小初心法式甜點 FB IG
11:30-20:00(內用至19:30)
周一公休,隔周休一二
公休日期公布FB粉絲頁
03-378-3426
桃園市桃園區國聖一街111號
在單純的空間下，有著主廚秉持著初心堅持高品質的食材做甜點
用甜點傳遞這份初心給每個人
店內低消NTD100/人
落地窗外可以看到人來人往的人潮
地點算是住宅區，所以人潮不多
可以享受寧靜的下午
開車過來的話，有些不方便，沒有停車位
座位區不多
沒有過多的擺設
菜單上沒有的今日冰品
要來櫃台這邊才能看到有哪些冰品
甜點櫃裡放著各式甜點
每個看起來都很好好吃
有生乳捲 、千層派、可麗露各種法式甜點
也提供手工喜餅、法式喜餅、婚禮點心
手工餅乾都可以單買
餅盒款式在店裡都可以看到
可麗露NTD55/蝴蝶酥NTD120（4片/包）
可麗露
大溪地香草莢、農場雞蛋、麥斯蘭姆酒、日本昭和麵粉、鐵塔奶油
店家堅持用高品質的食材
所以幾乎甜點用的材料都會標示出來
蝴蝶酥的甜味是剛剛好，在喜餅盒裡常見的餅乾
有機紅玉紅茶葡萄捲NTD125
紅玉紅茶製做蛋糕體搭配紅茶卡士達香緹
有微微的茶香味，還有青蘋果果醬
但新鮮的葡萄比較搶戲
葡萄和青蘋果果醬沒有違和感
爺爺泡的茶NTD140
看到名字就覺得好有趣，當然要點
柚香金萱茶幕斯 、茂谷柑果醬 、 海綿蛋糕 、 芝麻米香
剖面圖有點不太美觀
原本看到以為他是硬的 ， 沒想到切下去是軟
蛋糕體是茶的味道，有些偏微苦
配上茂谷柑果醬，果醬取代了茶味
讓人一口接一口馬上就吃完了
下層米香味道很香
但很難切斷，所以只能吃完幕斯再吃米香了
日本小山園抹茶義式冰淇淋NTD90
濃郁的抹茶味
草莓覆盆子歐蕾NTD160/特調伯爵厚奶NTD160
草莓覆盆子比較偏酸，可以吃到草莓，也ㄧ樣酸
伯爵厚奶很推薦，伯爵茶的味道很濃，還有放薰衣草
像是薰衣草奶茶
每道甜點都很好吃，這次幾乎都點有關茶類的甜點
除了帶有甜味外，還可以品嚐到茶的味道
來店裡幾乎看到都是外帶回去居多