Shean尚恩璇
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Shean尚恩璇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區中山北路二段20巷23號2F
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

中山站這間韓式料理-【四米大石鍋拌飯專賣】已讓璇媽回味無窮,再度三訪。
前幾天跟老公去逛新光南西店時,突然超想吃韓式料理,立馬就想到在巷內的四米大,毫不猶豫的拋棄了百貨各類美食,直奔四米大!因為是吃飯時間又沒有訂位,以之前來訪經驗來說,非常有可能要排隊,所以用飛快的速度抵達店面一樓啦!

 

 

店面其實不是很好找,餐廳位於二樓,要經由樓梯走上去才能到達餐廳內部喔!

 


這次看到樓下有招牌放置新菜推出,讓我們夫妻倆蠻興奮的,迫不及待想上樓再去回味一下嘍!

 

 

餐廳內部裝潢依舊,現場幾乎都被訂位額滿,不過運氣好的璇媽還好還有現場座位可以坐(笑)。

 

 

櫃檯結帳旁是等待區,有超大摩艾石作伴,非常可愛。

 

 

今天靠窗的座位都已被坐滿,不論是多人用餐、單人用餐、還是兩人用餐,都不敵四米大韓式料理的誘惑力,如果我平常白天就在這附近上班,我下班可能會天天一個人來大吃特吃(是有沒有這麼愛四米大)。

 

 

往餐廳內部走去是沿著牆面的雙人座,其實多人座位並不多,強烈建議要提早訂位,不然現場等候絕對要花不少時間。

 

 

這次菜單就不一頁頁拍攝給大家看了,因為我很餓(笑),所以直接秀上一張完整品項跟價目表,讓你們一目瞭然!如果想對照新菜部分,可看看這篇初訪介紹(中山韓式料理【四米大石鍋拌飯專賣】隱藏在巷弄二樓、高CP值韓式料理!必吃起司雞石鍋拌飯以及不論何時吃都是脆的海鮮煎餅!)

 

 

我覺得霹靂雞這道新菜要特別給大家看一下目錄圖片,韓式的炸全雞是不是超級誘惑?!由於我們因為想吃的太多,擔心吃不完,最後含恨沒有點這道,但是心中已經默默把它收藏為四訪必吃啦!

 

 

這次由於沒有喝酒,飲料部分就沒有特別拍攝,我們喝了烏龍茶跟雪碧,其實飲料選擇都蠻多的,想小酌一杯的話,這裡也有韓國燒酒、啤酒及瑪格麗等等,愛喝酒的朋友,特別推薦大家可以喝喝看奶油啤酒喔!

 

 

 

 

外層超級酥的炸皮,搭配內Q充滿嚼勁的魷魚,怎麼搭配都是完美的配菜,尤其是小酌一杯時更適合(笑)。

 

 


來這裡如果你沒點他們的海鮮煎餅絕對會含恨,這間海鮮煎餅是我從有意識到現在吃過最好吃的韓式煎餅!不誇張,我每次來必點!

 

 

即使放一段時間仍酥脆的神奇煎餅皮,依舊這樣咬起來咖滋咖滋的愉悅聲響,滿滿海鮮內餡,即使不沾醬也入味,而沾醬更香味更濃,總之不能再完美的滿分,我只能給四米大的海鮮煎餅。除了原味之外,現在還新推出九層塔的海鮮煎餅喔!

 

 

石鍋拌飯及韓式海鮮湯都有附贈各一盤韓式小菜。石鍋拌飯我選擇生蛋、韓式海鮮湯搭配的是溫泉蛋。

 

 


跟之前不一樣的是,現在居然有溫泉蛋的選擇耶,不過我還是喜歡生蛋打在熱熱的石鍋上,享受蛋液與飯自行調配濕度的過程。

 

 

每次都特別喜歡帶點濕度的石鍋拌飯 但是吃到底部卻又有少許鍋巴,這樣極端的結合,真的非常好吃。

 

 

起司一樣很狂的鋪滿表面,包覆著不軟爛的炸雞球,整體微辣,香氣十足。

 

 


附溫泉蛋及白飯一碗(白飯可續)

本身超愛喝湯的璇媽,新菜怎麼能錯過韓式海鮮湯?

 

 

覺得店家溫泉蛋的搭配非常聰明,因為蛋花不會融合在湯內造成混濁,溫泉蛋不論單吃及放入鍋內一併享用都很不錯!

 

 

屬於非常重口味的海鮮湯底,有蝦子跟魷魚兩種口味可以選擇,我選擇蝦子口味,整鍋滿滿的鮮味!蝦子非常大隻又新鮮。

 

 

豆腐充分吸取微辣海鮮湯底,還有些許肉片等配料。

 

 

話說海鮮湯的白飯是可以續的,價格落在230元非常划算。四米大的餐點其實都很物超所值,不但道地又美味,這也是我不斷再訪的主要原因啊!假如身為台北人又是韓食控的你還沒吃過,璇媽雙手奉上店家資訊給你們啦!

 

 

店名:四米大石鍋拌飯專賣
電話:02-2521-8208
地址:台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
營業時間:12:00~15:00,15:30~21:30
粉絲團:四米大石鍋拌飯專賣
https://www.facebook.com/sumidatw/

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