在東區近仁愛圓環巷內,有間主打道地「韓式料理」的【豆豆里 DODOLI】,
除了招牌豆腐鍋外,還有石鍋拌飯、海鮮煎餅、冷麵、雜醬麵、韓式炸雞等特色料理,
微涼的天,來上一鍋熱騰騰的豆腐鍋,讓人暖心又暖胃的美食感受。
【豆豆里 DODOLI】位在東區巷內近仁愛圓環商圈,
從捷運忠孝敦化站12號出口步行約4-5分鐘即達,以大片落地窗營造明亮空間質感。
餐廳座位以2-4人桌為主,也有吧檯及靠窗的單排座位區,
環境設計有別制式韓式餐廳的裝潢,以簡約低調風格為主,
搭配大片採光良好的落地窗,邊用餐同時也能順便欣賞街景。
採現場候位,可先留電話等候通知,周末夜尖峰用餐時段人潮不斷,
周二至周六23:00 - 04:00還會變身深夜食堂,提供夜貓子的宵夜好選擇。
主打8款結合美式及韓式的道地豆腐鍋,另有石鍋拌飯、燒肉丼飯、單點美食及飲品等。
另外,還有冷麵、炸醬麵、雪濃湯、辣牛肉湯等限定韓式料理。
入座後桌上皆會附上一瓶冰麥茶,清涼解膩。
【牛肉豆腐鍋】NT270
餐點現點現做,豆腐鍋皆有附三種小菜,米飯方面特別選用香Q越光米,
而餐廳特別選用台灣設計品牌「層層生活 PileUp Life」特製的韓式餐具食器,
如扁身鐵筷和木製托盤,店內具設計感的椅子也是選用他們家的產品喲!
招牌的豆腐鍋,是以每日費時熬煮的牛大骨湯,放入不規則切塊的大塊軟嫩豆腐,
再加上自製道地韓式醬料,湯頭可視個人喜好調整辣度,若不調整則是中辣。
「牛肉豆腐鍋」中有大量鮮嫩牛肉片及整顆雞蛋,裡頭的豆腐份量十足,
豆腐是每日新鮮配送,手工特製豆腐出自豆腐職人馬先生之手,
嚐來就像豆腐花的綿密細緻口感,香辣帶勁的秘製湯頭更是提味不少,讓人愈吃愈涮嘴!
豆腐鍋皆有附三種小菜,今日小菜分別是韓式冬粉、韓式泡菜及燉煮馬鈴薯,
三種道地的韓式小菜,單吃或搭配白飯、鍋物食用皆很清爽可口,
尤其是燉的鬆軟綿密的馬鈴薯,非常入味,我個人很喜歡。
【豬肉石鍋飯】NT260
一份石鍋拌飯一樣會附上三道韓式小菜,
「豆豆里」的石鍋拌飯選用的食材有別於市面上一般的切絲蔬菜,
選用少見的生菜如櫻桃蘿蔔、季節性櫛瓜、紫貝芽,搭配小黃瓜、小豆苗、綜合菇類等,
中間再打上一顆亮黃生雞蛋,整體色澤非常誘人。
拌飯另外附上一碟店家特製韓式辣醬,如果想吃香脆鍋巴的可以等1分鐘後再拌勻,
將雞蛋混入拌飯與蔬菜及豬肉攪拌均勻,再視喜好放入辣醬於拌飯內。
一口充滿爽脆蔬菜的韓式拌飯,加上帶點油花的嫩口豬肉及麻油香氣,
配上帶有辣度的鹹甜辣醬,一入口就是豐富的美味感受。
【泡菜起司豬肉鍋】NT330
這份「泡菜起司豬肉鍋」除原本基底的中辣豆腐鍋湯頭外,
添加泡菜及起司讓口感更為濃郁、豐富。
鹹香濃稠的牽絲起司、又酸又辣的韓式泡菜,讓湯頭多了點酸香氣息,
搭配軟綿豆腐花及鮮嫩豬肉,濃醇的口感,值得細細品味的好滋味。
【海鮮煎餅】NT170
海鮮煎餅份量不大但真材實料,附上一碟特製沾醬,
外層煎的酥香,頗有厚度,內饀吃得到完整蝦肉及花枝的美味,
混和了蔥與韭菜的香氣,口感酥酥脆脆充滿海味鮮美,趁熱吃最可口。
餐後我們就散步到附近的敦南SOGO 百貨及東區巷內逛逛,
享受愜意的周末夜晚時光。
【豆豆里 DODOLI】嚴選食材及堅持道地作法料理,
用心呈現食物的美味,亮紅色澤的湯豆腐一入口就能溫暖人心,
服務人員態度客氣有禮,豆腐鍋及石鍋拌飯吃來皆有飽足感,
夏天吃有超強冷氣陪伴,冬天吃更是整個人暖乎乎,是間夏冬皆宜的美味鍋物料理。
地址:台北市仁愛路四段71巷8號 02-2502-2252
電話:02-2711 4993
營業時間:周二至周六 11:30 - 21:00、23:00 - 04:00;周日 11:30 - 21:00(周一公休)
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