ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市文興路一段192號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 

竹北鹽酥雞推薦!阿力香雞排竹北文興店

新竹宵夜美食推薦竹北文興路上的阿力香雞排!全新竹只有這三間分店吃得到霸氣的龍蝦雞排,香噴噴的鹹酥雞配上生啤酒好爽快!炸物美食品項也是所有阿力香雞排分店裡最多的,加上炸物不油膩,ㄚ綾綾私心覺得是新竹最好吃的雞排店了!

更棒的是有內用座位可以坐下來好好享用,還有冰淇淋機呢!(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

 

竹北雞排推薦阿力香雞排竹北文興店!新竹美食推薦

阿力香雞排是中南部連鎖品牌,但ㄚ綾綾覺得各家炸功仍有差異,就新竹來說我最愛吃竹北文興路上的阿力香雞排,文興路一段上是宵夜美食戰區,能在這條路開了八年之久肯定很有實力,不僅美味、出餐速度絕不拖延,生意好到不行!去年受過知名美食節目愛玩客採訪。隔壁是清心福全、星巴克跟新綠牙醫診所,距離是新瓦屋客家文化保存區不遠,看到大螢幕電視牆就是阿力香雞排了。

雞排店走居酒屋型態,乾淨寬敞的內用座位

一開始以為是路邊攤型式,沒想到阿力香雞排竹北文興店竟然有內用座位!並設洗手間耶!店員時常會維持環境整潔,根本看不出來是八年老店><

店面乾淨新穎,裝潢由年輕老闆一手打造,在從食材到環境衛生每個細節都嚴格把關,這也是他對餐飲業15年的專業與用心,難怪還有客人大量訂購請老闆外送到高雄(真的是高雄@@)。

出餐速度快,幾乎所有餐點生鮮現炸

幾乎所有餐點都是現點現做,且都是生鮮現炸,也就是生肉直接炸、沒有經過回炸的唷!只有雞心/雞屁股/雞腿卷/雞皮為脱油預炸餐品。

油炸及脫油設備也有精心挑選過,出餐速度比一般雞排店快,不做飢餓行銷讓客人久等。熱門時段點餐仍需要等待一下,因為生意真的很好><ㄚ綾綾建議大家還是先打電話預訂以免久候。瞄到櫃台有好多海賊王公仔,往內走可看見超大一隻的喬巴!原來是年輕老闆的收藏,如果你也有跟他交談,肯定會跟我有一樣覺得老闆很有魯夫的精神XD食材整齊排列在冷藏櫃裡,種類豐富,也給客人們留下好印象,中秋節烤肉也可以來阿力香雞排竹北文興店預定肉串。

啤酒機 & 冰淇淋機

沒錯!雞排店還有啤酒機跟冰淇淋機,冰淇淋機多達7種口味,大人小孩都常來光顧。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

 

阿力香雞排竹北文興店 菜單MENU

看到菜單忍不住哇一聲,因為我在其它分店真的沒看過這麼多選項,目測約有50種呢!原來這家阿力香雞排是區域授權,桌子上也可以看到G13認證授權商標。愛吃辣的朋友可以挑戰魔蠍雞排,老闆叫我不要鐵齒,我說我很會吃辣,結果沾兩口辣粉就投降了,引進100%台灣培植的死神椒果然不是蓋的,辣到翻過去…身體都熱起來。

竹北美食推薦阿力香雞排竹北文興店

上餐速度很快,一不小心就擺滿桌啦!最後有吃光光喔~

裸體雞排

阿力香雞排有沾粉雞排和不沾粉的雞排,沒有裹粉的雞排經過醃製入味、塗上店家自製醬料再下去炸。裸體雞排吃起來像烤的一樣,鮮嫩多汁、雞排厚度好驚人啊!醬汁微甜~名字特有趣,沒穿衣服的雞排XD 

炸財蛋

其實就是炸皮蛋啦!甜鹹甜鹹的醬汁搭配柴魚片,第一次覺得黑嘛嘛的皮蛋這麼好吃!沒有皮蛋那股獨特的氣味,口感帶有Q勁,認真覺得目前沒有人贏得過阿力的炸皮蛋。

四季豆

吃炸物絕對要點四季豆,鮮甜又脆口,加蒜片一起吃直接給滿分!

