之前吃過東區的"鯛可頌"，熱騰騰的鯛可頌口味多變化，不定期還會推出新款
裡面夾入滿滿餡料，外層酥脆不油膩，咬下卡茲又爆漿，我個人還滿喜歡
前陣子鯛可頌在中山地下街設了一個快閃櫃位，這邊不止有熱騰騰的鯛可頌，還有繽紛脆
繽紛脆只有快閃櫃這邊能直接買到，其他門市口都要事先預約才吃得到
冰涼的繽紛脆外層裹了厚厚的巧克力，多層次口感有別於熱的鯛可頌
快閃櫃的位置距離雙連站比較近，一出站往地下街方向走一下就會看到
這個就是熱的鯛可頌，口味相當多，很難一時半刻蒐集完
之前買的時候，店員說剛烤好其實不是最好吃的moment，拷完稍微放一下才最完美
因為剛烤好的時候，外層的酥皮還有一點點軟，酥脆度不如稍微放涼來得脆
所以店家都會提早將各口味做一些起來擺著，讓客人拿到的最剛好入口的狀態
目前還有新口味 - 芋頭泥泥
這個也有點吸引我，應該找時間吃一下
附上所有口味和飲料的價目表
繽紛脆每個都是單獨包裝，所以帶出門享用也非常方便
這次一口氣享用三款繽紛脆，目前好像也只有這三款!!
分別是白巧蔓越莓、黑巧oreo、草莓巧克力
繽紛脆跟鯛可頌的SIZE一樣大，不過繽紛脆是不夾餡的，改由巧克力裹在上頭的吃法
白巧蔓越莓 $60
先來介紹我的第一名
老實說我對白巧克力又愛又恨，白巧的香氣比黑巧多了奶香，不過也特甜
不嗜甜的我，喜歡這味道又覺得甜度太膩
但白巧的繽紛脆不同，巧克力的甜度本來就很剛好，搭配上蔓越莓果乾，酸甜度大綜合
奶香挺濃郁，脆脆的口感讓人想一口接一口
鯛可頌有巧克力的部分口感都很棒，但沒有巧克力的後半段，因為無餡所以偏乾
如果巧克力可以整片都沾滿或是後段夾點餡，整體搭配起來味道會更棒
黑巧oreo $60
黑巧是搭配Oreo餅乾，所以除了鯛可頌的酥脆之外，還多了餅乾的脆度，相當多層次
甜度是三款裡面最高的，較不適合我
不過黑巧的甜香味出色，風味相當濃郁夠味，很適合螞蟻人品嚐
草莓巧克力 $60
這款甜度介於上面兩款之間，微偏甜不膩口
上頭灑滿乾燥草莓果乾，入口草莓香氣濃郁
但草莓巧克力的香甜味對我來說有點太厚重，應該是重度草莓控會比較喜歡
有品嚐過鯛可頌的朋友也可以試試繽紛脆風味、口感都有很大的不同哦！
但我個人是比較喜歡鯛可頌，口感和味道都更棒
鯛可頌中山快閃店
地址 : 台北市中山區民生西路47號B1 - 60號櫃
營業時間 : 12：00~20：00
美食鐵粉靜香兒