黑皮的旅遊筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

花蓮縣花蓮市中美路67-2號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

花蓮美食 單一純賣 雞湯小卷米粉

可是成了最熱門的花蓮必吃美食

這次要來花蓮旅遊,上網搜尋花蓮小吃跟花蓮美食

結果一堆有關雞湯小卷米粉的資料擠上Google前三頁

這個不來潮聖不行,就讓黑皮來一探究竟

單一純賣 雞湯米粉

地址:花蓮縣花蓮市中美路67-2號

電話:0938 129 826

營業時間:AM11:00 – PM14:00 / PM17:00 – 20:00

單一純賣雞湯小卷米粉的位置很好找(名子也太長了,我們就以小卷米粉來代替吧)

就在煙波大飯店-花蓮館的正對面而已

唯一小小的缺點就是這附近很難停車

路邊的停車格也很少,繞了很久才找到

這裡只有賣兩種

小卷雞湯米粉 $90

什錦雞湯米粉 $80

兩種而已

內部的座位不算多

到了假日很容易客滿

像這次黑皮選擇平日來,午餐的時段人潮不斷

但是翻桌率很快,在地人應該很希望部落客不要在寫文了

不然他們要吃一碗米粉要等更久

黑皮超愛裡面的裝潢

原住民的風格特別鮮明

冰箱裡也有許多小菜可以選擇

除了土雞以外,其他均一 $30

看著店內擺放著很多缸的醃製泡菜

感覺水果泡菜是必吃的,很厲害的樣子

水果泡菜 $30

這樣的夏季就是要吃這樣的冰涼小菜

脆口的口感更是讓人喜愛

味道不會像台灣泡菜那麼的酸

偏淡,黑皮很喜歡

但是黑皮媽表示不合她的胃(她口味較重)

涼拌敏豆 $30

一般般,就不多做介紹了

黑皮不得不說真的很誇張

我們到的時候差不多12點快半

什錦雞湯米粉已經賣光光了,只剩下小卷米粉可以選擇

心裡OS生意也好的太離譜了

這樣一碗 $90 是真的很便宜

料多實在,重點是小卷真的滿新鮮的

吃起來的口感還有鮮甜度都是給很高的評價

上次去台南一家知名的小卷米粉,一小碗就要 $100

重點是完全沒什麼料…………

 

米粉則是選用台灣金質的米粉

一碗的份量就是那麼多

只能說吃的很過癮

黑皮很喜歡他的湯頭

雖然清淡,但是香氣十足

喝起來很清爽

桌子上都有擺放店家自製的辣椒

黑皮推薦各位一定要加

但是記住,幾滴就好

因為真的很香,所以有那個香氣就可以了

不吃辣的人就要斟酌了

離開前,黑皮在買了一瓶冬瓜檸檬

喝第一口的時候跟黑皮媽都覺得好喝

所以離開的時候又多帶了兩瓶

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