前幾天去新崛江發現新開的散步美食，遠看我還以為是菠蘿麵包！
結果是超大泡芙，重點是還有黑色的竹炭泡芙，內餡口味有5~6種~
外帶了幾顆給朋友，大家都說超好吃，一直問說在哪買的 XD
愛吃泡芙的千萬別錯過！一顆就滿足❤️ 還有提供宅配服務呦！
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▲酥芙泡芙 位於新崛江商圈內，因為是小攤販所以沒有地址，大概在文化路91號這邊～
黃色的小攤車，外觀是烤箱模樣，也很可愛❤️
▲菜單
先選內餡料～五種口味 價格$45~$65
再來選泡芙外皮，有原味跟竹炭口味兩種，價格一樣可任選
▲ 泡芙都是現烤的～
▲黑色的是竹炭外皮～
▲ 那天剛好有看到製作過程，超級療癒～
▲ 烤好的泡芙會放在這個特製的鞦韆上，搖啊遙的很可愛❤️
▲ 這裡的泡芙真的超大顆，說跟菠蘿麵包一樣大，真的不誇張！去現場看你就會懂XD
黑炭泡芙也是第一次看過，超特別的，口感上兩者沒有太大差別～都很好吃😋
▲小攤車旁還有可愛的圖樣，像是偷吃泡芙被發現了一樣XD 超級可愛❤️
▲ 🏷 職人卡士達 $45
▲這麼大顆的泡芙 一顆才$45真的超讚～
很喜歡他們家的外皮，不會很厚，酥酥脆脆的還有甜甜的味道！
一人一顆真的很有飽足感，卡士達醬奶香味濃醇，甜而不膩
很順口，重點是餡料很飽滿！真的好好吃😋
▲ 🏷 酥芙Couple醬 $55
酥芙特製的Couple醬 是用卡士達醬搭配焦糖醬 味道超讚👍🏻
焦糖香味超濃郁～ 搭配卡士達醬有比較甜 但不至於膩 真的超級好吃❤️
▲🏷 雪絨伯爵 $55
買回家冰起來的泡芙也很好吃，像冰淇淋一樣的口感～
外皮一樣很酥脆，記得要放在冷凍庫呦！
▲ 🏷 露了餡才知道 $60
每週口味都不同～吃了才知道是什麼口味，很驚喜！
上層還撒了碎餅乾還放了一小朵玫瑰花，非常特別的泡芙😍
我那天吃到的是伯爵紅茶，超飽滿的內餡料，茶香味很濃很好吃😋
FB：https://www.facebook.com/酥芙/
🔍 酥芙 泡芙
📍 高雄市新興區文化路95號 (新崛江商圈內)
🚇 中央公園 2號出口
🕒 平日 15:30～21:00 🕒 假日 14:00～21:30
☎️0928597973 🚫 週四 公休
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當地美食!!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