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食記開始
東京巴黎甜點 南京店,靠近新生高架和南京東路二段交叉口,店門口前有機車停車格,汽車可以停在新生高架橋下停車場,從松江南京站步行約5分鐘可以抵達雖然目前是試營運階段,已有許多路人經過被燈光美、氣氛佳、蛋糕漂亮,吸引進來參觀參觀
目前店內提供兩組座位,讓客人可以坐下來等候或吃蛋糕喝杯熱茶,日後二樓還會有用餐區開放,屆時就容納更多客人一起悠閒翹二郎腿吃下午茶囉!
人氣NO.1 的鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾
帶了一條回家,趕快打開來吃囉~紅色緞帶和金色盒裝,看起來很喜氣
通常這種長條蛋糕從盒子裡面拿出來要很小心,一不注意蛋糕可能就破相。
內層有雙提把設計,輕鬆就可以把整條蛋糕從盒子裡面拉出來,不會損傷邊邊角角,保持美美的狀態
切下去的時候會聽到像是氣泡破裂的聲響,感覺像舒芙蕾般的水嫩,但是比起舒芙蕾的口感厚實許多。巴黎燒燉布蕾入口是濕潤口感,清爽蛋香味在嘴裡蔓延,中間餡料是燉煮布蕾加上一層鮮奶油,吃起有彈性,味道香甜,甜味其實滿強的,螞蟻人會喜歡,卻甜而不膩,會讓人一口接一口
和以往只在網路上經營不同,現在新的南京店還可以在店內吃到多款精緻小蛋糕!
我點了巧克力莓莓,搭配一杯熱茶來當下午茶吃吃~
後面的紙袋,是用來裝要帶回家的巴黎燒燉布蕾,如果是訂彌月蛋糕禮盒也會附上這樣的紙袋,方便分送給親朋好友
這樣一顆小蛋糕,兩個人分享剛剛好,如果和朋友經過或者特地來東京巴黎甜點南京店選購蛋糕的同學,也可以兩人一起點一顆小蛋糕、兩杯熱茶,吃個下午茶點心!
餐廳資訊
店名 東京巴黎甜點南京店 電話 02-25210058
地址 台北市中山區南京東路二段25號 (點我看地圖)
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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