來台中的草悟道和科博館一日遊,都會來到這個第一間在百貨公司裡面的菜市場逛逛,本來以為這裡的菜會很貴
結果發現三把才50塊!!!而且這麼大一把!!~超便宜的RRR比全聯還便宜!~
看見一間很特別的羊肉攤,羊肉的花色都好漂亮!~
原來是每天現宰的國產羊~~國產羊!!~原來台灣有養羊阿~
因為太稀有了,好多人都在圍觀,聽老闆解釋國產羊的品種和料理方式
而且羊肉的包裝竟然不是真空的!!~ 好可愛的盒子呀!~好想買回家!~
全羊商行不僅賣生肉還有賣熟的羊肉,我們點了羊肉湯
真的好好吃阿!!!~~吃下去的第一口會懷疑是不是老闆弄錯了,怎麼拿牛肉給我!~真的是羊肉嗎?怎麼這麼甜,還沒有難聞的味道
還附上了豆腐乳沾醬,老闆說這是溪湖的傳統吃法,羊肉是沾豆腐乳醬的
這個蘿蔔!~~~真的好甜好甜好甜呀~~邊吃邊忍不住想問老闆怎麼能煮的這麼透呢~~
我們很幸運的搶到最後一碗,老闆說藥燉1個小時才能開鍋,每次一開鍋就賣光了~
這個價格真的好划算~~真的~阿CA他買了另一攤很多人排隊的,但......他吃得很空虛,一直偷喝我的湯~哼哼~
可惜我沒有漂亮的廚房來煮,不然這個肉的色澤真的很少見呀~~
老闆說還有提供溫體羊肉宅配的服務,來逛街寫寫宅配單子就能寄回去,對我們這種觀光客來說真的好方便阿
我們來的時候老闆說還要20分鐘才能開鍋~~於是我們就去周圍逛逛了~不到一小時再回來的時候竟然已經賣光了!!!!~~
要不要這麼誇張,一度懷疑老闆是不是耍我們呀~後來端著碗去座位才發現原來周圍的人都是來喝湯的!~
很多都是開鍋前就來等了~要不要這麼想喝呀~
結論就是這個清燉蘿蔔羊肉湯,在北部很難吃的到,因為國產羊大部分都在中部,北部都是進口羊,進口羊騷味重,都要用紅燒下去壓味道,老闆用的是台灣目前最頂級的羊,賣的只是路邊攤價格,真的很划算,從此以後我都不吃其他路邊的羊肉啦!~
真心推薦給大家!~
第六市場羊肉全羊商行