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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-6661717
新竹市東區金山六街六巷二號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

託朋友的福,難得有機會來品嚐新竹必訪的網美餐廳-Garden Party Restaurant

跟著現代人相機先食蔚為風潮,想要具備網美餐廳的特質,當然是除了好吃、好喝,還得要好拍才行呀!!

位在新竹市金山街就有一間超夢幻的雨林花園餐廳-Garden Party Restaurant

而且對面就有附設停車場,不用擔心沒車位,超貼心的~

現在就跟著我準備來殺光底片吧~~

 

 

門口風格有種一秒飛到到異國的FU~

旁邊還有個植栽造景的溫室小花園!

從外面就已經開始拍不停啦~~

 

 

從每個小角落精緻的擺設就能看得出店家的用心~

 

 

點心冷藏櫃裡展示的是今天的甜點及各式精釀啤酒

 

飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

 

還有手作點心唷~~

 

 

交錯不規則的層架,很有設計感~

木質調與叢林網美風格相呼應!!

 

 

員工在這上班還能吸取芬多精,還挺不賴的!

 

 

一進到裡面也是綠意盎然,獨創的裝潢與設計,浮誇熱帶雨林風格,整片裸牆搭綠葉,浪漫的黃光充滿了悠閒氛圍~

猶如藏身都市的秘境般,隔絕了塵世間的喧囂,每個角落都神好拍呀!

 

 

高質感的餐具再配上大理石桌~

打造出絕美花園秘境餐廳,整體環境氛圍美翻天,隨手就能拍出超美IG照!

 

 

菜單品項相當多,有義大利麵、燉飯、披薩、排餐、開胃菜、沙拉、花茶、咖啡、特調、下午茶......

還有多人套餐可選擇!

詳細菜單請至Garden Party Restaurant 粉專

 

我們選了玫瑰花園雙人餐

主食A-頂級肋眼牛排&法式爐烤鮭魚佐奶香黑松露

 

 

特選湯品/手工麵包/檸檬油醋沙拉

 

新鮮的生菜淋上香味濃郁滋味酸爽的油醋醬,頗開胃!

 

 

今天特選湯品是紫芋濃湯,温潤香氣,滑順好喝~

 

 

配著帶有嚼感的手工麵包沾著吃,吸飽湯汁後吃起來更棒!!

 

 

前菜-燉小卷

 

 

小卷新鮮Q彈,口感不錯!

 

 

番茄燉煮的醬汁,清甜滋味帶出小卷的鮮香,層次豐富卻爽口,營養滿分!

 

 

前菜-法式嫩煎干貝

干貝乾煎來享用最美味,微焦的外表,完整保留了干貝的鮮甜~

一旁的蝦子,蝦身已撥殻處理,肉質仍舊脆彈可口!

 

 

主食-頂級肋眼牛排

 

 

選用美國Prime的肋眼牛排,外表黃金酥脆迷人,看起來相當厚實!

 

 

附上專業的牛排刀,感覺就很厲害!!

 

 

牛排外表焦香 ,中間呈現粉嫩色澤,熟度恰到好處,而且切開真的沒有血水~

口感香酥鮮甜多汁,展現出牛排的絕佳風味,佐以芥末籽醬一同入口使牛排滋味多了些變化~

嚼出滿嘴的牛油濃郁香氣,風味非常迷人!!

 

牛排旁的烤蒜頭乍看不大起眼,但卻是不容錯過的~

搭上牛排一起吃更有相輔相成的美味! 

 

 

主食-法式爐烤鮭魚佐奶香黑松露

 

 

鮭魚菲力是最厚實腹肉的部位,先乾煎再以慢火爐烤,魚皮看起來相當的酥脆~

 

 

鮭魚肉質厚且洋溢著魚脂香,豐富純淨甜味融化舌尖,細緻鮮甜口感Q彈!!

 

 

佐上特調的奶香黑松露

 

 

奶油黑松露醬馥郁清香噴鼻,散發高雅的風味! 

與鮭魚濃厚的香氣相應和,滿嘴清香且滑口,讓味道豐富多變且有層次~

 

 

玫瑰葡萄柚氣泡飲

現在很流行將水果融入成為氣泡飲品~

有香檳口感,及帶有葡萄柚酸甜滋味!

香氣清新且酸甜交織,清爽口感沁心暢快!

 

 

蘋果接骨木氣泡飲

清甜的蘋果與接骨木的酸甜風味,完美調和比例,結合口感輕盈細緻的氣泡,散發出清爽氣息,水果添加其中,令香氣層次豐富而迷人!

 

 

早就聽說他們家的甜點很膩害,一端桌感覺就名不虛傳!!

 

OREO起司蛋糕

白與黑的交織,相當有著質感~

灑著OREO的細沙,彷彿漫步在乳酪之海!

 

 

Oreo巧克力餅乾酥脆香濃的口感,與濃郁綿密的乳酪蛋糕的相遇,是多麼的美好呀!

本來以為會很死甜,其實不會吔!!

起司中和掉了甜膩,乳香濃郁迷人,入口滑順綿密,一嚐就使人陶醉!!

搭配底部OREO巧克力酥餅,整個很有層次感~~

 

 

阿芙佳朵(香草冰淇淋、Espresso以及焦糖)

 

 

經典義式甜點Affogato,在義大利語代表「淹沒」的意思~

加了焦糖的香草冰淇淋,食用時再淋上的義式濃縮。

冰淇淋的滑順香甜被濃縮咖啡淹沒,冰與火的交融,產生視覺上效果~

甘中帶甜的口感,交織出的味蕾的盛宴,讓人不得不喜歡!!

 

 

Garden Party Restaurant裡裡外外都美翻天!

在餐點上的表現,證明不是虛有其表而已,尤其甜點更是讓人印象深刻~

視覺與味覺兼具, 喜歡美食又愛拍照的朋友千萬別錯過囉!!

 

店家資訊:

地址:新竹市金山六街六巷二號

訂位專線:03-666 1717

營業時段:上午11:30 - 下午9:30

粉絲專頁:Garden Party Restaurant

 

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兔貝比的菲比尋嚐