肥貓咖啡（ＦＢ｜ＩＧ）
位於 台南神農街 的【肥貓咖啡】是超人氣的~文青咖啡店，多次有外國媒體前往拍攝採訪，今年更登上了-日本型男設計生活雜誌「PEN」，店內除了擁有濃郁的文青風氛圍，講究的食材選擇、精緻的甜點、咖啡…等飲品，親人的店貓”繽繽”，都是【肥貓咖啡】在台南老街裡屹立不搖、人氣滿滿的原因。
這間【肥貓咖啡館】不定期都會有新品研發，夏季的 夏日風情芒果戚風蛋糕、冬季的 草莓戚風蛋糕、珍珠鮮奶丹麥厚片、…，都是季節限定的限量款甜點，每每推出，瞬間攻佔網路版面，店家更是 IG網紅們喜愛、多次回訪的人氣打卡點喔！
這次巨鼠一知道愛店-【肥貓咖啡】推出了新品甜點：《北海道十勝鮮奶生乳捲》，立馬就先嚐鮮了~
購買了N次，一直到最近店家正式推出了外帶盒裝，終於決定寫文跟大家分享了~
貼心提醒：
因為這道《北海道十勝鮮奶生乳捲》每日限量製作
大家最好事先預訂喔~
這就來看看吧!!!
關於【肥貓咖啡】的環境照，請大家直接參考巨鼠寫過的：首訪文｜再訪文，這次就不再贅述囉!!!!
(對了，好像滿多讀者不知道，部落格文中，凡”藍字底線”，都是相關文章連結，大家可以斟酌點入觀看 其他文章^^)
跟店員告知要拿預訂的蛋糕
等待的時間…
跟大家特別介紹【肥貓咖啡】的另一個寵物零食品牌：【毛飽寵物零食x肥貓咖啡】
店內櫃檯旁有展示 販售 自製的【毛飽】寵物零食｜官網【毛飽寵物零食x肥貓咖啡】
自製的 健康寵物零食，純天然食材 烘烤製作
給家中的貓寶貝 最營養的美味，讓家中的毛小孩吃得開心又健康！
▼毛飽寵物零食x肥貓咖啡 的產品說明，全台可宅配：
很多人不知道【肥貓咖啡】的貓老闆，不僅是經營此兩個品牌，其本身也是設計師、攝影師、網路行銷規畫師、IG客、攝影講師…
身兼多職的貓老闆，在不同領域中大放異彩。
一旁的書櫃，也能看到老闆的攝影作品集~^^
▼看到店貓-繽繽的飯飯，自由吃到飽，很幸福呢~
▼這次來【肥貓咖啡】，發現店內陳設稍有改變，印象中櫃檯旁的甜點櫃，現在可是店內精選食材的展示櫃：
他們家的食材都用得很講究，使用來自日本的若竹抹茶粉、小山園抹茶粉、專程從國外採買回台的 AHMAD TEA格雷伯爵茶葉…都是要價不斐的精選品牌!!!!
▼終於拿到我預訂的《北海道十勝鮮奶生乳捲》
美美的 純白色外帶提盒，簡簡單單、文青風
我很喜歡平日傍晚的神農街
散步的人少了很多
平日喧鬧 人潮滿滿的老街
瞬間回到 未成名時那安靜 原始的模樣
天漸漸暗了
一天就即將結束
不變的是 老街內的老靈魂
▼打開來瞧瞧～
我購買的是整條裝的《北海道十勝鮮奶生乳捲》，份量不算少
因為之前買回家，覺得蛋糕體好軟，我常常切失敗，這次離開前突然想到，就拜託店員先協助分切好，回家就能直接和家人分享品嚐～＾＾
一整條《北海道十勝鮮奶生乳捲》
可以發現 中間的鮮奶油 可是滿滿滿～
不像其他品牌的生乳卷 通常奶油只有一點點，而且蛋糕體是捲進裡面的！
我說要送給店貓繽繽
繽繽馬上來聞聞
一次收集兩個新品：北海道十勝鮮奶生乳捲/冷萃咖啡
摘自店家官網：
隨身帶著冷淬咖啡，漫遊在神農街上，輕啜一口咖啡，享受。
緩緩感受，
那入口淡淡花香及萊姆風味，
中段有飽滿的甜感與厚實的結構，
尾段具有可可香氣綿延。
質感玻璃瓶裝，感覺好美～ 拿起來也很有重量呢！
個人覺得 喝起來是 酸味很明顯的美式咖啡
搭配蛋糕，剛剛好＾＾
離去前，抬頭一看
才第一次好好端詳這家咖啡店
好幾十年的老屋空間，可以看見其原來的風貌
之前來的時間 都是滿滿人潮，無法好好端詳品味
這次在店家休息前來，那種感受又截然不同
安靜
又充滿時間感的…
北海道十勝鮮奶生乳捲
內用每片$90 / 整條 $360（可切四片）
他們家的《北海道十勝鮮奶生乳捲》被我稱為-世上最美味的生乳捲
上次一吃成主顧
這次直接來購買整條外帶的，回家跟家人一起分享
（其實我自己也能默默一條吃光光😂 ）
《北海道十勝鮮奶生乳捲》蛋糕體本身柔軟濕潤 不過甜
一入口 有著濃郁乳香迸發
北海道十勝鮮奶生乳 鮮奶油 有著香濃乳香，卻不甜
整體呈現 很輕盈的感受！
不僅蛋糕本身柔軟有空氣感，蛋糕捲的外皮 也好柔軟、親口～
最愛這滿滿的鮮奶油，
讓你每一口都有滿滿奶油伴隨蛋糕入口
切！果真軟綿綿～
裏頭的 北海道十勝生乳鮮奶油 好香濃！
給的好多～好喜歡～
大家趕快去吃吃看～
保證讓你一吃就愛上！
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肥貓咖啡館（ＦＢ｜ＩＧ）
地址：台南市中西區神農街135號
電話：06 220 5688
營業時間：13:30-18:30
低消：每人一杯飲料
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