旱溪夜市-祖傳鳳梨冰
旱溪夜市在台中絕對算得上是台中熱門的夜市之一
來這邊擁有相當多知名人氣小吃
有部分小吃也屬旱溪夜市這邊才看得見
有吃有玩是大人小孩都喜歡來的的地方
就好比這篇所要分享的這一攤
豐原祖傳鳳梨冰
說到祖傳鳳梨冰
熊胖就會想到豐原廟東的鳳梨冰
但是每個地方的鳳梨冰的風味、甜度、酸度都不盡相同
若要問熊胖說哪一個才算是最正宗？
熊胖的回答則是『符合自己的胃口就是好的鳳梨冰』
旱溪夜市的鳳梨冰早時有所聞
這一天熊胖早早來到旱溪夜市看到這一攤
本以為可以避開排隊人潮
人算不如天算
原來很多人早早就已經來到這裡排隊購買了
幸好老闆手腳相當熟練，速度也快
即便看到大排長龍也無須擔心會等很久
消耗人潮的速度也是同樣驚人
一杯的份量也一點都不因為人潮多而馬虎
▲鳳梨冰30元
店家另外還有鳳梨茶30元鳳梨鮮奶35元
今天熊胖單純就是來嚐試最原始的鳳梨冰，並沒有嘗試其他款
老闆每杯絕對裝到最滿，再舀進一匙自家蜜漬鳳梨
這家的鳳梨冰本身不會很甜，跟豐原金樹鳳梨冰的味道
老實說真的是天差地遠 難道沒有相似之處？
答案是.......退冰之後吧！！
尤其是剛裝入杯子馬上喝感受最深
微微退冰之後那鳳梨的香氣才會釋放出來
這次終於嚐試封存口袋名單很久的旱溪鳳梨冰
好喝嗎？見仁見智
每個人心中所愛的鳳梨冰味道都不一樣
熊胖還是比較習慣豐原金樹鳳梨冰的風味
但是旱溪鳳梨冰在這裡也相當受到大家的愛戴
可見風味迷人的程度絕非一般。
【台中東區】祖傳鳳梨冰旱溪夜市人氣銅板冰品，每開必排，箇中滋味廣受在地顧客愛戴
【文章屬個人感受，不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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店 家 資 訊
店 名：旱溪夜市-豐原祖傳鳳梨冰
地 址：台中市東區旱溪東路與振興路口
電 話：None
營 業 時 間：每週二四五六PM:18:00-售完為止
服務項目：鳳梨冰。
無服務費、外帶、付現。
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