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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 潮州鎮

08-7883623
屏東縣潮州鎮五福19號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

*🍄焦個朋友-花生豆腐 宅配美食




#yen吃宅配 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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*✏️個人評價:4分(滿分5分)
花生豆腐全為手工製作,雖然名字有豆腐兩字,卻沒加一顆的黃豆呢!
有鹹甜兩種滋味,最喜歡黑芝麻口味! ⠀⠀⠀⠀⠀

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*📌六入裝 (大禮盒 )💰$240
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*📌四入裝(小禮盒)💰$160 「焦個朋友」的Logo是一個可愛的人物,帶花生造型的帽子



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*🔸甜的口味有三種:抹茶紅豆、芝麻和巧克力
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*🔸我最愛的排名:芝麻、抹茶紅豆、巧克力 ⠀⠀⠀⠀

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*📌芝麻豆腐




淺灰色的豆腐有很多黑的芝麻粒,吃一口有很濃郁的黑芝麻香,甜度相對最低,有附一小包塑膠裝的牛奶脆片
撒一些牛奶脆片要馬上吃,才保有原先清脆的顆粒感 ⠀

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*🔸牛奶脆片香又脆,若單吃芝麻豆腐也很OK,一人快速嗑完這款豆腐不是問題啊~

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*📌抹茶豆腐



淺綠色澤,單吃一口抹茶豆腐,前面是較甜的抹茶香,尾韻是抹茶的苦,抹茶味較重會表現在後端
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*🔸附一小包綿密的紅豆蜜,將紅豆蜜加在抹茶豆腐上一起吃,更能中和抹茶的苦味,有很大的加分效果


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*🔸紅豆蜜單吃也不會太過甜膩,煮得軟爛的紅豆, 兼具紅豆泥和紅豆顆粒呢!

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*📌巧克力豆腐


巧克力味不會太濃郁,這款口味和其他相比,相對較淡,有點像巧克力加有點多水的感覺~
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*🔸不太像純巧克力或巧克力牛奶
有一包細碎的oreo巧克力脆片,加點脆片和豆腐一起吃,呈現顆粒感有加分效果,讓豆腐變得不單調更有趣

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*🔸甜的豆腐裝在小圓形的硬塑膠杯中,吃完豆腐的硬塑膠杯可清洗完,裝些堅果或小餅乾,重複利用幾次再丟棄,一起環保愛地球

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*📌原味花生(鹹)




原味盒裝的豆腐能直接單吃,或是煎、炸或煮湯
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*🔸我試過直接將花生豆腐淋上醬油、青蔥段和肉鬆,很像皮蛋豆腐的冷盤小菜(只差沒皮蛋),單吃花生豆腐真的口感很特別,有濃郁的花生香呢~


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*🔸我也用平底鍋加點油,將豆腐切成大塊狀煎,將外表煎成金黃脆皮,更有外酥內軟的口感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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*✏️焦個朋友還推出環保袋,大小很像摩斯的購物袋,大小和長寬,裝東西都很方便,重點外型顏色是鵝黃色很可愛! ⠀

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*✏️最近推出集點卡活動,購買滿$160送一點,集滿5點能換保溫袋一個!

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*📌line帳號:@zad1270q
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