旅行,是為了拓展視野,增廣心靈的版圖。
品嘗異國美食,是想藉由舌尖融入異國飲食文化,
這兩者,都是寶寶所喜愛的探索,
藉由異國風光與異國美食,試著以當地人的視角,遙想當地人的心境,樂趣無窮!
中東文化,對寶寶而言,似乎蒙著一層神秘的面紗,因此特別有魅力!
中東異國美食,在台灣比較少見,所以特別吸引寶寶的青睞。
台大公館商圈,是個活力十足的商圈,非常年輕化。
【西西里克中東串燒】囊括中東各國美食,就位於羅斯福路「東南亞秀泰戲院」巷子口。
捷運「公館站」4號出口,步行約3分鐘,其實目標還算明顯。
只是位在2樓的餐廳,出入口並非在羅斯福路上,
而是巷子口,賣「檸檬愛玉冬瓜茶」攤子旁的樓梯。
走上位於2樓的【西西里克中東串燒】,店內空間不是很大,座位不是很多,最好預約。
一半空間都被透明半開放式廚房給佔去了,廚師料理的情形完全清楚可見。
看到好多色彩繽紛的香料,及異國食材佐料,令人嘖嘖稱奇。
映入眼簾的壁飾、燈飾、掛飾、擺設,通通充滿濃濃的中東風情。
這是土耳其國旗,服務人員說店中所供應的中東美食,
大部分是以土耳其美食較多。
這盞銅鑄的神燈,頗能喚起「阿拉丁神燈」的想像,
「阿里巴巴四十大盜」的噠噠馬蹄聲,似乎由遠而近的響亮了起來……
【西西里克中東串燒】「西西里克SHISHLIK」的意思,
就是中東超大烤肉串經過炭火的洗禮,慢慢滴下油亮的肉汁,真是誘人垂涎啊!
【西西里克中東串燒】,就是要顧客們,能夠享受大塊吃肉、大口喝酒的樂趣了!
寶寶欣賞中東美食,就是加入各式各樣迷人的香料,很有特色!
翻開【西西里克中東串燒】的菜單,幾乎是中東美食之大成,真是什麼都嘗嘗!
美一頁菜單上,都會將各大類美食詳細說明一下。
詳細菜單➡MENU
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
我們點了「4人分享餐」+「約旦沙漠烤羊腿」,
感覺十足的中東沙漠風情,彷彿穿越一大片荒漠,飢腸轆轆,迫不急待啊!
塔布勒沙拉
甜菜根、小黃瓜、番茄丁、黑橄欖、高麗菜絲、洋蔥絲等,
共同構組成一道中東風情的生菜沙拉。
入口洋蔥辛香,甜菜根爽脆,色澤絕美;小黃瓜清新,黑橄欖柔軟微鹹,
醬料油潤微酸,感覺有點和風的酸香,但卻又佈滿中東的香料香氣,別有一番風味!
陶罐燉牛(鍋物)
豪邁的牛肋條,肉香鮮明,頗有嚼勁很耐嚼,包進口袋餅,很有飽足感!
與馬鈴薯、甜椒、番茄,加入香料一起燉煮,吃起來真的很有中東印度的風味!
馬鈴薯柔綿鬆軟,燉得很入味,肉汁拿來沾薄餅很對味!
土耳其烤羊肉串(店中熱賣)
一把很有架勢的不鏽鋼肉串,串起了一塊塊羊肉串。
烤得微酥的羊肉串,帶著孜然、薑黃、黑胡椒的香氣,肉質挺軟嫩的!
搭以高麗菜絲、烤番茄、櫛瓜、洋蔥等溫沙拉,頗能解膩,這樣的搭配很有智慧!
一口肉串、烤蔬菜,再搭一口冰涼啤酒,真的超享受!
生啤酒*2
此時搭配冰涼啤酒入口,非常沁涼適口,
痛快享受大塊吃肉,大口喝酒的歡愉!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
口袋餅&中東薄餅
口袋餅是經過高溫烘烤的餅皮,可以將烤肉包進口袋餅裡一起入口,充滿麵香肉香,
口袋餅無味,與薄餅相比,外酥內軟,中間蓬鬆,產生空間好像一個口袋似的,
可將肉串、燉肉放入口袋中,和者餅皮一起吃,頗有滋味!
薄餅薄而酥脆,可以撕開,沾者肉汁一起吃,具有焦香麵香,微微韌性,也是很讚的!
蘇丹牛肉披薩
葉子型的披薩,表面油光閃閃,充滿起司的奶香。
披薩邊緣烤得酥脆,充滿麵香,中間厚實Q彈,超好吃!
牛肉柔軟,肉香迷人!
西西里烤中卷
「西西里」是「燒烤」的意思。
一隻中卷塗滿醬汁燒烤,醬料味道適中。
中捲烤得Q彈脆口,非常的彈牙鮮甜,醬料扮演著非常美味的角色!
烤過的番茄、櫛瓜、番茄丁等,都非常的柔軟,水份很豐沛,吃起來果然就不會膩口了!
約旦沙漠烤羊腿 NT580
碩大頗有份量的2支烤羊腿,腿肉厚實噴香,肉香非常真實,
明顯可感的膠原蛋白,非常的豐沛,真的會黏人嘴唇喔!
根據服務人員說,「羊膝」部分是很硬,必需費心處理,
耗費很多時間,難怪吃來厚實不軟爛,很有吃肉的樂趣!
又能吃到肉香與膠質,寶寶跟老爺都吃得很開心!
馬薩布薩
應該是類似土耳其的蛋糕,淋上榛果醬,口感偏硬紮實。
切片平滑,吃來有股榛果的香氣,外表不像是甜點,倒像咱們的硬質發糕。
加了不少核桃,這是第一次吃到土耳其的甜點,很有意思!
寶寶與老爺,樂意接受異國的飲食文化,用舌尖來旅行!
其實來一趟【西西里克中東串燒】,真的有如用舌尖味蕾周遊中東各國了!
值得三五好友,相約豪邁共享,才能享受一次周遊中東各國的樂趣!
店家資訊:西西里克中東串燒
地址:台北市中正區羅斯福路四段138號2樓
電話:02 2368 1600
外帶店資訊:台北市中正區羅斯福路三段286巷18號
電話:0987 921 413