【內湖美食】川老爺麻辣火鍋- 道地川味麻辣鍋,白飯/鴨血吃到飽,麻辣漬牛/奶蓋飲品買一送一
吃麻辣鍋一般只會想到火鍋配單點的火鍋料 , 從沒想過可以麻辣火鍋(主食)配四川料理/熱炒(主食)
內湖葫洲捷運站附近的川老爺麻辣鍋主打麻辣鍋+川菜料理的創新吃法
另外還有個人小火鍋 , 川菜料理 , 牛肉麵 , 定食套餐...等多種選擇 , 就算一個人也可以進來 川老爺麻辣鍋 吃美食享受環境~
川老爺麻辣鍋位於葫洲站一號出口步行約 3~4分鐘的路程
店門口前有新光銀行特約停車場（滿1000元可免費停車1.5小時，最高免費送3小時）就算開車來吃也不用擔心找不到停車位 !
鍋具超氣派的 ! 把手的部分是一整顆龍頭
是老闆在四川精心打造出來的華麗龍頭鍋 , 讓客人享受皇帝般的待遇 !
老闆為了讓客人可以體驗到正宗的四川麻辣鍋 , 每個月都會到當地補貨 , 辛香料跟辣椒醬都是道地的四川貨喔 !
難怪湯頭跟別人不一樣 , 真的是又麻又辣呢 !
今天點的是鴛鴦鍋 , 可以挑選兩種湯頭
我選擇的是麻辣鍋和皮蛋牛骨鍋 兩種 (另外還有酸菜白肉鍋跟香濃牛奶鍋可以挑選)
另外鴨血 , 豆腐 , 白飯都是可以無限量吃到飽的 ! 對於熱愛麻辣鴨血的我來說根本就一大福音
當天點的菜色 :
- 鮮蝦天婦羅、牛肉起司丸、麻香貢丸、大腸、刀削麵各一份
- 麻辣漬牛（買一送一優惠）
- 海鹽奶蓋、莓果奶蓋各一杯（有買一送一優惠）
- 川菜：蟹黃豆腐魚、諸葛蘿蔔糕
- 張飛牛肉御膳、四川風黯然銷魂飯(鹹豬肉)御膳 各一份 （平日有買一送一優惠）
繽紛綜合莓果奶蓋 $160
上面滿滿的都是草莓 , 藍莓跟蔓越莓果肉
奶蓋的部分很好吃 , 奶香很濃郁
而且還有買一送一的優惠 , 換算下來這麼大一杯只要80元 , 非常划算 !
牛奶糖海鹽紅茶奶蓋 $110
原本以為牛奶糖的奶蓋會很甜膩 , 沒想到完全不會
喝起來超順口好喝的 , 微微的海鹽搭配濃郁的奶蓋搭配的剛剛好
比在專門飲料店賣的奶蓋還要好喝 , 上面的奶蓋都被我吃光光了
酥炸山藥球 $88 (店內活動: 點滿6份火鍋料才有送的喔)
剛上桌時還是熱呼呼的 , 現點現炸的 ! 很好吃 ~
吃起來像是很扎實Q彈的地瓜球 , 上面還有淋上一點點蜂蜜提味 , 當作開胃前菜非常剛好
洛神花冰沙(一份) 贈送
可以說是解膩神器之一 , 冰冰涼涼的洛神花冰沙搭配麻辣鍋很適合
酸酸甜甜的味道讓人忍不住一杯接一杯 ~
諸葛蘿蔔糕 $268
諸葛蘿蔔糕上桌超氣派的 , 竟然是一整艘的大船駛進來
船上載著滿滿的蘿蔔糕與油條 哈哈哈 ~
蘿蔔糕與香脆麻辣的油條搭配在一起
蘿蔔糕吃起來外酥內嫩 , 加上麻香的微辣口感超好吃
裡頭的油條也不輸 , 吸滿麻辣的湯汁之外還是脆的 ~
蟹黃豆腐魚 $268
這道蟹黃豆腐魚可是功夫熊貓送上桌的呢 !
