台南先生
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台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 京都輔炸雞
06-2235357
台南市中西區永福路二段219號(祀典武廟旁)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

使用臺灣新鮮溫體雞肉的炸物專賣店,搭配神秘獨家炸粉,裹粉薄酥脆,肉質鮮嫩又多汁,連原本不吃炸雞的人都一吃就愛上

 

店面就在祀典武廟旁邊很好找

 

使用京都神秘炸粉,標榜放冷一樣好吃

 

以外帶為主,要現場吃也可以

 

店長說她們是採用成本較高的國產新鮮溫體雞肉,讓客人吃得美味又安心

 

上網到Google或FB評論有送招待券

 

優惠活動(2019年11月拍攝)

 

雞腿:炸粉裹得很薄,雞肉鮮嫩多汁,讓人忍不住一口接一口

 

雞翅:皮脆粉薄,肉質鮮美,吃完還在手指頭上舔了好幾下,意猶未盡

 

雞塊:肉質軟嫩鮮甜不乾柴

 

雞排:裹粉薄薄一層可以吃到滿滿的雞肉,醃料調味鹹度適中不偏甜,越吃越涮嘴

 

雞肉串:特別選用一隻雞只有兩小片約90公克的高級雞柳製成,肉質紮實Q彈有嚼勁,是店裡的人氣商品之一,吃過的人都推薦必點

 

花枝丸串:選用成本較高的新鮮花枝肉製成,真的吃得到花枝,鮮味與彈性都滿分

 

米血串:手工米血表層吃起來帶點顆粒酥脆感,口感超Q軟,很有特色

 

杏鮑菇串:柔軟帶有Q勁又多汁

 

地瓜串:選用雲林57號黃金地瓜和紫地瓜,口感綿密鬆軟

 

炸串沾醬:分成辣與不辣兩種選擇,限量贈送,不是每天有

 

高山手作泡菜 :不惜成本特別選用有機高山高麗菜製成,吃起來清脆爽口解膩又開胃,目前有滿三百送一盒泡菜的活動(限自取)

 

青草茶:使用自家栽種的有機白鶴靈芝草,文火熬煮兩小時,不含咖啡因,搭配手工蔗糖,另外也有無糖可選擇。
冰鎮紅茶:選用高成本的高山紅茶與高山錫蘭茶調配而成,絕不添加茶精、色素,搭配手工蔗糖,茶香明顯入口回甘不苦澀。

 

網友評價也都不錯,還有原本不吃炸雞的人都愛上

 

 

店家資訊及菜單:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/216905136

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