店名：紫筵精緻火鍋
電話：02-2711-3677
地址：台北市大安區延吉街137巷26號
價格：250 商業午餐/人
營業時間：11:30~14:00,17:00~22:00
用餐時間：2018/2
拍攝相機：Samsung NX mini
個人評價：可能會再來
紫筵精緻火鍋
週一 11:30-14:30，17:30-22:00
中午覓食
想要吃這一帶的拉麵
一到門口,客滿, 然後還在路上被朋友發現(笑)
最後選了這間當午餐 ( 是的, 我的第二選擇與第三選擇還是客滿, 那麼挑一間才剛開試營運的店試試水溫)
商業午間套餐 250 .....
蠻不錯的, 但這照片不行
給客人覺得啊午間套餐只有5片肉應該會得到反效果
分到個人區
這點我很欣賞
很多時候就是一個人吃啊
那一個人佔四人位店家也不開心吧
現在很多店有這樣的設計令人愉悅 (反正明天也沒人陪我吃)
座位底下有小籃子可以放東西
●雪花牛
這牛肉......可以接受
這價位就是這樣
我公司附近也是要這價位
湯頭是昆布高湯, 個人覺得這家湯頭還不賴
搭配肉也不錯吃
●菜盤
品質不錯, 用的是水果玉米, 火鍋料也不差
菜也洗的很乾淨
以250 來說這些品質令人滿意
●贈送的黃金泡菜
這個蠻對味的
微辣, 口感不錯
●沾醬
台灣的日式火鍋常用的沾醬
本來還有青蔥, 有問, 就放棄
蘿蔔泥加洋蔥與醬油
算口味淡的
●飯
越光米的白飯
煮的還不錯
軟硬度剛好
所以很適合我來糟蹋它......(拿湯泡飯吃)
●總評
與一般涮涮鍋店不同之處
有熱茶但沒有比如說飲料暢飲啦, 冰淇淋啦, 或是獨立的自助選取調料
不過湯頭與食材還不錯
大家中午吃飯可以當一個選項
比較有趣的是我以為這應該是電磁爐觸控面板
按半天發現沒用
還是要用桌下這個面板調整火力......
店內的帝王蟹
水族箱故意打紫光不是它是紫色的
晚餐的客人應該可以享用帝王蟹火鍋吧