託朋友的福,難得有機會來品嚐新竹必訪的網美餐廳-Garden Party Restaurant
跟著現代人相機先食蔚為風潮,想要具備網美餐廳的特質,當然是除了好吃、好喝,還得要好拍才行呀!!
位在新竹市金山街就有一間超夢幻的雨林花園餐廳-Garden Party Restaurant
而且對面就有附設停車場,不用擔心沒車位,超貼心的~
現在就跟著我準備來殺光底片吧~~
門口風格有種一秒飛到到異國的FU~
旁邊還有個植栽造景的溫室小花園!
從外面就已經開始拍不停啦~~
從每個小角落精緻的擺設就能看得出店家的用心~
點心冷藏櫃裡展示的是今天的甜點及各式精釀啤酒
飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
還有手作點心唷~~
交錯不規則的層架,很有設計感~
木質調與叢林網美風格相呼應!!
員工在這上班還能吸取芬多精,還挺不賴的!
一進到裡面也是綠意盎然,獨創的裝潢與設計,浮誇熱帶雨林風格,整片裸牆搭綠葉,浪漫的黃光充滿了悠閒氛圍~
猶如藏身都市的秘境般,隔絕了塵世間的喧囂,每個角落都神好拍呀!
高質感的餐具再配上大理石桌~
打造出絕美花園秘境餐廳,整體環境氛圍美翻天,隨手就能拍出超美IG照!
菜單品項相當多,有義大利麵、燉飯、披薩、排餐、開胃菜、沙拉、花茶、咖啡、特調、下午茶......
還有多人套餐可選擇!
詳細菜單請至Garden Party Restaurant 粉專
我們選了玫瑰花園雙人餐
主食A-頂級肋眼牛排&法式爐烤鮭魚佐奶香黑松露
特選湯品/手工麵包/檸檬油醋沙拉
新鮮的生菜淋上香味濃郁滋味酸爽的油
今天特選湯品是紫芋濃湯,温潤香氣,滑順好喝~
配著帶有嚼感的手工麵包沾著吃,吸飽湯汁後吃起來更棒!!
前菜-燉小卷
小卷新鮮Q彈,口感不錯!
番茄燉煮的醬汁,清甜滋味帶出小卷的鮮香,層次豐富卻爽口,營養滿分!
前菜-法式嫩煎干貝
干貝乾煎來享用最美味,微焦的外表,完整保留了干貝的鮮甜~
一旁的蝦子,蝦身已撥殻處理,肉質仍舊脆彈可口!
主食-頂級肋眼牛排
選用美國Prime的肋眼牛排,外表黃金酥脆迷人,看起來相當厚實!
附上專業的牛排刀,感覺就很厲害!!
牛排外表焦香 ,中間呈現粉嫩色澤,熟度恰到好處,而且切開真的沒有血水~
口感香酥鮮甜多汁,展現出牛排的絕佳風味,佐以芥末籽醬一同入口使牛排滋味多了些變化~
嚼出滿嘴的牛油濃郁香氣,風味非常迷人!!
牛排旁的烤蒜頭乍看不大起眼,但卻是不容錯過的~
搭上牛排一起吃更有相輔相成的美味!
主食-法式爐烤鮭魚佐奶香黑松露
鮭魚菲力是最厚實腹肉的部位,先乾煎再以慢火爐烤,魚皮看起來相當的酥脆~
鮭魚肉質厚且洋溢著魚脂香,豐富純淨甜味融化舌尖,細緻鮮甜口感Q彈!!
佐上特調的奶香黑松露
奶油黑松露醬馥郁清香噴鼻,散發高雅的風味!
與鮭魚濃厚的香氣相應和,滿嘴清香且滑口,讓味道豐富多變且有層次~
玫瑰葡萄柚氣泡飲
現在很流行將水果融入成為氣泡飲品~
有香檳口感,及帶有葡萄柚酸甜滋味!
香氣清新且酸甜交織,清爽口感沁心暢快!
蘋果接骨木氣泡飲
清甜的蘋果與接骨木的酸甜風味,完美調和比例,結合口感輕盈細緻的氣泡,散發出清爽氣息,水果添加其中,令香氣層次豐富而迷人!
早就聽說他們家的甜點很膩害,一端桌感覺就名不虛傳!!
OREO起司蛋糕
白與黑的交織,相當有著質感~
灑著OREO的細沙,彷彿漫步在乳酪之海!
Oreo巧克力餅乾酥脆香濃的口感,與濃郁綿密的乳酪蛋糕的相遇,是多麼的美好呀!
本來以為會很死甜,其實不會吔!!
起司中和掉了甜膩,乳香濃郁迷人,入口滑順綿密,一嚐就使人陶醉!!
阿芙佳朵(香草冰淇淋、Espresso以及焦糖)
經典義式甜點Affogato,在義大利語代表「淹沒」的意思~
加了焦糖的香草冰淇淋,食用時再淋上的義式濃縮。
冰淇淋的滑順香甜被濃縮咖啡淹沒,冰與火的交融,產生視覺上效果~
甘中帶甜的口感,交織出的味蕾的盛宴,讓人不得不喜歡!!
Garden Party Restaurant裡裡外外都美翻天!
在餐點上的表現,證明不是虛有其表而已,尤其甜點更是讓人印象深刻~
視覺與味覺兼具, 喜歡美食又愛拍照的朋友千萬別錯過囉!!
店家資訊:
地址:新竹市金山六街六巷二號
訂位專線:03-666 1717
營業時段:上午11:30 - 下午9:30