胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-33936618
台北市中正區青島東路5號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

▲台北市中心NT. 450不加一成服務費的的酸菜白肉鍋,有品質的白肉、牛肉、酸菜、花枝以及蛤蠣都可以無限續點。

鹹香涮嘴的蔥油餅跟紅豆沙餅也是吃到飽,真的超棒,大力推荐,CP值相當高阿!

 

店名:連進酸菜白肉鍋 - 青島店

地址:100台北市中正區青島東路5號

電話:02 3393 6618

 

▲位在台北市中正區、青島東路上的連進酸菜白肉鍋,內湖、林口跟竹北都有分店。

之前經過覺得很高級,不太敢進去,昨天特別想吃肉,想說踩看看好了。

一吃成主顧,真心喜歡。

 

▲平常晚上人不多,沒訂位也有位子。

 

▲青島店的位子很寬敞,朋友說比內湖店坐起來舒服。

 

▲帶大家看看吃台北給力酸菜白肉鍋菜單。

 

▲這一頁都是吃到飽,個人覺得已經很夠吃了。

基本的雞豬牛羊,各式蔬菜,基本海鮮,超多火鍋料都有。

也有需要加價的菜單,忘記照了。

 

▲菜單上還有教導正確煮法以及吃法。

 

▲湯頭有兩種可以選,一種原味,另一種則是麻辣。

今天選了原味,連進的酸菜真的很夠味,可以無限續讓湯頭越煮越酸甜真的超給力。

 

▲來了,肥肉瘦肉相間的超美豬五花,台灣本土豬胸腹肉喔!

修得很漂亮,厚度也很夠,很適合煮久後吸飽酸甜湯汁。

一旁的青木瓜冬粉絲絕對是讓人一吃就上癮的小菜。酸的超到位,但是又不到讓人受不了的完美調味,搭配肉或是海鮮都非常適合,可惜續要加錢。

 

▲牛肉。

滿奇妙是每一盤牛肉都長不太一樣,以這個價格來說我覺得很超值啦!

 

▲海鮮類,推蛤蠣以及花枝,花枝川燙到七八分熟剛剛好,千萬不要煮老了。

 

▲丸類還不錯,也有我愛的鳥蛋。

 

▲點這樣一桌超滿足。

所以說酸菜肉鍋真的不用吃到單點式的。

上次去東區吃老字號名店,單點的一人吃一千多還沒飽。

 

▲牛肉也很好吃,梅花豬就普通了點。

但最棒的還是豬五花,這樣的厚度才可以煮久吸飽酸白菜的香氣阿!

 

▲醬料區,有教導你怎麼調出最棒的醬汁。

必拿豆腐乳配香油阿!

 

▲是不是,上面跟下面的牛肉就長得不一樣。

這盤很好吃,朋友超愛。

 

▲油花分布均勻的牛肉,跟酸菜鍋也毫無違和。

 

▲用皮酥陷甜的紅豆酥餅畫上完美句點。

到麵店我一定會點這品甜食,連進竟然可以吃到飽,我差點感動到流淚。

酥皮因為大量豬油,所以非常香,脆度也夠。

 

整理照片的時候發現我忘記照蔥油餅,嗚嗚我這輩子吃過最好吃的蔥油餅無誤,加了豬油以及宜蘭蔥的滿分蔥油餅,我竟然忘記幫他照相….

 

▲飲料選擇很少也過甜,但是肉跟食材的選擇滿多樣的。

位子也很多很舒服,適合多人聚餐。

還有包廂,很安靜。

 

▲偶爾想肉慾橫流又不想花太多錢的朋友們,連進真的是很棒的選擇。

我已經期待再訪了,青木瓜冬粉跟蔥油餅讓我好想念。

 


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