涵的足跡~走遍天涯
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涵的足跡~走遍天涯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 豫園上海湯包館
02-2507-5577
台北市中山區建國北路二段7號2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台北首都大飯店二樓的「豫園中華料理」餐廳評價一直還不錯,沒想到在一個多月前竟然推出吃到飽方案,一個人只要$700元就能享受現點現做的中式熱炒、港式點心、冷盤、湯品、甜點等,真的好划算喔! 實際吃過後,小涵很滿意,雖然是吃到飽但餐點的水準並沒有打折,每道料理都相當精緻好吃,CP值高喔! 很適合帶家中長輩來這裡用餐。

首都大飯店位於建國北路二段,靠近南京東路口,距離捷運松江南京站6號出口約5分鐘步行距離。飯店是巴洛克風格設計,就像歐洲的建築一般,很耀眼。

飯店的大門口很氣派,上方還有許多雕刻。

挑高的大廳和大幅的壁畫,好有歐洲風情。

首都大飯店裡有西式和中式兩間餐廳,一樓是首都牛排館,二樓是豫園中華料理

小涵很多年前吃過首都牛排館,印象中還不錯。這次來吃看看飯店裡的中式料理餐廳。

跟著指標我們走上樓梯來到二樓的豫園中華料理。

餐廳門口有塊古色古香的招牌,寫著豫園上海湯包。

豫園可說是上海必遊的景點,而在上海豫園最有名的就是小籠湯包了,首都大飯店的中餐廳取名為豫園,真的很有意思。

有別於一樓的巴洛克歐式風格,二樓是古色古香的中國風。

餐廳的裝潢佈置相當古典雅致,用餐環境氛圍很舒適。

豫園也有提供包廂,如果家族或公司聚餐都很適合。

豫園中華料理以前都是以單點或套餐為主,從今年9/16起推出了吃到飽活動,每人$700+10%,菜單上的餐點都可以無限點。

主要分為冷盤、熱炒、點心、主食、湯品、甜點,共六大類約40多道佳餚。

餐點的份量會依照人數做調整,不會很大份,讓大家可以多吃幾道菜。

為了避免浪費,一次可以點8道菜,快吃完前服務人員會來詢問是否要加點,用餐時間為2小時。

這天我們三個人來用餐,總共點了3輪,吃了20幾道,好飽好滿足啊!

一上桌服務人員就為我們送上熱茶,吃港點就是要配熱茶啊!

鮑魚沙拉

這是招待的鮑魚沙拉,一人一份。

在11/30前來用餐都會贈送每人一份鮑魚喔!

沙拉很清爽,除了生菜還有火龍果丁。

鮑魚Q彈可口,好好吃喔!

以這樣的價位能吃到鮑魚真的很划算。

餐點都是現點現做,熱炒部分上菜相當快,港點因為還要蒸所以比較需要時間。

我們一輪裡冷盤、熱炒、港點都有點,這樣比較豐富。

小涵就按照冷盤、熱炒、點心、主食、湯品、甜點六大類,把當天吃到的菜色和大家分享。

冷盤

白灼蝦

這道幾乎每桌都有點,蝦子個頭不小。

蝦殼輕輕一撥就脫落了,蝦肉Q彈扎實,很新鮮。

口水雞

冰鎮過的雞肉很嫩,加上芝麻醬和花椒的醬汁,甜中帶微微麻辣的滋味,讓人印象深刻。

涼拌海蜇皮

Q脆的海蜇皮,好吃又開胃。

上海烤麩

這道也是相當開胃的小菜,裡面有烤麩、筍子和香菇。

 

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熱炒

紅燒牛腩

這道紅燒牛腩真的是好看又好啊! 裡面除了牛腩外,還有燉到軟嫩入味的紅蘿蔔和白蘿蔔。

光看就知道牛腩的肉質很棒,吃起來果然鮮嫩美味。

韭黃炒鱔糊

韭黃炒鱔糊是一道標準的上海菜,小涵每次到上海餐廳必點,沒想到在豫園也吃得到,好開心啊!

微甜滑順的韭黃鱔糊真是好吃,這道必點!

滑蛋蝦仁

蛋好滑嫩。

酥炸軟殼蟹

裡面有軟殼蟹和炸杏鮑菇。

軟殼蟹的炸皮麵衣有點厚,軟殼蟹的味道不明顯,這道較不合味。

鴨血大腸

這道很好吃喔!

肥嫩的大腸好入味,鴨血也好好吃啊!

蟹肉角瓜

絲瓜好清脆,水份都鎖在裡面。

有一塊塊的蟹腳肉。

鳳梨蝦球

熱炒店必點的鳳梨蝦球在這裡也吃得到。

炸到香酥的大顆蝦球,搭配甜甜的美乃滋,不論大人小孩都愛啊!

蔥爆牛肉

牛肉大塊,肉質很讚!很下飯的一道菜。

XO醬炒軟絲

軟絲新鮮Q彈,很好咬一點都不會韌。如果XO醬的味道再重一點就更好了!

點心

魚翅餃

豫園的港式點心很有水準,完全不輸一般的港式飲茶餐廳。

魚翅餃裡是滿滿的內餡,熱呼呼的真好吃。

燒賣

燒賣上面還有很多魚子,一口咬下中間內餡扎實,好好吃啊!

腐皮捲

港式飲茶餐廳貴鬆鬆的大點在這裡可以無限吃,好幸福啊!

腐皮捲外皮酥脆,中間內餡真材實料還有鮮蝦,美味極了!

鳳爪

這道小涵到港式飲茶餐廳必點,鳳爪好入味,味道很棒。

馬蹄條

甜甜又酥脆的馬蹄條是小涵最愛的港點之一!

湯品

肉骨茶

豫園的肉骨茶是馬來西亞式的肉骨茶,顏色偏黑帶有中藥味。

排骨燉到軟嫩,輕輕一咬骨肉就分離了。

山藥雞湯盅

雞湯味道清淡不油,又帶有天然的甘甜味,滿好喝的。

裡面有大塊的山藥,山藥對身體很好。

雞肉也很鮮嫩。

甜點

桂圓銀耳紅棗湯

甜點都是冰的喔!每碗份量不少,建議可以每種點一碗大家一起share。

桂圓銀耳紅棗湯好喝不甜膩。

椰汁西米露

香濃的椰奶加上西米露和QQ的椰果,還不錯。

紫米紅豆湯

滾到軟爛的紅豆紫米如果可以做熱的就更好囉!

椰子糕

軟綿綿的椰子糕很討喜喔!

台北首都大飯店的「豫園中華料理」吃到飽真的好划算啊!雖然是吃到飽但並不是那種吃粗飽的餐廳,豫園的每道餐點都有一定的水準,就和單點的一樣,相當好吃。這裡的用餐環境也很不錯,座位寬敞舒適,服務也很好。服務人員看到我們快吃完還會主動上前幫我們點餐,看到盤子髒了也會主動換盤子。小涵覺得豫園中華料理滿適合家族聚餐請客,因為在飯店裡請客氣派又有面子,中式餐點很適合長輩,無限吃到飽又可以讓年輕人吃飽飽,大家得可以很滿足喔!

 

店家資訊:

豫園中華料理

地址:台北市中山區建國北路二段7號 (台北首都大飯店旗艦館二樓)

電話: 02-2507-1898

官網:https://www.capital-hotel.com.tw/zh-Hant/restaurant/yuyuan-chinese-cuisine

 

 

 

※感謝首都大飯店邀約體驗

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