【台北美食】大龍峒阿嬤麵線店-隱藏在巷弄裡低調不為人知的爆美味蚵仔麵線
今天要來跟大家介紹一家
很低調很低調的大腸蚵仔麵線
他位於人煙稀少的巷弄裡
是一家內行人才知道的美食小吃店
而他就位於台北重慶北路三段335巷弄裡的
大龍峒阿嬤麵線店
店內環境
店家室內空間
是住家兼當內用環境
因此可以看到一些雜物
但整體來說,算是整齊的
菜單
店內的菜單在招牌上
而他只有賣一樣東西
那就是大腸蚵仔麵線
大碗65、小碗55元
麵線 55元
上面可以看到有不少大腸和蚵仔
還會加一些香菜和蒜泥
非常古早味的傳統式做法
他的蚵仔吃起來
沒有臭腥味
還算新鮮
在味道表現上算是不錯的
而他的大腸洗的非常乾淨
完全沒有臭腥味
同時也保留大腸香味
軟Q口感
味道極佳
而裡面的麵線量給的非常多
他們的湯頭是採用柴魚熬煮
帶有古早味在裡面
讓人一口接一口不停吃下肚呀~
整個吃完
可以很明顯發現
他們家的麵線的味道是相當的好
會讓人吃了之後還會想再來品嚐的一家店
因為他們的用料實在
味道又好~
讓人吃了會念念不忘~
喜歡吃麵線的朋友
這家絕對是必嚐~必吃的一家店
錯過就可惜了
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店名:阿婆麵線
營業時間:早上06:00~13:00
地址:台北市大同區重慶北路三段335巷24之1號
地圖:
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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