PABLO台灣第一家分店位在台北信義新光三越A8館，這次開了全台第一個mini版本選在台中新光三越，PABLO以西班牙燒焦的起司蛋糕走紅，幾乎紅遍了整個亞洲，曾經還是被台灣網友列為去日本大阪必吃的甜點，現在台灣也吃的到啦！！PABLO mini賣的是迷你的起司塔，在不同的季節也會推出不同的限定口味比如夏季限定的芒果，因為小金是個不愛跟風排隊的人所以就等不那麼瘋狂的時候再來嚐嚐啦！
PABLO mini 台中中港新光店
營業時間 平日 11:00-22:00；假日 10:30-22:00
電話 04-2254-7759
地址 台中市西屯區台灣大道三段301號1樓
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
PABLO mini的位置就在新光三越一樓新光影城售票口旁邊，這天小金接近打洋的時間過來所以沒什麼人排隊雖然這是優點不過相對的剩下的口味也不多啦~~所以如果想要買到多一點口味的朋友還是乖乖早一點來買吧！
之前去日本旅遊時就看過PABLO但一直沒有慾望去買來吃看看，不過當時就蠻喜歡他的LOGO設計挺可愛的，意象就是起司塔起司流下來的樣子加上字體也是小金喜歡的款式，整個櫃位用大面積的黃色相當醒目，這天雖然小金是晚上來的但整體拍起來還是很亮眼。
櫥窗上可以看到各個口味的起司塔陳列(雖然是空空的> <(大家腦補一下嘛)同時也擺上了各種口味的介紹小卡，電視上播放著所有產品的介紹影片，說真的很吸睛呢！小金一時看的入神還擋到了結帳的入口XD~真是丟臉！
如果一次挑選六個裝的話會用這樣的盒子裝著，看起來蠻可愛的確實蠻適合買來當成伴手禮，而且這樣一樓二樓的設計(哪門子形容)也可以避免起司塔帶回家就壓到或擠在一塊兒了~~
櫥窗裡還陳列了很多PABLO推出的週邊商品，像是陶瓷杯墊、購物袋、T恤、馬克杯、保溫瓶…等等，日本人真的很會這套完整的一條龍推坑的概念~哈哈哈！
沒想到排到小金時原味的竟然沒有了@@老天鵝啊~~不過還好店員說如果願意等還可以幫小金現烤，擔誤到下班時間真的很不好意思啊！沒想到PABLO連蒸烤箱都烤成黃色的耶~品牌就該如此啊！！
PABLO MINI 台中新光三越中港店菜單 2019年10月版本
店裡這個MODEL是經典原味起司塔正常的大SIZE，如果是想要多人分食或是當成生日蛋糕的話可以買這個尺吋的比較剛好，小金因為是想嚐鮮所以就買MINI尺吋的啦！
SABREL CHEESE餅乾 抹茶 / 原味 $358元/盒
台中中港店一樣有賣SABREL CHEESE餅乾，這個其實吃起來就跟北海道白色戀人餅乾一模模一樣樣，只是口味上的差異而已這次小金沒有買，必竟9枚入要價358元貴森森啊一片餅乾要40元台幣呢！！但聽友人說抹茶口味蠻推的味道很濃郁。
抹茶起司塔 / 經典原味起司塔
登楞~今天的主角MINI起司塔登場啦！放在手上讓大家看一下就知道有多MINI啦~其實就跟肯德基的蛋塔一樣大，今天小金買到的可是熱呼呼剛烤好的喲~所以顧不得照片拍的好不好，就急著要快點吃啦XD
咬開後可以看到塔裡的半熟起司有點像是要流下來的半膏狀，熱熱的時候塔皮非常的軟所以要小心拿，認真的說起司味道真的很香很濃郁口感也如網路上大家說的一樣滑順，不過不知道是不是小金熱熱吃的關係有點吃不懂(真是的XD)，小金覺得如果冰過的話會比較好吃~不知道是不是有跟小金一樣想法的朋友呢！！抹茶口味的香味很夠喜歡抹茶的朋友很適合點這個口味。
白葡萄冰沙_季節限定款
小金非常期待這杯冰沙，因為本身很喜歡白葡萄的產品加上又是季節限定的口味當然一定要點來試試看，冰沙裡面可以喝的到新鮮葡萄的果肉葡萄的香味也很足蠻不賴的，冰沙本身不是打的很細的那種還有一點小碎冰的款式小金也很喜歡，另外強烈建議把上面的奶油攪拌均勻後再喝會好喝一些~
最後再看一眼PABLO MINI塔可愛的身影，雖然小金個人沒有非常的喜歡，塔皮也不像網友口中那樣的香酥> <但喜歡起司的朋友還是值得來試一下，下次小金再買回家冰過再吃試試看，搞不好會變成我喜歡的口感也不一定！
PABLO mini 台中中港新光店
營業時間 平日 11:00-22:00；假日 10:30-22:00
電話 04-2254-7759
地址 台中市西屯區台灣大道三段301號1樓
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│