屏東縣最美麵店-義成伯の麵店
就隱藏在小巷弄中，車位難求的小巷弄
日式風格木造建築、復古日式造景、鯉魚水池...
如此漂亮的環境，賣的是銅板價的麵食與滷味
店內僅有六桌，本次等候時間約兩小時，
總算朝聖義成伯の麵店，這個周末開心又美好~
義成伯の麵店 所在位置
義成伯の麵店
屏東縣里港鄉永樂路21之5號
營業時間:8:00-17:30
周二公休
(08)775-2811
因義成伯外的路極小，兩車交會不易，
開車建議停在八德路上步行進來
機車可以直接騎入巷弄~~
義成伯の麵店 環境介紹
典雅的日式造景，這裡可是平價的台式麵店
說是餐廳，阿云覺得更像是半日遊景點
可愛的柴犬乖乖的陪你排隊、孩子們在池邊看著鯉魚游來游去，
把日式步道當成跳格子，孩子整個嗨翻天阿...來到義成伯の麵店，真的有出遊的感覺
(庭園造景很漂亮，大家要共同維護，看到有孩子玩起石頭...帶著寶貝用餐要再用心留意一些)
餐前洗洗手再進店內吧~
這次就帶著大家一起朝聖，屏東縣最美麵店吧
候位會拿到一面號碼牌扇子，透中島大家輕輕搧就好(壞掉要$100元)
義成伯の麵店 菜單
第一次來推薦必點的品項(阿云推菜捲與麻醬麵)
義成伯の麵店 用餐環境
趁著店內有空桌時馬上拍攝給大家，這是日式建築內的用餐環境
取餐具與醬料處在入口門邊，在這碗麵的對面
義成伯の麵店 餐點介紹
麻將乾麵(小)$40
拌勻之後更美味，麻醬麵條偏細，若以日本拉麵的程度來說
這是口感:硬 / 麵體:細線
麻醬並不會過濃膩，完食碗底會是乾的，不會有湯湯水水的麻醬汁~
麵條的口感是我會喜歡的，男孩可以點大碗，小碗分量不多，隨餐會附清湯
滷味拼盤
百頁豆腐$15、豆干兩片$10、菜捲$20、米血$15、
海帶$10、滷蛋$10、豬耳朵$30、肝連肉$50
滷味拼盤加入油膏、蒜泥、甚至還加了花生粉，超級對味!!!
不知道是不是僅在米血上，或是每盤都有，這裡的滷味口味是好吃的~
必點! 菜捲$20
特別要說這個菜捲，是炸的!!!酥香好吃，裡面包裹的肉餡也是滿滿滿
是會讓我想外帶回家，想吃隨時都能料理的那種程度!
以台灣脆甜高麗菜、包覆醃製里肌肉，炸至外皮酥脆喀滋，不光必點，我們還續點兩份!
季節燙青菜(時價)
義成伯の麵店 餐後心得
以餐點來說，義成家的東西是好吃的，推薦麻醬麵與菜捲
但周末排隊與開車時間，可能就不自覺的半天過去了~~時間會用比較多
以這樣漂亮的用餐環境來說，大人會感到舒適愜意，小孩也有戶外遊玩的感覺
周末的午餐這樣安排是很不錯的
到訪前要做好排隊的準備，排隊的過程感受整個舒適的環境
讓忙碌一整周的自己，在優閒的里港巷弄中，如隱世桃源般的愜意放鬆~