近幾年美式炸雞在台灣市場相繼崛起,
像有名的胖X爹阿、被披薩耽誤的拿x里...等,
而這天跟著好朋友「軍武安妮-Military Anny」來華西街夜市旁(桂林路與梧州街口)外帶一家新發現的炸雞『波斯頓美式脆皮炸雞』,
他們的炸雞都是現點現做絕對是好吃多汁,
現在還告訴大家一個小秘密,
他們每天下午15:00~16:30這時段都有很大的優惠喔,
住附近朋友塊抄手刀去買吧!!
不過告訴大家一個小技巧可以先打電話去預約(02-23022585),
這樣比較不用等喔~~
<店家環境>
位於桂林路與梧州街口旁邊是7-11,
應該是蠻容易找的~~
每天下午三點到四點半就有這種好康優惠,
如果我住附近應該會每天都會報到吧...
他們家的餐其實很多種組合,
可以一個人吃得包括個人獨享餐或是一號餐,
兩個人就可以選二或三號餐,
再多一點就可以選四或五號餐之類的~~
我是店家同意才進去拍的喔,
她們完全是現點現做包括裹粉之類的,
由於因為現點現做所以需要時間等待喔,
如果太急...就記得早點打電話預訂(02-23022585),
這樣來就可以拿走囉~~
他們下鍋之後每種肉品都有屬於自己要炸的時間,
SOP控制得非常好,
這樣每塊炸雞都可以確保品質~~
剛炸起來的是不是非常的美,
每塊都對著你說「來吃我!來吃我!」
<美味炸雞>
一號餐(脆皮香雞排+薯條+飲料)
他們家的薯條我覺得是屬於好吃的,
每一份都是現炸出來的,
非常得脆口而且不會像麥x勞那樣鹽巴都加不怕的不會過鹹,
而雞排也是用美式炸雞的作法來炸,
跟台灣很多先醃製很久的不同,
可以吃到雞肉的鮮甜多汁~~
三號全家餐(雞腿x2+腿塊x3+雞翅x3+薯條)
我覺得這份量大概可以吃兩到三人,
如果吃不夠還可以單點其他的產品也是非常不錯的~~
雞腿是我的最愛,
不論是炸的時間或是粉沾的分量,
我個人都覺得恰到好處,
外皮非常非常非常的脆,
裡面的肉就像照片裡面的一樣,
肉汁滿溢啊~~
而且我最愛雞腿的部分就是可以拿著橫咬,
真的是有一種爽快感~~
腿塊部分好吃的程度也是不惶多讓,
裡面的肉不會炸到乾柴,
保持外皮酥脆裡面肉軟嫩,
但切記!!如果是馬上吃的人要小心肉汁會非常燙口喔!!
如果等一下下吃會比較安全~~
最後最後應該是愛吃雞翅膀的朋友會非常滿意,
因為他們的雞翅膀我覺得非常的大支,
其他他們家的炸雞皮脆肉嫩多汁這就不用再強調了,
整體而言他們家的炸雞就是鮮嫩好吃~~
記得每天下午三點到四點半有好康大放送,
及早預約比較不會等喔~~
<店家資訊>
波斯頓美式脆皮炸雞 萬華店
營業時間:上午11:00 - 下午11:00
訂購專線:02-23022585
店家地址:台北市萬華區桂林路160號
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