8818 PIZZA RESTAURANT
地址：台南市中西區健康路一段182號
TEL：(06)213-8818
營業時間：11:00~21:00
8818是台南老字號的披薩店，其實我已經沒有印象以前到底有沒有來過了～
因為勛勛很愛吃披薩，連鎖的披薩店還蠻常吃的，所以我們選擇了老字號的8818，
在餐飲業不斷在創新，新店不斷開了又關，關了又開的時代，8818地位依舊屹立不搖的深受喜愛，真的不是沒有原因的～吃過就知道了！
這幾次來8818，每次都是一堆人在候位或等外帶，要用餐真的要先訂位，或電話預訂，否則假日等待是一定的～我們這次就學乖了，先電話訂位，不過因為提早到，還是有等了一下下！哈～
8818的用餐環境是美式的溫馨風格，空間座位還蠻寬敞的，沙潑式的座椅，有如一個個小包廂般的獨立，所以用餐起來很自在舒適。
菜單很精美，光看照片呈現的樣子就覺得食物很美味了！
沙拉＆濃湯
前菜＆炸物
披薩還有分厚片跟薄片，厚片及薄片的口味都不一樣，選擇性還蠻多的！
義大利麵
燉飯、甜點＆飲品
另外也有雙人、四人的套餐選擇～
本來我們也想選套餐，但因為想吃的pizza口味不在套餐可以選擇的名單之中，只好改為單點了，不然選擇套餐會稍稍划算一點。
我們點了披薩、沙拉跟炸雞～不過炸雞要等比較久，沒能加入合照的行列之中。
蜂蜜油醋水果沙拉，240元。
水果及蔬菜種類很多，配色還蠻美的，蜂蜜油醋不會有太過的酸度，甜甜的滋味小孩接受度很高。
薄片田園鮮蔬披薩再加價加了鳳梨～
Pizza加了莫札瑞拉乳酪及切達起司，吃起來起司的奶香十分的香濃，
餅皮的部份周圍酥脆，中心的部份卻又有Ｑ勁，真的好好吃，
雖然我們點的是沒有肉沒有海鮮的披薩，但美味一點都不減！
炸雞也是來8818必點的喔！
之前一些炸雞店的排隊風潮成為新聞，但吃過的朋友跟我說還是8818最好吃，
我就非常期待的點了一份炸雞來嚐嚐看～
炸雞皮薄但非常的酥脆，肉嫩多汁，調味也不會死鹹，稍微沾一下胡椒就非常好吃了！
點可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶都可以無限量一直繼杯，真的太爽快了！
吃過8818才知明白為什麼總是一堆人甘願等待，
吃過8818才知道為什麼它在台南的地位屹立不搖
8818的披薩及炸雞都在水準之上，享受到講究的美味，
用餐空間舒適度讓人可以盡情享受美食的過程，服務也還蠻不錯的～
是個很適合朋友或家庭聚會的好選擇！
別忘了給Liz一個讚喔！