和男友下高雄找姊姊,剛好姐夫也在,想說就一起吃個飯吧,難得有休閒的聚餐時間絕對不能放過,於是幾天前就預約了餐廳,發現「鬥牛士二鍋」在高雄也有!還離姊姊公司很近,楠梓分店在藍昌路上,本來一直想去吃台南分店的,到高雄吃應該也不錯,而且他預約的時候說出:「鬥牛士二鍋好好吃唷!」,就會送一盤巨無霸大仙肉盤,肉食性的我們當然不能錯過啊。
楠梓分店是路面店,藍色醒目的招牌,很好找,門口已經停了幾台機車,汽車的話路上也有停車格可以停放。
環境
大廳櫃檯寬敞,舒適的環境很有氛圍,與一般吃到飽比起來頗具質感。
愛吃肉的我們升級$418的肉類,美國choice等級的牛肉,為了今天我和男友還特別中午吃少一點 (Ò 皿 Ó ╬)
我們五點多才剛到,店裡就已經鬧哄哄的了,大部分的人看起來都是剛下班下課,二鍋雖然是吃到飽,但價格平價,看起來也是大家平時吃飯的選項之一。
在大面落地窗旁的座位,氣氛佳~
自助吧
到座位放完包包,就可以拿著盤子開始夾菜啦。自助吧台區很大,火鍋的菜類、生食、熟食、中式餐點、炸物應有盡有。
姐夫說他就算吃火鍋,也一定要配一些中式的菜點。
醬料多樣可以選擇。
加湯湯底也是自取喔。
這區是火鍋料與麵類。
熟食部份也蠻多的。
愛吃炸的人當然不能錯過啦。
還蠻特別的是二鍋居然有小籠包,我拍完沒多久想說要回來拿的時候,已經剩一粒了...超級熱門。
甜點類怎麼能放過,有小時候的傳統餅乾、咖啡凍、還有剉冰,甜點自己搭,等我吃完火鍋再來好好研究。
真心覺得自助吧這裡的選擇就能打趴其他間吃到飽,何況二鍋的價錢還這麼划算!
拿完菜回座位後湯底都上桌了,各自叫了不同的湯底,麻辣鍋則是加購的。
首先上場的是,我們升級的美國choice牛,上面是嫩肩牛,下面則是雪花牛,果然不同等級就是不一樣,嫩肩牛油花細緻,涮過後香氣足,非常適合放進麻辣鍋,去吸附湯汁更入味。雪花牛則油脂豐富,肉質Q,在壽喜燒鍋涮一涮肉味更豐富。
自助吧那裡的肉盤一次可以拿三盤,讓我來介紹一下。
梅花豬
豬肉中的經典,軟嫩的肉質,屬於油脂適中的部位。
櫻桃鴨
肉質鮮紅,油脂分佈均勻,軟嫩有層次,放進每種口味的鍋都蠻適合,鴨肉香氣很足夠。
豬五花
也是油脂豐富的一塊,個人推薦放麻辣鍋再適合不過了,肉吸附麻辣湯底,配上本身的豬肉油脂,還有什麼比這個一口咬下更爽快。
霜降牛
筋較少,所以肉質較扎實,肉的鮮度夠,不管放哪個鍋都適合!
雞腿肉
二鍋也有提供雞肉,貼心的去骨、切塊,肉質嫩有清甜的雞肉香氣。雞肉就很適合沾一下沾醬也好吃。
雞柳條
肉質較扎實,口感鮮甜沒有腥味,這部位沒有什麼油脂。
牛五花
雖然油脂豐富,但男友特愛,牛肉香與脂肪融合,簡直肉口即化,牛五花男友特愛,順便預告一下等等的大仙肉盤也有超多超豐富的牛五花!
將將將將!大仙肉盤上桌囉!這尺寸還是我第一次親眼見到,來二鍋前就很期待這盤,今天被我吃到啦!大仙肉盤一共有:牛五花、梅花豬肉、霜降牛肉、澳洲板腱牛肉。
牛五花
霜降牛肉
梅花豬肉
澳洲板腱牛肉
這油花實在太美,等不及嚐嚐了!
不,等等!還沒完呢,當店員把手上的水倒下去,我才知道原來這才是叫做「大仙肉盤」,這仙氣,連我都被震懾住了。
再來我們也多單點了海鮮,一般吃到飽很少有海鮮的選項,這裡算還蠻新鮮,也正冒著仙氣呢!
東西都上桌後的景象,連我們放碗筷的空間都被肉佔據了~被這團肉包圍好幸福啊!多虧我們這桌都是大食量,特別是有兩個男生,通通解決沒問題的啦。
除了食材新鮮,服務也不錯,CP值真的蠻高的,高人氣的二鍋分店都開到桃園了,下次有機會也要去台南吃吃看!
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二鍋 壽喜燒/火鍋吃到飽
電話:(07)591 6633
地址:高雄市楠梓區藍昌路389號
網址:http://www.gomag.com.tw/075916633.html