週末午餐,我們吃的是葉先生推薦的"超好吃拉麵"!!
這家位於巨城對面巷仔內的美食—「大海拉麵」。
海地是第一次去吃 ♥
我們到店門口的時候,已經是下午2點了,
不過,排隊的人潮還是滿滿的。
(採"號碼牌"制,要記得先去櫃檯拿菜單,上面的編號就是你的號碼!!)
拉麵店的客流量還算很快,大約等個15分鐘就輪到我們了,
在等待的時間,你可以先寫好菜單。
☞ 這家拉麵店很細心的幫我們麵的熟度、湯的濃度各分成4個等級,
可以依照個人口味喜好去做調整。
終於輪到我們,葉先生很熟練的點完菜後,就帶我進去坐下!!
我們點了這裡的人氣小菜：溫泉蛋, NT.30
這個好好吃!!跟日本的溫泉蛋做的一模一樣。
(幾乎每桌都會點這道菜唷~)
辣叉燒, NT.50
叉燒的份量好多唷!!
尤其是做辣的口味更是第一次吃到~好吃!!
接著,我們的拉麵上桌嚕～
海地點的是☞ 豚骨拉麵,NT.130
葉先生點☞ 叉燒拉麵,NT.180
我的豚骨拉麵其實和叉燒拉麵差不多耶,只是少了幾片肉,
我們的湯頭也都是一樣低!!(下次,要來點點其他口味。)
海地當初勾選：麵的硬度(中),湯的濃度(中)
麵的Q度,選"中",海地覺得剛剛好!!
喜歡重口味的朋友,我建議可以把湯的濃度改成"濃"!!
像葉先生,就直接把"辣叉燒"加在麵裡一起吃,
結果,就變成"辣叉燒拉麵"湯了!!(還不賴呢~)
大海拉麵的口味有很多選擇,連麵和湯的濃度也可以"個人化"特製。
除了,拉麵好吃,小菜也很推薦!!
重點是,這裡的價位很便宜耶~
比起百貨公司的美食街,一碗拉麵就動輒2～3百,這裡真的是物超所值!!
也難怪小小的店面,常常擠滿了人。
這家拉麵店,很好找唷!位於新竹 巨城停車入口處正對面巷子,
有個很大的紅色招牌"大海"。
下次有來新竹,別忘了來吃吃看唷～