吳臻 NIKI
窩客好文

吳臻 NIKI

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 父初餃子
台中市西區公館路228號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

Hi 大 家 好,我 是 N i k i ~

 

這幾天天氣變冷了
秋冬季節總是特別想窩在家
不想外出吹風買菜、買外食
所以一定要囤積一些方便煮的食物
✨✨✨「冷凍水餃」就是我的首選啦
不需要大師級的廚藝,花少少的十分鐘時間
把水煮開,水餃煮熟就可以開吃
真的是最方便、最快速的料理👍

 

父親的心 是付出 也是安心
父親不敢將愛說出口,轉而將這份愛,
做成這一顆顆手工水餃,單純的將這份初心放在父初餃子上,
只為了家人著想,擁有一份單純的美味

來自台中的手工水餃「  父初餃子
是台灣水餃第一榮獲國際三星無添加認證
▒ 食 材 安 心 可 溯 源
▒ A . A . 認 證 無 添 加
▒ 米 其 林 級 花 田 豬
▒ 人 道 友 善 飼 養 豬
▒ 嚴 選 在 地 小 農 家
▒ 一 顆 顆 堅 持 手 作
▒ 簡 單 輕 食 無 負 擔

收到包裹啦
外箱印上「父初餃子」的標誌
還有像爸爸的臉的圖案
眼睛還是餃子形狀,特別可愛💓

外箱側邊還有附上網址QR Code
如果宅配人員或是代收管理員看到有興趣
手機拿出來立馬掃就可以搜到了☺☺

這是粉蔥水餃口味 (20顆/包)
這時特別一看「父初餃子」的英文是 FaLove
父親的愛,特別好聽且溫暖💓

「父初餃子」將父親的愛放入餃子裡
初心給我們,最好的給我們

絕對安心食品,才能獲得A.A.認證殊榮
「父初餃子」是完全符合以下認證之最高標準
無添加漂白劑、鮮味劑、甜味劑、品質改良劑、人工色素/香料、防腐劑

A.A.Anti Additive的縮寫,意指「無添加物」
- 驗證原則 -
1. 不以食品添加物改變食材口感

 於相對合理的情況下,排除有毒或慢性危害人體之添加物
2. 不以食品添加物縮短製作時間或工序
 餐點從原料→食材→店頭皆按照傳統原始製程按部就班製作
3. 不以食品添加物過度延長保存期限
4. 主訴食材非工廠製品,且應於店頭內處理與製作完成
5. 餐飲食品製程應做好衛生管理,確保食品安全,除必要時,即煮即食之食品無須添加食品添加物

🥟粉蔥水餃
特選新鮮粉蔥,和豬肉完美地結合,清爽不油膩,一口接一口,超滿足!
一盒20入,採一格一顆
跟我平常買的不一樣,都是裝成一袋
要拿下去鍋煮的時候
這一顆會跟那一顆黏再一起變雙胞胎😦
有時候敲一敲分開了,但是水餃邊邊都會掉落
如果放下去煮再用筷子分開,還會不小心搓破😥
真心覺得這樣的設計好貼心💗

包裝背面印上各種口味的成分與營養標示
商家資訊及烹調方式

要開始煮囉
拿50元比對一下,感覺起來好大顆

「父初餃子」充滿愛的標語
  幸 福 手 感   ●   堅 持 手 作

「父初餃子」除了可以水煮
也可以電鍋蒸或用蒸籠蒸哦

我一個人吃約6-7顆就有飽足感了
「父初餃子」水餃看起來這麼飽滿
一定吃得很滿足😋

✨當啷啷,上菜囉✨

真的很大顆捏,晶瑩剔透的樣子,更加可口了
而且皮好像很薄,可以看到裡面白白綠綠交錯的餡料

第一口咬下去很多汁
所以我第二顆後面每一口都邊吃邊吸汁
這樣肉汁才不會流到出來
皮+餡料與肉汁搭配,實在太讚了😋
碎豬肉、高麗菜、細長條的蔥,滿滿的餡料
味道很足夠,清淡者,其實不用再加調味料
蔥真的很多,香味濃郁,回味無窮

Niki我吃得比較重口味,所以都會再搭配醬油膏
吃起來更加美味,味道更強烈

別人有的,父初餃子沒有
內餡完全沒有醬油、麻油、香油、調味油
沒有任何添加物,卻十足夠味又肉汁
真的是很厲害❗
讓餡料的原味香甜逼出來,手作的好滋味
果然是第一好料理

健康首選水餃,超推薦給親朋好友

另外更棒的是「  父初餃子 」與粉絲消費者一起攜手做公益
只要售出一包,將捐贈3元回饋社會哦
沒想到吃水餃也能做愛心😍
大家一起來 ♡♡♡♡♡

 

 

 

▋父初餃子 FaLove
官網網址:www.falove.co
粉絲專頁:https://www.facebook.com/537692330089190
官方LINE:http://nav.cx/1bvY6Ng

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