不管是容器還是擺放的方式完全無違和 , 讓吃飯更有趣了
蟹黃的香味十分濃郁，搭配豆腐及鮮嫩的魚肉 不管是大人小孩都會喜愛的一道菜
跟白飯非常搭 , 忍不住又多吃了一碗飯 !
四川風黯然銷魂飯(鹹豬肉)御膳 $290
吃起來很像帶有四川風的滷肉飯 , 醬汁有點像是麻辣鍋裡頭的醬汁加上滷肉的肉汁
非常下飯 , 吃一口就會停不下來
旁邊還有一盤麻辣高麗菜均衡一下飲食
平日還有買一送一的優惠喔 !
張飛牛肉御膳 $290元
張飛牛肉是四川成都名菜之一
香辣的牛肉片加上香菜及花生 , 吃起來非常清爽
套餐還有高麗菜 , 貢丸湯 , 甜點可以吃 , 平日還有買一送一的優惠
兩個人一起來吃150元有找呢 !
火鍋料的部分已上桌了 ~
每一樣都看起來好好吃喔
大腸 $218
每次吃麻辣鍋時我一定會點的菜色之一
大腸處理的很乾淨 , 沒有腥臭味 , 放進麻辣鍋越煮越香
吃起來不會咬不斷的那種 , 有大腸的口感之外再加一點軟嫩感
刀削麵 $88
超級好吃的刀削麵 , 不管是麻辣還是牛骨湯頭口味都很好吃!
若是牛骨湯頭口味 建議可以添加醬料區的特調醬攪拌著吃 , 就是一碗很好吃的乾麵了 ~
自製鴨血消魂麵 , 麵很Q彈好吃 !
搭配鴨血一起吃更順口 , 兩三口就吃光光了
日式鮮蝦天婦羅 $188
外層炸的酥酥脆脆的 , 裡面有滿滿的蝦肉與魚漿
吃起來很過癮 !
純手工麻辣貢丸(4顆) $88
手工的貢丸吃起來超Q彈的 , 一咬下去還會有肉汁噴出
丸子本身帶一點點麻辣味 , 還不錯吃
純手工爆漿牛肉起司丸(4顆) $138
吃這個爆漿牛肉起司丸要特別小心啊 ! 千萬不要像我一樣心急 , 一煮好就一口咬下去
裡面的起司可是會爆漿噴出的喔 !
裏頭的起司跟牛肉丸非常搭 , 吃起來濃郁又好吃
麻辣漬牛 $418
目前麻辣漬牛有買一送一的活動，超級划算的 !
而且分量也很夠 ! 不會因為是新鮮的牛肉就貴鬆鬆
麻辣漬牛是用店內的溫體牛肉加上自製的麻辣醬汁醃製而成的
所以既可以吃的到牛肉的先甜味又可以感受到又麻又辣的爽快感 ~
因為是溫體牛 , 所以不用燙太久 , 涮個幾秒鐘就可以了
差不多七分熟左右就可以吃了
牛肉不但好吃 , 又麻又香辣的口味更讓人欲罷不能
川老爺麻辣鍋的菜色相當豐富 , 口味也都很好吃，不愛吃麻辣鍋的人來這裡也可以品嘗各種不同特色料理
非常適合親朋好友來這裡聚餐！除了品嘗正宗的四川麻辣鍋之外 , 還有川菜料理讓你驚豔
而且許多商品都有買一送一的優惠 , 甚至點多道火鍋料還會贈送小菜呢 !
非常划算～
店家資訊 -----------------------------------
川老爺麻辣鍋
地址 : 台北市內湖區成功路五段67號
電話 : 02-26305206
營業時間 : 週一~週日 中午12:00~15:00;下午17:00~22:30
粉絲專頁 : 川老爺麻辣鍋
新光銀行特約停車場（滿1000元可免費停車1.5小時，最高免費送3小時）