Ivenの窩
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

-02 2240 8068
新北市板橋區文德路18號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
『饗記.呷麵呷麵平價麵舖-板橋店』
地       址:新北市板橋區文德路18號
電       話:02-2240 8068

 

▲店家在板橋區的陽明街 、文德路口的「四維公園」旁,我們從板南

捷運「新埔站」走過來大約10分鐘的腳程。

▲店家開幕期間有推出打卡,及光輝十月送小菜的各種優惠,

可不要錯過。

 
▲剛開幕不久的的店家,店裡裝備設計新穎典雅,寬敞舒服。
 
 
 
▲入門右邊,靛藍色牆上的黑白相片,與台灣美食的英文名稱,
整個店裡,讓人有新潮時尚之感。
 
▲店家雖然是傳統古早味的餐廳,卻有咖啡廳的FU。
 
▲店裡乾淨舒適,輕音樂迴旋在室內,有都會休閒意境。
 

▲門邊籃子裡有很多網美打卡立牌,活潑有創意,文青、童心十足。

▲靜雅時尚的色彩,盆栽的隔間,沒想到吃個古早味的小吃,也可以

這麼的高雅。

▲窗前落地窗灑入明亮的光線,我們點的菜已經送來了。

▲明亮乾淨的餐具、醬料自助區,少了服務費,多了一份自在,

挺好的。

 

▲恆低溫保鮮的冷藏櫃裡「小菜」自取,均一價是35元,在這物價飛

漲的時代,真是親民呢。

▲本來不知道小菜冰櫃前的方格木盤是做什麼用的。

▲後來才意會到這些方格木盤,是店家讓客人自取小菜的特製餐盤,

立馬拿一些小菜來美拍,設計超優雅、方便取用,讓小菜的擺盤,有

美麗呈現,品嚐起來也開心。

▲店家的小菜樣式很多,口味經典,每樣都讓人想品嚐。

 

▲店家也有販賣「冷凍水餃」及「餛飩」。

▲開幕期間,臉書打卡分享相片,這道豐富的「饗記燒豚丼」才

 $49元,它是菜單裡沒有的限量料理。

▲「Menu」菜單一張二面,「魯肉飯」$25元,「雞肉絲飯」

$30元,「乾伴麵」$35元,「苦瓜雞肉湯」$50元...算起來一套

麵或飯+湯,百元有找,而且每道料理都比都會夜市小吃的銅板

價格,還要親民。

 

▲上菜了~

▲「紅油抄手」$50元
 

 

▲純粹加了麻辣醬跟烏醋,醬汁很香,餛飩包的肉很結實,微辣口

感, 韭菜、豆芽菜清脆,整碗的「紅油抄手」,吃起來 辣得很香,

飽足度剛好。

▲「呷麵古早麵」$35元

▲「呷麵古早麵」是雙醬料,是用 陳年豆瓣加麻醬 ,朋友說店

家的醬汁調得很好吃,麵條Q彈入味,這乾伴麵香郁好吃,口慾

與飽足度滿分。

▲「燙青菜-地瓜葉」$30
▲地瓜葉增添纖維,有油蔥酥加持,柔香順口好吃。

▲黑白切「滷大腸頭」$80
 ▲大腸頭很q彈,滷的很入味,味道剛好,不用沾醬。

▲「饗記家傳酥肉」$50

▲「饗記家傳酥肉」一大盤才50元,三層肉做成的卜肉,外酥內
Q多汁,豐美油脂的特性,好像就是在宜蘭吃到的卜肉一樣,以
後想吃卜肉不用跑去宜蘭那麼遠,這裡就很經典美味了。

▲「冬瓜排骨湯」$50元

▲好久沒喝到這麼經典的盅湯了,排骨用盅碗燉出的湯,鎖住排

骨的精華原汁,把清柔的冬瓜,燉出清爽甘郁,美呀

▲「金針排骨湯 」$50元

 

▲排骨燉金針,整盅燉得的很爛,整個營養都融到湯裡面,濃郁好喝。

▲小菜:「百香果青木瓜」

 ▲百香果濃香的果汁,醃入清脆的青木瓜,,很是入味, 酸 酸甜甜

的清脆口感,很是開胃。

 

▲小菜:「炸豆腐」、「涼拌蓮藕 」
▲「炸豆腐」外酥內嫩,醬汁鹹香,微辣外酥內嫩,冰涼爽口好
吃,我超喜歡它的,而「涼拌蓮藕 」酸甜中清脆開胃,也是很美味。

▲「蔓越莓醋」微酸甜的 蔓越莓果香滿口,清涼 解膩好喝,唯一的
缺點是太大杯了,店家都不怕人喝似的。

▲還是傳統小吃好吃,店家的每道料理都經典,下次來就要點他們

的「滷肉飯」、「排骨飯」等經典台灣小吃。

▲這裡有比都會夜市價格還親民小吃,在時尚麗雅的餐廳,吃傳統

的古早美味小吃,讓人回味到兒時故鄉小吃的溫馨美味,幸福滿懷。

▲路邊攤的價格,時尚美麗的用餐環境,在這麼美的餐廳,吃到懷念

的古早味,CP值特高,如果我住在附近,就可以常來品嚐了,推薦有到

板橋區的饕客們。

 

 
See You~  

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