麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 永芯茶餐廳
03-4630433
桃園市中壢區忠勤街85號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

永芯茶餐廳.港仔餅

地址:桃園市中壢區忠勤街85號(靠近內壢火車站)

外帶電話:03-463 0433/0930-155 255

營業時間:星期一 10:30~20:00

     星期二 公休

     星期三 10:30~20:30

     星期四 10:30~20:00

     星期五 10:30~20:00

     星期六、日 09:00~20:30

付款方式:現金

永芯茶餐廳官網:https://lihi1.cc/Q73My

FB: https://www.facebook.com/yongxin0112/

Instagram:https://instagram.com/yongxin_01_12

停車資訊:Times 25元/半小時,入場24H最高150元

搭火車資訊:內壢火車站到店400公尺,走路約5分鐘就可到達

 

會知道這家永芯茶餐廳是某天聊起用Uber eats點餐外送時聊到的

弟媳說永芯茶餐廳的港仔餅很好吃,他們同事點過好幾次了

剛好warm特別喜歡港點,於是打算找天來嚐鮮看看!!

 

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永芯茶餐廳位在內壢巷弄裡,於2019年1月開業

原本在猜想創始人是否是香港人?!

後來才知道是在港式茶餐廳待過很長的一段時間後自行出來創業

傳遞香港道地的美味再稍加改良適合台灣口味的港式餐點

 

淡綠色的門面,散發出濃濃的香港茶餐廳的風格

光門口就超多小細節可以拍照

 

裝潢真的很有特色

會讓人彷彿來到香港一樣

之前去香港會發現很多店家都不大,也沒有特別華麗的裝潢

 

看到大紅色的永芯冰室設計,非常有香港冰室的氛圍

後來發現有客人在這裡拍了不少照片

 

第一次看到店家有這麼多招牌,覺得很特別又可愛

店家也有跟Uber eats、foodpanda合作,就算在家也能吃到香港風味的餐點

 

店內擺飾都帶有濃濃的香港風味

好多牌子拼拼湊湊在一塊,變成了一種獨特的特色

 

五彩繽紛的櫃檯非常好拍,而且拍出來的效果也非常好

廚房就在櫃檯後方,但用餐期間完全感受不到油煙味,回家時身上也不會沾附到油煙味

 

原本要拍菜單,但因為有用塑膠膜所以會有反光的問題

所以直接截取店家FB粉絲專頁的菜單比較清楚

目前店內有拍照打卡,飲料買一送一的活動

此活動的飲料有絲滑奶茶250~350cc、絲滑鴛鴦250~350cc、鹹檸七、鮮乳拉茶、檸檬可樂、檸檬七喜、檸檬雪碧、金吉沙士、廣州涼茶

飲料熱飲大杯為350cc、冷飲大杯為500cc

 

店內座位不多,且沒有訂位服務

如果不想久候的話,建議跟我們一樣避開用餐尖峰時段來

我們是下午二點多來的,空位較多

且店家餐點都是現點現做,需要耐心等候

但可能我們不是正值用餐時間來,所以餐點並沒有等太久就上桌了

 

因店家沒有收取服務費,所以餐具是採自助式的

我特別喜歡沒有收取服務費的店家XDD

 

除了菜單外,牆上也用壓克力貼了港仔餅跟凍/熱飲的品項在上面

而且上面的字跡是手寫的,覺得還滿可愛的

 

抬頭看到燈罩裡還有「永芯港仔餅」的字樣

 

餐點陸續上桌,最喜歡看到餐點擺的滿滿的

看起來就覺得超級豐盛的

 

兩人座位差點擺不下我們的餐點

好在非用餐時段,旁邊的桌子是空的XDDD

 

凍飲還滿大一杯,原本擔心喝不完一直要warm幫忙喝

沒想到配著餐點,居然自己一個人喝掉一杯

 

▲ 凍檸茶,特價45元    原價69元

檸檬清香味及茶味都非常濃重,沒有調整甜度但完全不死甜

平常喝飲料都喝微糖的我,覺得這甜度非常剛好

充滿著檸檬酸味及茶香,喝起來非常清涼爽口

 

▲ 絲滑奶茶,特價70元    原價90元

對於香港的奶茶,一直覺得是有一種很澀的茶味

還記得之前去香港旅遊時,每次喝港式奶茶總是要加入許多糖才好入口

但永芯茶餐廳的絲滑奶茶,保留著很濃厚的茶味但完全不會澀口

餘韻還有奶香味

聽說是老闆特別將飲品改成台灣人的口味

但製作過程還是原汁原味傳承香港

 

▲ 花生豬排港仔餅,特價60元    原價85元

 

