材之間的夥伴關係。
入口的每一樣食材,都飽含香濃咖哩的湯汁,咖哩的香辣搖盪於舌尖上。
不能吃牛的朋友們,還有溫泉雞咖哩和溫泉豬咖哩可以選擇,您會愛上湯咖哩的滑口好味道唷!!

玉山牛仔定食
牛肉鮮嫩配上簡單的蔬菜,牛肉和洋蔥沾上醬汁,還不錯。

金灑阿里山咖哩雞
不虧是菜單上有大拇指的推薦餐點,完全不讓人失望。
由食的藝術外觀來看,真像一座被樹和房子圍繞著的山。
山頂就像第一次觀看阿里山日出時那麼耀眼,活脫像個小世界一樣。

金灑阿里山咖哩雞一旁備有黑芝麻和花生,磨碎灑於阿里山上,替白飯增添堅果香。
不同於湯咖哩的湯水順口,是濃稠熟悉的咖哩,雞肉不柴外皮炸的酥脆。



莓大梅小
發現舊時光新鮮事,從餐點到冰淇淋名字都取的很有意思。
符合造景的名稱完全表達這餐點的特色與代表。
草莓冰淇淋和加入梅果的冰淇淋。


不囉唆~~吃了有浪漫的感覺~~

這個東西太萬惡了~~怎麼可以這麼好吃
第一次吃到這麼花生感的花生冰淇淋,花生醬的甜和細脆的花生顆粒,融合的太巧妙了。
甜而不膩,沁涼心爽,台灣的甜點創造力其實也是很強的。
好事繪花生 來到嘉義一定要記住這名字,記不住老時光沒關係。
但跟好運氣有關的吉祥美食,肯定要入心。

聖山仙氣奶茶
還沒動口,冰淇淋都被小哈囉挖掉了。
奶茶可能冰塊太多的關係,奶茶的比例失衡。
茶無茶香,奶又過淡,這飲料可以再加強!

最後一項,要強推的 黑嚕嚕獨立山(巧克力熔岩蛋糕)
裡面的巧克力要稱它像熔岩,紫川到覺得用熔漿 (Lava)來形容更貼切。
熔漿流到外面就像巧克力一樣慢慢會固定化。
濃濃的巧克力味,入嘴後沒有甜膩的不舒服感,連韓國最有名的布朗尼都要相形失色。

最重要的美食介紹完了。
來欣賞老屋咖哩專賣的環境,就自有美意,心情不好的來這裡用餐,環境會幫你舒壓。

一樓較狹長型,座位動線上較沒預留的寬廣。

二樓大面積的玻璃窗,看街景也是光線最足夠的地方。
是舊時光新鮮事唯一的和室坐椅用區。

竹編製的中國節燈飾,美觀大氣展現年代感。

牆上的鵝黃搭配老屋的木造結構,替狹長的空間增取了視野的寬敞。
照片和一些較有年代的器具,對於外地旅客是能更快了解這區域和歷史樣貌的書本。
燈光美氣氛佳,情侶到此旅遊,替愛情打造一個浪漫的好回憶。

整體而言,出自舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣的所有餐點,可以都說很好吃。
全都在一定的水平線上,不論是紅咖囉或湯咖哩,一家人一致都是👍👍👍👍
餐廳的規劃上,外觀可愛內造浪漫和協。
不論是家庭或情侶,在這裡生命追蹤著時光,好似能慢下來一些。
唯一不方便,就是停車問題,用餐時間。鄰近的汽車停車位真的不好找。
以下附上停車場地圖,以利大家找車位用。