台中大里早午餐這家最多人推薦啦！雖然不是在大里熱鬧的區域～豐盛的餐點、澎湃的份量還是吸引很多饕客前來朝聖！晨光手作料理坊特別設計的排餐三層塔超級華麗～不只好吃更好拍唷！
位在台中大里至善路上的晨光手作料理坊離成功國中不遠，藍色白色搭配的店面只要經過的朋友很容易可以看到他。
立馬直接殺入主題來看看晨光吸引人的餐點，最先要介紹的當然就是看起來超豪華的尊爵煙燻櫻桃鴨胸（380元），這個組合上桌就先讓人驚艷啦！用英式下午茶三層塔的方式呈現～整個貴氣，一層是香氣四射的切片煙燻鴨胸，一層是滿滿一大盤的義大利麵，最下面還有特製的水晶凍當作飯後點心唷！
鴨胸肉給的份量很多而且已經切片切好了～ 超貼心，煙燻過的味道真的好迷人！一上桌就毫不客氣的挑動大家的味蕾，一口咬下鴨皮還有微微的脆度，而且鴨皮的油脂滲到肉裡面～讓口感更是加分，好好吃啊！
中間的主食有很多選擇～第一步先選要野菇蔬菜燉飯或義大利麵， 再來還可以從茄汁、清炒、青醬、白醬、咖哩裡選擇自己喜歡的口味，阿季選了青醬口味還另外加價39元升級蛤蠣，看起來就是澎湃到不行！ 裡面有玉米筍、蘆筍、番茄、菇類、青花菜等蔬菜～每一口都吃得到配料啦！而且義大利麵系列都是全天候供應～一早想要吃飽飽的朋友也沒問題啦！
除了飯後點心之外～點排餐還有附贈80元的飲料，這杯檸香甜心（80元）就很推薦唷！晨光的飲料上桌的方式也是別出心裁，加上外層的小冰桶來保冰超可愛，這一杯上層是檸檬汁加上藍色柑橘糖漿所以會變成淡淡的綠色，下層是蜂蜜水加上椰果讓口感更多變。
或是補差額換成焦糖瑪奇朵（110元）上層是咖啡下層是牛奶，這杯記得一定要攪拌均勻喝，因為焦糖加在下層的牛奶裡面，咖啡香氣和焦糖香氣搭配的很好。
或是這杯美美的熱情島嶼（120元）上層是現打的火龍果汁、 下層是濃濃的鳳梨果汁，顏色超鮮豔拍起來超美，攪拌均勻之後喝酸酸甜甜～鳳梨的味道真的完全帶出海島度假風啦！
晨光的早午餐系列也是超受歡迎，這一盤Mr.鮭魚（245元）是店內打卡冠軍，上面的煙燻鮭魚可以加價做炙燒（+5元）或是全熟（+10元）的處理唷！最下面的基底用的是鬆鬆香香的丹麥吐司，上面是兩片大大片的煙燻鮭魚我請老闆做了炙燒的處理香氣更棒，下面還墊了一層帶著水分的炒蛋，鮭魚的鹹香、麵包的酥鬆、加上滑口的炒蛋整個絕配～
套餐內容除了有水晶凍、當日湯品、帶皮馬鈴薯塊，另外大家還可以從水果沙拉、蔬菜沙拉、烘蛋、法國球裡面四選二，這邊搭配的烘蛋裡加了菇類和各式蔬菜口感很豐富，水果沙拉使用時令新鮮水果～每一口都滿足。
另外一份熱帶南洋浴炸鮮蝦排咖哩可頌（250元）上桌我整個驚呆～也太大一份了吧！除了要用兩手才拿得起來的可頌堡之外，附餐部分又是另外滿滿一大盤！
可頌上面的黃色的醬料原本我還以為是一般的蜂蜜芥末，吃一口淡淡地咖哩風味襲來～原來是咖哩沙拉耶！超級特別的搭配！炸得金黃的蝦排吃得到蝦仁丁的口感～裡面還有美生菜和半熟荷包蛋，老闆建議從中間切開來讓蛋黃可以和限料們混在一起吃～是不是光聽就覺得迷人?!
這個套餐阿季搭配蔬菜田園沙拉和法國球，份量超多～適合大胃王的朋友，法國球上桌前還會烤熱～酥酥香香的可以沾著濃湯一起吃，搭配的沙拉用了很多爽脆的美生菜，醬料是自製的百香果沙拉醬酸酸甜甜的讓人胃口大開！
除了正餐之外店裡也有小點心可以選擇，老闆推薦的BBQ紐奧良烤雞翅（兩隻49元）烤過的味道很香，但咬開裡面都還有肉汁唷！
網路很紅的小肉豆（50元）晨光也點得到，鹹中帶甜的口感讓人一顆接一顆停不下來，而且現在只要在店內消費拍照打卡就送給大家吃唷！老闆太佛心了啦！
除了美味的餐點之外，晨光手作料理坊另外一個吸引人的地方就是店裡悠閒的氣氛啦！牆上幾處特別設計的彩繪讓店裡的藝術氣息大加分，而且店裡還很歡迎大家帶著心愛的毛孩子一起來用餐喔！
現在當月壽星來消費還有“濕背秀”的喔！可以享有義大利麵可以免費加量或是飲料升級小型加油桶的優惠，看是要吃飽飽還是要喝通海～晨光手作料理坊就是要邀大家一起來過生日的啦！快來快來～誰說下午茶才能三層塔?!晨光澎湃排餐就讓大家輕鬆當貴婦啦！
====店家資訊====
店名：晨光手作料理坊
電話：04-24965536
地址：台中市大里區至善路187號
營業時間：週一-週五9:00-15:00、週六-週日8:30-15:30（週二公休）
粉絲專頁：晨光手作料理坊粉絲頁