手工釀造醬油聞名的蘭陽老媽媽
現場就可以看到一桶桶正在釀造的醬油~非常壯觀~
等等~來這邊你除了買醬油外
也別錯過豆腐乳烤香雞
金黃酥脆的外皮，肉汁鮮嫩美味~
搭配養生套餐，絕對讓你吃飽喝足


宜蘭桶仔雞店非常多，每一家都有屬於他們的特色
今天來到位於宜蘭縣員山鄉枕山村的老媽媽
以手工釀造醬油聞名~光是廣場上的釀造醬油~就非常的壯觀
除此之外~還有一個非常出名的~~使用獨特豆腐乳醬搭配烤雞食用
廣受老饕們的喜愛~






要用餐記得提早預約，當天預約可能預約不到喔!!!
如此可見~真的很受到大家的歡迎呢~~




這邊提供的是烤雞全餐
包含了烤雞、水果沙拉、養生百菇雞鍋、吐司、蘿曼及甜點
非常豐富~非常養生~餐食量可以三至四人一起食用~

隨餐附上一盆黑嚕嚕的豆腐乳醬
可別小看這豆腐乳醬~這可是烤雞的靈魂醬汁!!
醬油、鳳梨豆腐乳、金棗醬、辣椒醬等....調製而成
讓烤雞吃起來更加甘甜美味~


隨餐還有滷肉飯及雞油飯可以選擇
讓你一口飯一口香噴噴的烤雞~再喝一口鮮甜的百菇雞湯~
如此豐富的餐點，這餐絕對可以吃得飽!!




油亮亮的烤雞~瞬間吸引了大家的目光


養生百菇雞湯
使用的菇類及雞燉煮~湯口感鮮甜回甘
濃濃的菇味~十分清爽


水果生菜沙拉


蘿蔓及吐司~都是讓你搭配烤雞一起食用的喔~

一雞多吃法，滿足你挑剔的味蕾~
隨餐附手套，你可以直接用手拿起來吃
(記得使用他們提供的豆腐乳醬~這是他們的招牌)
或是利用吐司包蘿蔓及烤雞肉，讓口感更加清爽~

擔心烤雞太油膩嗎??搭配蔬果瞬間清爽起來~








吃飽喝足後~可別錯過口感滑嫩的乳酪
讓美好的一餐畫下完美的句點吧!!




除了提供烤雞外，也有販售各式各樣的食品
吃飽喝足後~也不妨來逛逛走走吧~






吃飽後也可以到旁邊的老媽媽醬油販賣部參觀
廣場就可以看到滿滿的釀造醬油~非常壯觀
現場還有解說釀造時間等資訊~










除了販售各式各樣的醬料外~
也提供免費的金棗茶，供參觀的遊客飲用喔~






不同於一般的桶仔雞
老媽媽的 豆腐乳烤香雞全餐
以養身的出發點，提供豐富的美味餐點
享用美味之餘，也能讓身體更加健康^^


老媽媽豆腐乳烤香雞全餐
宜蘭縣員山鄉坡城路68號
03-9226639


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