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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-5502047
新竹縣竹北市東興路二段708巷56號
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00

帝王食補-薑母鴨獨享杯

新竹縣竹北市東興路二段708巷56號

電話:03-5502-047

官網:http://www.tain.com.tw/product/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/kingduck

◎現在官網有活動:9/1~9/30試營運全館免運、10/1~12/31全館88折,冷凍品800免運、常溫500免運。

 

宅配【帝王食補】隨食補薑母鴨獨享杯,道地甘甜溫補薑母鴨隨時隨地輕鬆吃!

Q彈鴨腿肉、麻油香濃湯頭、鴨肉丸、凍豆腐,麵線、一整碗料超多好滿足,辛香甘甜、湯頭層次分明,輕鬆微波就能隨時享用!

◎隨食補3杯/入    $459元

◎隨食補12杯/箱  $1,790元

 

 

 

 

 

 

 

體驗內容:

項目

規格

數量

內容

隨食補薑母鴨獨享杯

516g±10g/杯

(固形物182g)

3杯

鴨腿肉、凍豆腐、鴨肉丸

麵線包-黃金麵線

帝王比例薑母鴨介紹
傳承了老祖宗的食補智慧,採用養足120天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,(1斤鴨+4兩薑)經過一拍二炒三燉的工法:

一.先拍薑

二.拌炒以嚴選黑麻油入鍋熱辣翻炒,起鍋淋上米酒香

三.浸入多種中藥材的湯鍋中燉煮,才能完成美味的帝王比例薑母鴨。

➤關於紅面番鴨:
兇猛野禽類,肉質結實彈牙,非一班肉鴨軟爛,所以煮到最後最好吃,
且營養價值高,富含蛋白質、維生素 A 、維生素 B 群、維生素 E 、鉀、鐵、銅、鋅等,尤其是鐵質含量高,是補充鐵質良好的來源,
故薑母鴨可說是台灣人的綜合維他命!食補最棒的選擇。

➤關於老薑:
老薑可說是「小人蔘」,暖身暖胃又滋補強身,適合手腳冰冷的人食用,畏冷者,冬季裡吃得暖暖包,且含薑辣素可調節生理機能。

帝王食補,推出「隨食補獨享杯」,一個人想吃薑母鴨的時後、寒流來不想出門排隊的時後、太晚下班店家關門的時後、半夜肚子餓的時後都可以拿出獨享杯一個人輕鬆加熱就可以食用。


「隨食補獨享杯」有鴨肉、凍豆腐、鴨丸、麵線、薑母麻油湯頭,只要用微波爐加熱就可以吃了,方便又簡單,比泡麵還簡單哦~~~

外包裝上都有清楚標示食材內容物、熱量、重量等等~~~

加熱方式也清楚標示出來,可以用微波爐、鍋子、隔水加熱都可以哦~~~

湯頭、麵體分開加熱,要吃的時後再加入,麵才不會太軟爛。

獨享杯有用碗裝湯頭、麵線,獨享杯可以用來加熱微波哦~~~

獨享杯的湯頭不少,麵線也不少,一人份的量吃飽沒有問題。

我直接用鍋子加熱,這樣吃覺得少了點啥,自已加料香菇、高麗菜、貢丸,再加點米酒,讓湯頭更甜,更像在薑母鴨店吃的味道。

上面那層是麻油、鴨油,味道非常香濃

煮二杯獨享杯,自已加料,滿滿一大鍋,可以讓三個大人吃飽飽哦~~~

一加熱薑母鴨的麻油味第一個衝出來,再來就是薑的味道,還沒吃就覺得暖暖的,口水一直流~~~

一包麵線的量不少,煮二包麵線,水滾下麵線 ,再滾起來就可以拿出來,不能煮太久麵線會軟爛。

一大碗公的薑母鴨,湯頭充滿麻油香、溫熱的薑辣味,帶點清甜的口感,湯頭不會覺得油膩,店家已經有把油脂減量了。

讓麵線吸附湯汁吃起來的味道會更棒。

獨享杯的鴨肉大約有2~3塊,肉質不會老柴,有點咬勁。

凍豆腐也是吸附湯汁的主角,吃起來滿滿的麻油香哦~~~

獨享杯湯頭不錯喝、鴨肉也好吃,有獨享杯天冷想補就補,不用買一大包又怕吃不完。

獨享杯保存期限一年,要冷凍保存,放幾杯在凍箱庫存,天冷想吃就放冷藏,想吃就拿出來微波,節省很多時間又兼顧美味、營養。