在台北好吃的牛排店到處都有
無論西式或日式甚至中式牛排都有人喜愛
當然價格從高單價到平價到處找的到
來自日本的「いきなり!ステーキ」 IKINARI STEAKT
近期在台灣吹起了一陣牛排旋風~~
店家資訊
住址 : １１５ 台北市台北市忠孝東路7段369號（南港CITYLINK B棟一樓)
電話 : 02 2782 0087
粉絲團 : 「いきなり!ステーキ」 IKINARI STEAKT
日本一直是國人喜愛旅遊前往的國家
大家都知道在日本美食林立不少品牌深受台灣觀光客的喜愛
「いきなり!ステーキ」 IKINARI STEAKT 當然也不例外
試營運的最後一天前往南港CITY LINK 只為朝聖這美味
6/6~6/10是試營運期間
6/11正式在南港的CITY LINK開幕
在日本擁有462家連鎖店面的「いきなり!ステーキ」 IKINARI STEAKT
基本上穩坐日本平價牛排連鎖店的龍頭
而今不用飛到日本我們就可以在台灣享受這美味
選擇在三鐵共構的南港車站開設台灣第一家分店
對我而言實在是天大的好消息阿~~
因為愛吃牛排的我不用跑遠就近就能享用平價的好滋味
直到下午都吸引得滿滿的排隊人潮搶鮮品嘗這好滋味
店內也有提供紅白酒及各式的飲品讓你可以搭配美味的牛排
來自日本的師傅手不停歇的不停在料理著美味的牛排
上道烤爐前的調味也相當簡單一點鹽和胡椒如此而已
店內選用CAB美國牛肉以濕式熟成40天呈現
看看這料理檯上各部位的牛肉紅的耀眼阿
品質最高的安格斯黑牛才會有CAB的認證
能得到這樣認證的牛肉基本上大約只有2%
正因為物以稀為貴所以只要標榜cab的大都索價不斐
但是來到「いきなり!ステーキ」 IKINARI STEAKT
讓你想用最高檔的牛肉收費卻讓人跌破眼鏡的平價
半價消費卻能享用到加倍的份量你能不心動嗎?!
提供客製化的份量想吃多少現點現切
喜愛怎樣的部位想要多少分量都能為你客製化
半開放式的透明廚房設計讓你隨即能看到自己點選的牛排如何料理
看著烤台上的牛排竄起烈焰的火花實在讓人感到過癮極了
店內的牛排全都使用鐵盤呈現上桌
喜歡怎樣的配菜也能夠三選一
看是香甜的玉米或是花椰菜甚至是青豆
牛排底下則搭配洋蔥絲墊底
上頭在灑上一點炸過蒜片及香蒜奶油醬
看似簡單卻讓你一吃成主顧
桌上的調味料也完全跳脫制式的牛排店
在這提供多元的醬料讓你自由斟酌使用
除了秘製牛排醬之外還有各式醬料都可以依照喜好使用
有沒有發現在這除了刀叉之外還有提供筷子使用
最喜歡看到牛排放在鐵盤送上桌
噗滋噗滋的聲音和不斷冒出的味
讓人瞬間不自覺的只想大口品嘗
最棒的是平日午餐只需要加價50元
就能享用"午餐超值特惠組合"(限點一次)
牛肉清湯+沙拉(小)+越光米飯
只要在平日的11點~17點前往點餐
就能享用原價117元的單點配餐組合
這樣的超值優惠讓人怎能不心動呢?!
這牛肉清湯清甜鮮美不油膩
沙拉可以依照喜好自行選用醬料
爽脆的口感最適合搭配牛排一起
背後是店家提供的可愛圍兜兜
擔心客人的衣物沾染到牛排上桌時噴出的油汁
因此每位前來用餐的客人都有圍兜兜一件
火箭造型的圍兜兜設計一整個吸睛又可愛
"豪爽CAB嫩肩牛排"200克$320 / 300克$369 / 450克$510
牛隻肩夾肉的部位又名傑克牛排
喜愛具有口感的朋友肯定不容錯過
搭配上秘製牛排醬帶著醬油香氣
不過單吃其實就相當吸引人又過癮
來到這邊私心推薦不容錯過限量的"F1日本國產沙朗牛排"
這也是店內唯一提供日產的牛排選項一公克台幣$6.6/G
擁有日本和牛的多汁嫩口的口感但卻不會讓你感到油膩
我想有吃過日本和牛的朋友都知道日本和牛雖然美味
但是如果吃太多其實會有重重的膩口感受在因為油花實在太豐富
但是這款有點像是混血兒因此每位依舊卻少了膩口感
是我真心非常推薦大家前往值得一試的好滋味~~
"亂切牛排"200克$360 / 300克$540
由各種不同部位組合而成的一份牛排
因此上桌呈現的方式並不是整塊的牛排
這可算是私房限量的牛排選項之一
使用的都是各個部位誤切的多餘肉塊
限量提供話說這完全有機會吃到高等級牛排
美味程度完全不輸給其他單點的牛排
來到這最建議的熟成度就是三分熟
千萬不用擔心吃了會太生的問題
因為鐵盤上桌因此持續都在加熱
好的牛排最推薦的熟度就是三分
來到這享用牛排配的不是義大利麵
在這提供日本最出名的越光米做搭配
我實在無法招架越光米的魅力
一口牛排配著一口白飯算是種享受
但是別忘了可以留一半的白飯放在鐵板
請店家為你二次加熱處理再好好享用
加熱後的米飯吸著牛油的香氣和鐵板上的醬料
上桌拌一半在享用實在犯規的逼死人
本來不想要吃太多米飯不自覺被香氣吸引
一口接著一口又不停地往嘴裡送
雖然內心感到罪惡但實在讓人無法招架這滋味
最後送上影片和大家再一起重溫美好的用餐時光~~