六兩豬(松阪豬)

嫩中帶脆的松阪豬深得我心,油脂豐富卻不油膩!不用醬料掩蓋原本的美味。

鹽酥雞

鹹酥雞是阿力的招牌!外層香酥、內層軟嫩,雞肉本身有醃製過,越吃越涮嘴!

雞腿捲

雞腿捲好嫩啊!一口咬下去非常juicy,肉汁在嘴裡奔放><

雞軟骨

雞軟骨也是我每次來必點的!軟脆軟脆的滋味帶點酒香,來杯啤酒當作下酒菜超棒的!聽老闆說雞軟骨有加一點點金門高粱酒,原本還以為是我的錯覺呢!整盤吃光光都不會覺得肥滋滋的,吃完會想要吸吮手指XD(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

培根串 & 牛肉串

串類表現也很不錯,有撒上一些芥末胡椒喔!醬汁口味偏甜、帶有微微的嗆辣感,蠻特別的。 

甜不辣

甜不辣必吃!!!炸得澎澎酥酥的,真的很厲害捏!外皮怎麼可以這麼酥香、內裡又這麼地蓬鬆><

宜蘭蔥餅

第一次在雞排店吃到宜蘭蔥餅,金黃酥香的餅皮好Q且有一定的厚度,越嚼越香、蔥很多汁!

銀絲捲 & 炸湯圓

炸湯圓超軟的耶!撒上花生粉很對味;炸銀絲卷有煉乳跟胡椒口味,要是再香點我會更愛。

香雞排

阿力香雞排的份量還蠻大的,整片幾乎都是肉肉,最喜歡這種傳統的炸粉,酥脆外皮撒上獨家配方的胡椒粉,跟市售胡椒粉吃起來不同,無敵香的啦!雞排還能維持軟嫩多汁的口感,比起裸體雞排更讓我喜愛。

雞排、鹽酥雞、魷魚圈等等都是生鮮現炸,絕對沒有回炸喔!脫油部分也處理得很好,黑盤上幾乎沒有多餘的油。

吸睛度超高、霸氣十足龍蝦雞排

今天的重點來了!整隻龍蝦包進雞排裡超霸氣!選用澳洲活凍青龍蝦,上桌的時候鬚鬚是完整的,代表不是冷凍龍蝦。

全台阿力香雞排只有竹北文興店、光復店、安興店獨賣,可內用外帶、不適合外送喔!(須提前三天預定,數量有限)厚實的雞排切片包裹在龍蝦上,炸出來的龍蝦雞排香酥無比,一次還可以吃到香雞排跟裸體雞排!

上頭擺滿薯條、魷魚圈、花椰菜跟玉米筍,底下還鋪有生菜!龍蝦雞排大約是四份香雞排的份量,三五好友一起分食也OK,記得打電話預訂才不會撲空喔!  整體味道還不錯,從沒想過龍蝦跟雞排可以搭在一起,若能凸顯龍蝦肉的甜味會更加分。Q彈的魷魚圈,一吃就知道有沒有新鮮。地瓜十分軟綿,但個人比較愛紅地瓜,最近剛好換過一批所以沒那麼甜。

生啤酒

顧著吃炸物,都忘了有杯啤酒,生啤酒內用續杯75折耶!雖然每人限續1杯但還是很划算,店家好佛心。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

竹北外送下午茶推薦!阿力香雞排竹北文興店

從走進店裡到結束,客人一直來,店內幾乎都是人,如果不想內用的話也可以叫外送~竹北六家高鐵兩公里內滿$500元即可外送,須視訂單量安排外送時間喔。

阿力香雞排 竹北文興店

粉絲專頁:https://www.facebook.com/G13wenxingdian/

營業時間:週一到週五14:30–23:30、週六日15:30–23:30

外送訂購電話:0917675252

地址:新竹縣竹北市文興路一段192號

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主