上層淋上濃郁的花生醬及花生顆粒

口感相當豐富又有層次感

且花生醬淋的非常多,特別推薦給喜歡花生醬的人

 

港仔餅使用手桿製作麵皮,煎到酥酥脆脆再加入各種在地食材的內餡

搭配不同的沾醬,有甜、鹹口味可以選擇

餅皮真的超級酥脆,吃起來還有卡滋卡滋脆口的聲響

咀嚼起來非常酥香,覺得就算只吃餅皮也很有香氣

餅皮厚度介於蛋餅及蔥油餅之間,但比蔥油餅酥脆且不油膩

一口咬下嘴裡首先感受到豬排的香氣,有點像是烤肉的味道

還有蛋皮的香氣

接著是濃郁的花生醬味道,還伴隨著花生顆粒的口感及香氣

原本還在納悶,豬排+花生醬這樣鹹+甜的搭配會蹦出什麼滋味

沒想到竟然如此match

 

▲ 沙嗲牛肉,特價150元    原價180元

 

食材舖滿整個表面,且沙嗲牛肉份量很多

搭配半熟太陽蛋及青菜,是一份營養均衡的餐點!!

而且光吃這一盤就非常有飽足感了,我們還多點了許多小點

沒辦法!!早上10點多吃完早餐到現在,肚子超餓的

所以看到好多餐點都好想吃喔~~

 

沙嗲牛肉口感很軟嫩且有沙茶的香氣

很入味,非常下飯

有的牛肉吃起來很怕有筋不好咬

但今天吃的沙嗲牛肉完全不會有此現象

據說牛肉使用澳洲原塊牛肉,手切去筋並加入特製沙茶醃料及老生抽醃製一晚

 

記得將黃澄澄的蛋黃戳破,白飯淋上醬汁再搭配蛋黃

多了一股滑潤的口感及醬汁的香氣

 

米飯是使用長米,吃起來比圓米更有Q勁但不會過硬

對於喜歡吃軟一點米飯的我來說,軟硬還挺適中的

 

▲ 餐肉蛋,特價90元    原價120元

 

之前在日本吃過餐肉的飯糰,就一直很喜歡餐肉的滋味

覺得它有點像是火腿那種口感,所以鹹度也比較多一點

拿來配飯會比較適合

 

公仔撈麵淋上煲仔油,麵條還保有一定的彈性

單吃就很有味道,讓人忍不住一口接著一口吃

 

昨天才剛過中秋烤肉節XDD,但我居然一塊烤肉都沒吃到

今天吃到這塊就像是燒肉的感覺

肉片很入味且完全不會柴,剛好滿足一下昨天沒吃到烤肉的我

 

▲ 港式蘿蔔糕,特價59元    原價69元(假日限定)

表皮煎到酥酥香香的,但內層還保有軟嫰綿密的口感

我跟warm都很喜歡吃蘿蔔糕,不管是台式或港式的都很愛

乾煎或是加蛋或者加入XO醬拌炒,都非常喜愛

 

讓我驚訝的是~蘿蔔糕裡可以看到許多蘿蔔絲,非常的真材實料

第一次看到有這麼多蘿蔔絲的蘿蔔糕

且蘿蔔絲已蒸到入口即化的口感,還加入臘肉

隱約有吃到油蔥酥的香氣

簡單淋點醬汁就非常能品嚐到蘿蔔的甜味

 

▲ 奶油奶醬多士,特價49元    原價55元

看似平凡無奇的外表,卻是今天最令我們驚艷的一道餐點

 

白吐司烤到恰到好處,表層烤到微酥的口感

一口咬下有糖霜及奶醬(煉乳)甜甜、奶奶的味道

帶點淡淡鹹味的奶油讓這份奶油奶醬多士加了不少分

而且雖然是奶油但吃起來不會覺得膩口

感覺很簡單的食材搭配在一起,居然如此美味

只吃一半真心覺得不夠過癮,差點想外帶一份回家吃!!

我跟warm都好喜歡這份餐點

 

永芯茶餐廳對面就有一個收費停車場

所以就算是開車來也非常方便

 

如果沒有交通工具,坐火車來也是一項很方便的選擇

從內壢火車站下車步行至永芯茶餐廳也只要約5分鐘(400公尺)的距離

可依照紅色線及藍色虛線路線步行

 

因為弟媳推薦這家的港仔餅,所以特別來嚐鮮

以今天點的餐點來說都非常滿意

特別喜愛花生豬排港仔餅跟奶油奶醬多士

絲滑奶茶完全沒有香港那種澀味,我一個人居然就喝掉一大杯

真心覺得滿推薦這家茶餐廳給喜歡港式餐點的人~~

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