【台中美食 ￭ 惡魔島世界炸雞】
HELLO PEOPLE I'M FINN
台灣炸雞滿街跑
好吃美味惡魔島!!!
這是一個光看照片就吞口水的節奏><
今天跟艾咪來台中大里朋友家作客,
順便跟著在地人一同去國光花市走走
花市走一圈
肚子叫半天XDD
這時候深感有在地朋友的好~
馬上帶我們去一家吃完好想念的炸雞店享受一波!!!
惡魔島世界炸雞World Fried Chickenㄉㄟˇ斯
乾淨無油煙的店面
清爽舒適先滿意一波
▼購買人潮不停歇
好吃可口可想見
▼人潮眾多,店員依舊保持專業
耐心的介紹,
親切的笑容
完美的服務
▼惡魔島世界炸雞除了外帶以外
也有提供熱騰騰立即開吃的內用座位區
美食當前,享受為先
我們毫不猶豫的就坐下來了XDDD
▼惡魔島世界炸雞menu
每一樣看起來都在跟我招手啊><
光看菜單就不自覺吞口水了
無肉不歡的我們點了『黃金脆皮半雞桶』
在單點了一份『台灣八兩傳統雞排』
本來還想炸物(點心類)繼續點,
但朋友說惡魔島世界炸雞的分量之大,不容小覷!!!
這次先吃主食類,其他等下次再來啦~
▼所有炸雞都是現點現炸,
根據不同世界口味的炸雞,店員熟悉的拿出不同的炸粉
為雞肉們裹上屬於它們專屬的麵衣,才能成就不同的口感與滋味
▼正在進行裹粉的雞肉馬殺雞XDD
▼現點現炸的美味
值得我們耐心等候
▼店員出餐ing
▼出餐前的用心
有沒有像吃高級料理的感覺~
擺盤如此用心
不難想像店家對品質的要求
登愣~惡魔島世界炸雞巡禮登場!!!
▼惡魔島脆皮雞排 $75
店家嚴選新鮮溫體雞肉
重量足足八兩重
光看這到手的雞排都快超出紙袋一半了啊
▼獨家配方醃製24小時而成的惡魔島脆皮雞排,
帶有特別的紅棕色彩,再灑上秘製的辣粉
一上桌其獨特的香氣,讓人魂牽夢縈
一咬下口,燙口不說
外脆內嫩,擄獲心頭
外層灑的秘製辣粉,微辣點綴,不搶鋒頭
更能帶出雞肉的鮮嫩!
▼台灣八兩傳統雞排 $75
一樣使用新鮮八兩溫體雞肉的台灣傳統雞排
尺寸大小一樣讓我睜大眼睛
傳統雞排的外皮吃起來偏向便當店賣的炸雞排
不過惡魔島世界炸雞不是像外面裹的超厚的這樣
台灣傳統雞排用20多種中藥香料調味
炸的黃金香脆後再刷上特製醬汁
外層的醬料一塗上,美味從此不一樣
有別於外面沾醬雞排的死鹹,
台灣八兩傳統雞排的調味得宜,不覺過鹹
咬下一口,裏頭雞肉帶有微微的中藥香氣,
加上溫體雞肉的鮮嫩
允指回味還不足以形容><
▼美式炸雞(2塊) $75
美式炸雞不論是腿還是塊
都是採用非經冷凍，號稱「現撈」的溫體雞肉
進過冷凍庫的,
老闆通通說不
惡魔島世界炸雞使用的雞肉重量也沒有再客氣的
雞塊180克、雞腿150克以上
就是要吃好吃滿~
▼看看那脆口的卡啦外皮,
卡滋卡滋~啊
略帶奶油香的美式炸雞皮,配上多汁的雞肉
我現在看到照片都再回味那天一咬下去的滋味><
▼韓式炸雞(5支) $75
惡魔島世界炸雞老闆之前有涉獵、經營韓國料理
深知哪種韓式醬最暢銷又最對味,
不惜成本的使用韓國空運來台的韓國炸雞醬
就是要給我們吃到最地道的口味啦
脆皮雞翅沾滿了韓國炸雞醬,
不是一般印象中的單純走辣式風格這樣
不辣口不膩口超順口!!!
這是我把雞翅吃的最乾淨的一次了!!!
允指又回味
就是這滋味
▼義大利黃金脆皮半雞 $160
挖屋~1.5公斤的全雞切半直接炸起來!!!
店家使用脆皮的炸法,整個把肉汁鎖住,
而且還用了10來種義式香料加以按摩醃製入味
當義大利黃金脆皮半雞一入我口
滿滿的義式感受充滿我的味蕾~
完全不是外層灑上香料的味道
是雞肉兒不論雞皮part、還是雞肉本身
都散發著濃郁卻不搶戲的義式迷迭香氣!!!
肉質之鮮嫩
裡頭之多汁
拜託來一隻!!!
要吃半雞不擔心
店家貼心很可以
手套、夾子一應俱全
▼惡魔島世界炸雞的醬料歡迎自取
秘製辣粉,辣度適中很OK
很是提味又點綴
如果是外帶的話也會提供夾鏈袋包裝喔
▼惡魔島世界炸雞好吃不囉嗦
網美必備打卡牆
不是網美也好拍XDD
感謝朋友的介紹~讓我吃一個心心又念念
我一定會很快再去你家作客啦
台灣炸雞滿街跑
好吃美味惡魔島!!!
你今天惡魔島了嗎~
Enjoy Life
📍惡魔島世界炸雞World Fried Chicken
🏠地址：台中市大里區德芳南路381號
☎️電話：(04) 2482-2019
🕘營業時間：11:00~22:00