Freedom-貪吃鬼
窩客好文

Freedom-貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區南京東路二段202號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

🔺店家在今天暑假開幕,第一次吃海鮮吃到飽,覺得格外有趣呢,而且還有啤酒喝到爽❗ 是不是超適合聚餐的啦~

🔺不過呀,假日人挺多的,建議先訂位唷❤

《喝酒不開車 開車不喝酒》

🔺一進門就有超濃的蝦味,店家主打超特別的三杯醉蝦石頭火鍋,海鮮是從基隆港直送,超新鮮的耶!

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【店家資訊】//「 南京嗨蝦蝦門市 」

🐾地址:台北市中山區南京東路二段202號

官網訂位網址https://pse.is/LNW76

粉絲團

📞電話:0928-378 328

✅時間:11:30~24:00

❌公休:無

📍路線:可從捷運松江南京站5號出口 走路約5分鐘

Tips:有10%服務費 有限時

【分店資訊】//「 南京丼飯店 」

店址:台北市中山區南京東路二段140號B1

電話02-25175526

粉絲團

訂位網址

【分店資訊】//「 長春壽司丼飯 」

店址:台北是長春路149-2號1樓

電話:02-25420003

粉絲團

🔺一進門後的右邊就是菜類、配料類放置區,可以自由夾取想吃的量和種類。

🔺上圖就是我最愛的啤酒喝到飽了~!!!!!!

🔺菜單MENU如下

🔍餐點 NT$.699元+10%服務費🔅

🔍兒童身高110-140cm NT$.半價🔅
🔍兒童身高110cm NT$.100元🔅

🔍青龍蝦 NT$. 299元🔅

🔺料理手法很特別,可以在座位上看著服務生來親自爆炒最具特色的「三杯爆炒海鮮石頭鍋底」,湯頭真的和平常吃到的石頭鍋湯底很不一樣!

🔺先下鍋爆香大蒜薑片和鍋底白蝦,添加三杯醬、花雕酒爆炒後,再倒入雞湯加入九層塔,配上沙茶、醬油一同拌炒後,香氣逼人,香氣瞬間噴發,三杯味道真的讓人口水直流!!! 醉蝦鍋就這麼誕生了!!!

🔺蝦的選擇很多,超級豐盛。

包括:阿根廷天使紅蝦、生食級龜山島胭脂蝦、阿拉伯藍鑽蝦、生食級白足牡丹蝦

剝蝦直接剝到手軟,完全不誇張呀~ 我們還按照大小排序了一番呢~

天使紅蝦真的好大隻又肉質新鮮,我真的爆愛它!牡丹蝦是相較下比較軟的口感。

暖心的朋友幫我剝蝦~

生食級的蝦子可以搭配挖撒米和醬油~

最愛的是生食級白足牡丹蝦. 阿根廷天使紅蝦的口感

這裡的特色還有現撈青龍蝦💕 剛上桌神經還在抽搐呢! 當然也要來上一波,膽固醇什麼的都先放一旁 (?

2人吃嘟嘟好~ 口感肥美鮮甜!!!! 裡面還有超多蝦膏,十分滿足呀!

🔺大家可以看著小黑板上的種類都是今天的現貨唷!是看當天漁獲在黑板上寫出有什麼魚,是現流不是冷凍的,超新鮮的!

我選了唯一的肉類:CAB安格斯黑牛,一共有三大塊,真的切的超大塊,吃起來很過癮,口感是偏有嚼勁的唷~

🔺看到菜單上有干貝那一定得點一下囉~ 畢竟是我的最愛呢~

干貝超級大顆肥美,而且很鮮甜,我超愛的,不點真的不行啦!!!

一旁的也是今天現貨唷,是比目魚~ 雪白的比目魚魚肉超嫩的,肉質勻稱完全沒有刺還不錯吃,口感我喜歡~

🔺這道也是要推薦給大家,店家自己手工做的手工餃,好厲害呀~ 口感很豐富,還有包覆玉米和木耳超特別的,清新好吃。

🔺你沒看錯,由於剛剛介紹的干貝太好吃了,忍不住又再點了一次,還有澎湖透抽。

🔺點了一盤海瓜子來吃,主要是沒找到我愛的蛤蠣XDD 平常比較常吃炒過的海瓜子,但是煮過的味道還是很鮮很可以唷。

可以當成是開胃菜!吃起來特別清爽!

🔺這是我第一次吃鬼頭刀,也是當天的漁獲我好幸運呀,我記得曾在我國文課本中出現這種魚類,所以對它也有一定的認識,還記得是廖鴻基寫的「鬼頭刀」,大家有興趣也可以去看看。

服務生說他吃起來是會偏向粗粗的口感,我覺得還不錯吃诶,有點QQ的,不會韌,很有口感,記憶點還蠻深刻的。

🔺我覺得愛吃海鮮,尤其是蝦、愛吃石頭鍋不能錯過啦,體驗過這有趣的經驗是很不錯的!

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