嚴選頂級天然食材熬湯,堅持不用火鍋調理粉,也不含任何化學人工添加物,搭配每日限量現點現抓的活龍蝦,還有自助吧飲料+水果無限供應,加上座位空間寬敞舒適,是許多老饕都推薦的聚餐首選
店面外觀:賓士KTV關係企業,就開在賓士KTV中成店旁邊,很多人晚餐時間都還沒到就來排隊了,一種吃完火鍋順便去K歌的節奏
個人座位區
2~4人座位區
聽說他們座位原本都是設計以個人鍋為主,這邊則是後來多增設的共鍋區,非常適合團體聚餐使用
每日限量供應的活龍蝦
活跳跳現點現撈
活龍蝦價格都是公開透明(2019年10月拍攝)
佐料沾醬多達十多種選擇,旁邊背板還提供火鍋沾醬建議
自助吧飲料及水果都是無限供應
桌面都有擺放建議煮法的說明書,很適合只會吃不會煮的人
拍照、打卡、按讚、上傳,就送新鮮白蝦3隻,重點他們是算人頭給優惠,10個人同時打卡就送30隻,老闆很大方很敢給,直接先給滿分了
不定期都有推出優惠活動,平日週一至週五中午用餐也有商業午餐優惠
四人分享套餐:內含湯鍋+肉類+海鮮+蔬食+鍋料+副食+飲料+甜點,湯底都是以天然食材+大骨+老母雞+新鮮蔬果熬煮,無添加任何化學調味品
湯底選了椒香大骨老火湯及川味麻辣,椒香大骨老火湯是以台灣蒜頭與純白胡椒粒,以米酒慢火燉煮,香醇辛辣,滋味濃郁。
川味麻辣是以郫縣辣豆瓣、燈籠椒及乾椒提出辣之香氣,佐以大紅袍花椒、數十種中藥及天然湯頭熬煮,麻辣後勁十足
海鮮盤選了大白蝦、大蛤蜊、九孔鮑、廣島生蠔、澎湖小卷,食材都超新鮮完全沒有異味,有青才敢大聲
板腱牛:富含油花,口感細嫩,略帶Q勁
牛五花:含有較多油花,口感柔嫩鮮甜
活龍蝦單點:附上小碗檸檬水,方便剝完龍蝦殼可以洗手,相當貼心,上桌時龍蝦已經分解好了,可以很輕鬆取用下鍋
先把龍蝦頭下鍋熬煮
活龍蝦吃起來就是不一樣,肉質甘甜鮮美、緊實彈牙,好吃到我一個人可以吃10隻
左圖花雕雞:酒香濃郁,肉質滑嫩又帶有彈性
右圖烏骨雞:肉質紮實有嚼勁,營養價值高
學生套餐:一次可以吃到四種肉,多達0.5公斤的現切肉盤,愛吃肉的絕對不能錯過
店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2019/11/erkuosan.html
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