大家好,我是愛麗莎
愛麗莎在今年八月回到家鄉工作,7年沒有久待,鎮上的各種人事物都讓我感覺到很新鮮,
其中,所有的甜點店裡,最吸引我的莫過於在南陽國小正門口步行約3分鐘的Le Rêve des Envies 法黑孚甜點店
經典的法式風格裝潢,從外觀就給人典雅的感覺,說它是北港最漂亮的店面也一點都不過譽,
再加上是由法籍甜點師傅及藍帶主廚夫妻倆一起經營,更是迅速在我們小鎮掀起熱烈的討論度,
每次下午時間經過,都是一位難求,好不容易終於讓我找到一個平日下午的空檔跟男友一同前往,吃過一次就真心愛上這裡的甜點
因此愛麗莎冒著很多文章還沒打出來的窘境,也很想跟來北港遊玩的朋友好好推薦一下
接著,愛麗莎就不囉嗦,一起來看看藏身在宗教重鎮裡的法國美味吧
優雅的藍色搭配上雋永的白,從外觀就給人滿滿的舒適感,很喜歡這樣讓人看不膩的經典裝潢
來這裡享受甜點的朋友,也別忘了拍張美美的網美照打卡一下,
順帶一提,店面的斜對面有店家的停車格,門口則有機車停車格,數量都不算多,
建議大家,周末來用餐的朋友,可以停到鄰近的南陽國小停車場,會比較保險喔
一進門,就可以看到美美的甜點櫃,所有的甜點都是當日現做,
大家也可以看一下這裡的價位,跟外縣市比起來真的好便宜!
一顆40元的馬卡龍,在別的地方頂多只能買半顆(笑)
我不是特別愛吃甜點的人,但我鍾愛法式甜點,注重美學及層次搭配,是每次都能吃到驚豔感的甜點,
我相信,一定許多愛吃美食的人,能夠明白法式甜點的巧妙之處
店內竟然還有販售世界咖啡冠軍fika fika café的冠軍豆,讓我好興奮呀
fika fika café是愛麗莎還在台北工作時,最喜歡的咖啡廳,他們家的豆子真的非常棒!
煮出來的咖啡,無論是香氣或是口感都非常精緻,喝過一次的人就回不去了啦!
也偷偷跟大家說,我當天用餐的時候,剛好看到廠商送貨,
也瞄到老闆訂購的原物料,真的都很高級!從底子開始努力,絕不是虛有其表!
座位並不多,約20個左右的座位,想來用餐的人記得抓準時機喔
店家也有提供外帶,終於我們北港也有厲害的蛋糕可以外帶了,好開心
飲品菜單都寫在甜點櫃旁,可惜當天我太忘我沒拍到,請大家見諒,
有任何疑問,老闆娘都會親切解釋,不得不說,老闆娘的氣質真的很好,很溫柔喔
接著,就來看看我們今天吃了甚麼吧
莓果乳酪蛋糕 100元
綿密的莓果乳酪,帶著一點點像奶凍般的Q彈感,接觸到口腔的溫度後,莓果乳酪會慢慢的化開,
酸甜的莓果味,再加上溫醇的乳香,讓人捨不得快快吃掉,只想一口一口的感受它的層次感,
乳酪中還能吃到莓果顆粒,真材實料不在話下!
我很喜歡底層像餅乾ㄧ樣的鋪陳,讓蛋糕的口感更豐富之餘,也更增添整體帶香氣,非常推薦給大家!
果漾74%黑巧克力塔 150元
很喜歡法式甜點在口感上的用心著墨,上層的cream細緻柔和,一入口就立刻融化,
甜蜜的滋味搭配上74%的純正黑巧克力,在口中交織成最讓人驚豔的口味,
甘苦的可可香,尾韻還有讓人回甘的微微甜味,是大人專屬的幸福~
紮實的塔皮擁有足夠的濕潤度,不會讓人吃得口乾舌燥,酥脆的口感就是口齒留香的秘密,
搭配上茶品再適合不過!喜歡黑巧克力的朋友一定會覺得很過癮!
另外,店內的紅茶也很好喝!可惜當天喝得太開心就沒做足筆記,我印象中品名為皇家婚禮,大家前往時可以詢問一下老闆娘喔
熱沖的紅茶,選用的是頂級的紅茶葉,不添加糖,喝的是茶葉本身的甘甜,
完全沒有苦澀的感覺,溫潤甘醇的風味,讓我對紅茶有了新的體驗,
我們當天點上紅茶,還有附一塊獨立包裝的小茶點,後來帶回去給姊姊吃,她也是讚不絕口,喜歡小茶點的朋友,可以另外跟店家購入喔
每款紅茶都有自己的特色,有的喝得到果香,有的則能喝到可可味,跟一般外面加糖的紅茶真的大不相同!
下次再來訪,我會再做足功課跟大家分享,總之很值得嘗試喔!
整體來說:
沒想到能在我們純樸的小鎮吃到這麼讓人驚豔的法式甜點店,親民的價格 親切的服務,處處都能感受到老闆夫妻的用心,
真的很推薦大家來到北港小鎮走累了 想休息了,可以進來這間漂亮的甜點店吃個美食 好好休息一下再出發,相信你也能感受到這份驚豔喔
以上是愛麗莎的誠實分享,歡迎大家留言給我喔
店家資訊
地址:雲林縣北港鎮文化路13號(南陽國小正門步行約3分鐘)
營業時間:13:00-18:30 (星期一 星期二)