暖樂 Loft Warm
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暖樂 Loft Warm

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2511-0993
台北市中山區中山北路一段105巷14號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

每隔一段時間,

就開始想念鰻魚飯,

最近一次是吃令和鰻

鰻料理江戶川うなぎ,

之前看到電視節目介紹,

原先是由台灣鰻魚外銷大王,

吳明韋先先所經營的餐廳,

叫做浪漫鰻屋鰻魚飯專門店,

今年原店址轉為近鐵餐飲,

鰻江戶川台北中山店,

光想到由日系品牌操刀,

就讓人更值得期待了~

在台北還是搭乘捷運最方便,

從中山站下車步行約5分鐘,

門口陳列許多餐點模型來示意~

門面設計融合禪風元素,

很有日本味的感覺~

一到用餐尖峰時間,

裡面已經有不少人~

店內的用餐空間,

規劃成2邊的座位區~

菜單在入座時,

就擺放在桌上~

關於低消及消費方式說明~

鰻重的菜色選擇~

也有饅魚三吃的選項~

另外可做成套餐~

不吃鰻魚的話,

還有天婦羅、生魚片套餐...

味道還不錯的熱茶~

[蒲燒鰻玉子重 NT:400]

少見的鰻魚加玉子燒組合,

一般都是分開單點比較多,

對於一個人來用餐的時候,

這樣的菜色設計很貼心,

能夠同時吃到兩種,

附上兩種漬物小菜,

和一碗溫熱的鰻肝湯~

烤到油亮的蒲燒鰻魚,

聞起來香氣十足,

立刻夾起一塊鰻魚送進嘴裡~

鰻魚肉質細緻,

炭火的滋味迸發,

不過,裡面會有些刺,

大家吃的時候要特別注意~

帶點Q彈口感的皮~

粒粒分明的米飯,

淋上醬汁特別對味,

光這樣就能扒上一大口~

增添不同風味的山椒粉~

嚐起來多了些辛辣的風味~

鰻魚玉子燒...

蛋皮中心包裹著鰻魚,

比起印象裏頭的玉子燒,

內部較軟嫩,充滿湯汁,

而鰻魚玉子燒的高湯收的較多,

類似煎蛋夾著蒲燒鰻魚的感覺~

[鰻重/大 NT:480]

不同於蒲燒鰻玉子重,

大份的鰻重的鰻魚量較多,

目測應該是多了一倍,

在日本吃過不少烤鰻魚飯,

無論是平價的鰻登亭和名代宇奈とと,

或是老店赤坂ふきぬき、

ひつまぶし備長、浅草うな鐵、

鰻駒形前川...等等,

這次吃完近鐵餐飲鰻江戶川的心得,

對於整體味道、份量、鮮度、

手藝和價格都算滿意,

可以放進口袋名單裡面,

喜歡吃鰻魚飯的朋友,

有機會也可以來試看看~

|近鐵餐飲 鰻 江戶川 台北中山店|

地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號

電話:02-2511-0993

營業時間:11:30-14:30;17:00-21:00

官方FB 點我

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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