竹北麵包店推薦思源麵包蛋糕，竹北美食推薦
說到竹北麵包店，在地新竹朋友一定都知道這間思源麵包蛋糕，新鮮的麵包吐司一出爐常常就被秒殺！店家對於食材原料跟相當講究，第二代接手經營後有保留部分古早味麵包，同時也研發更多元的創新口味，生意好到不行！每次去都排隊結帳，試吃份量也給得很大方。
ㄚ綾綾特別愛吃思源的噗啾雪球、金字塔奶香吐司、雞蛋吐司以及全麥鹽可頌，去的時候請小心手滑XD
新竹麵包店推薦思源麵包蛋糕！在地人的隱藏美食
前陣子在臉書分享引起廣大迴響，我想竹北朋友對思源麵包蛋糕肯定比我還熟，這間在新竹屹立不搖開了35年，是許多新竹人小時候的回憶啊！
對於思源麵包蛋糕，相信大家第一印象就是「價格也許不算便宜、可是用料實在」，加上思源的烘焙師傅有足夠的技術跟經驗，ㄚ綾綾覺得親身品嘗過就會知道用的食材如何，也能反映出應有的價值和安全。
有時候我會替用心的店家擔心，擔心客人是壓垮他們的最後一根稻草，有些客人追求低價不求品質、有些客人要求品質但嫌棄價格，我想難為之處只有做烘焙的朋友才知道了。
每日限量的噗啾雪球，麵包冰冰的也很好吃！
思源麵包蛋糕新推出的噗啾雪球，一盒共有6種口味：原味香草、巧克力、檸檬、草莓、芒果、藍莓，每天下午三點會出爐，限量販售喔。一盒六入只要$270元，買六顆還送一顆！
柔Q鬆軟的冰麵包內餡由自製卡士達餡＋鮮奶油製成，再用不同水果泥製作出各種口味；放冷藏再吃，會像泡芙般一咬下去就會爆出中間的乳霜內餡，果然有噗啾的感覺～冷凍則有冰淇淋的滋味！整體來說有點像蓬鬆版的維也納麵包，這都是靠經驗老到的烘焙師傅低溫發酵麵糰，克服技術問題才能做出來的口感。
以新鮮檸檬汁跟檸檬皮屑製作出檸檬內餡，清新香味會留在齒縫間，炎熱的天氣裡吃上一口很爽快。
甜甜圈
甜甜圈也是平凡不過的食物，甜度跟Q勁拿捏得恰到好處，我願意從新竹市區騎機車到竹北三民路購買XD
雜糧麵包
吃得太開心，忘記這名子叫什麼，只記得表面跟內層撒著滿滿的配料，越嚼越香。
全麥鹽可頌
沒錯，第一名就給全麥鹽可頌！微微的鹹香滋味超級銷魂！要跟起司、火腿或是沾果醬、濃湯搭著吃也很可以。
白吐司
白吐司幾乎是每個家庭餐桌必備，原本覺得白吐司應該沒什麼好介紹的，沒想到這麼鬆軟可口，即使不塗果醬、不夾蛋就很好吃捏！彷彿吃到吐司最原始自然的味道。
白吐司在中秋節更受歡迎，綿密的土司夾個烤肉片就很美味，出爐立馬被客人買光光。（順帶一提，思源的蛋黃酥跟綠豆椪也極受大家喜愛，但只有中秋節販售）
雞蛋吐司
雞蛋吐司榮升ㄚ綾綾排行榜第三名，第一次摸到如此柔軟的吐司！雞蛋香味很濃，可見雞蛋比例比一般都來得高，有著微微的甜度，單吃就會一片接著一片吃，完全停不下來！配個牛奶更不得了，到現在我都還懷念著思源的雞蛋吐司。
金字塔奶香吐司
金字塔奶香吐司又叫金三角吐司，造型也太吸睛了！在ㄚ綾綾心中排行第二名，超好吃超好吃！包裝也很精美，買來送家人朋友當作伴手禮也合適！
若家裡人口不多或像我一樣在外租屋，買這條金字塔奶香吐司絕對吃得完～
思源麵包蛋糕
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SyYuan5516856/
營業時間：10:00-22:00週六公休
電話：035516856
地址：新竹縣竹北市三民路336號
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主