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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 赤雞雞排
台北市中正區中山北路一段42號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

 

 

 

台北車站銅板美食-繽紛彩色賞心悅目的赤雞雞排與與大滿足的黃金雞排堡

 

 

 

屬於台灣道地必嚐的著名銅板美食小吃--雞排

 

無論作為正餐/點心或是下午茶宵夜都是令人難以抗拒的選擇!!

 

一般普通且大塊的雞排你吃過~~ 但是滿滿繽紛彩色的雞排你吃過嗎?

 

這次要來介紹的就是靠近捷運台北車站M3出口附近的赤雞雞排!!

 

 

店內外整體皆採用可愛活潑的設計

踏進店內就被五彩繽紛的卡哇依小雞給徹底吸引啦~~

 

 

 

 

 

用餐環境給人一種猶如置身在遊樂場般歡樂的氣氛中

 

 

赤雞雞排內逗趣明亮的插圖與色彩斑斕的擺設

即便在等待現炸雞排的同時也能好好利用時間拍個IG照

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店外則是採用電子雞的圓弧造型相當相當地可愛捏XD

走過路過都會忍不住抬起頭好好看一下呢~~

 

赤雞雞排菜單除了提供五顏六色的繽紛雞排外

 

 

 

也提供漢堡/咖哩飯與現炸小點心及飲品喔><

 

 

 

不過這次趁著平日休假跑到赤雞雞排

就是為了一嚐店內大名鼎鼎的(紅)赤雞雞排與(黑)酒鬼雞排!!

 

不過難得來一趟就順便加點黃金雞皇堡/現炸杏鮑菇/黃金雞排(海苔)與無糖茉莉綠茶

畢竟美食當前就先不管卡路里的問題啦~~~ 

 

 

川香滿溢的赤雞雞排

雞排外皮色澤充分展現出活潑熱情的視覺效果呢~~

 

可以依照個人選擇辣度-椒鹽 / 小辣 / 中辣 與大辣口味

洋溢著冶豔紅麴外衣的雞排可說是香酥脆口

 

 

是如此厚實巨大的雞排阿XD

一口咬下能在唇邊感受到微微椒麻的香氣

猶如麻辣鍋涮嘴的細膩微香帶些椒辣卻少去油膩的口感

真的相當不錯吃呢!!

 

 

香脆味美又相當大塊的黃金雞排(海苔)

同樣有多種口味可以任君挑選-->海苔 / 檸檬 / 孜然 / 蒜香/ 紐奧良 / 椒鹽 / 鰹魚

每塊重量都是高達500G的雞排除了讓人大吞口水外

在視覺上更是一大享受呢~~

上面灑滿密密麻麻的都是清甜地海苔粉

吃來會有清爽微甜的滋味與那入口多汁的雞排連成一氣

會讓人吃了就根本無法停止阿XD

是我個人相當喜愛且到店必點的口味喔!!

 

 

 

黝黑晶亮的酒鬼雞排採竹炭調製而成的外皮

單單在雞排色澤上就帶給食客眼睛們為之一亮的驚奇感

而在口味上更是有著不容小覷的特殊酒味喔~~

是具有獨特紹興酒香與當歸香氣並存的口感

吃來令人徹底為之著迷醉心阿~~ 

喜歡微醺口感的人可以吃吃看酒鬼雞排唷~

 

 

 

本身就很愛吃菇類的我當然要來點個現炸杏鮑菇

 

用料實在!!赤雞雞排選用一條完整的杏鮑菇現點現炸

所以菇頭到菇尾都能吃的到阿~~

 

外衣綿密厚實搭上軟嫩的杏鮑菇吃來相當涮嘴阿!!

一口一個杏鮑菇再配上雞排真是好吃的沒話說~~

 

 

同場加映的銅板美食黃金雞皇堡

價格持續走不到百元的親民路線阿~~

令我意想不到的是這款黃金雞皇堡竟然用料如此大方

整塊完整的大雞腿加上手感超厚實的漢堡用料

搭上店內自製的醬料~~

絕對可以說是我一口無法掌握的美味!!!

 

 

 

那種微妙鹹甜的絕佳滋味與多汁鮮嫩的雞腿完全讓我徹底迷失啦~~~

能夠徹底超越普通雞腿堡美味層次的黃金雞皇堡

 

同樣也是來店必點的選項之一!!

對嗑雞排也大感興趣的你來看看赤雞雞排的店家資訊吧

店名: 赤雞雞排台北車站店

電話:02- 2383 0428

地址: 台北市中正區中山北路一段42號

營業時間: 11:00-20:00

FB粉專: https://www.facebook.com/ChiJiChickenCutlet/

IG:

https://www.instagram.com/chijichicken/

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單純為個人觀感分享非屬營利成分~ 口味與喜好程度依每個人不同的主觀認定

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