隨著萬聖節 一天天逼近，許多酒吧餐廳也開始摩拳擦掌準備迎接萬聖節這個餐飲界大節日，身為桃園酒吧的領頭羊Mix Bistro餐酒館，當然也順勢推出超有創意的萬聖節期間限定特色調酒，準備帶著大家搞鬼搞怪，玩翻萬聖節囉！Mix Bistro餐酒館一直都是咬咬&151的調酒愛店，聽到有萬聖節期間限定特色調酒怎能放過，萬聖節前就先來搶先體驗囉！
已經來了N次，這次就不著墨太多在Mix Bistro的門面了->點我看Mix Bistro的所在地，走上樓梯就可以聽見店內傳來許多客人聊天及輕鬆的音樂聲，用餐環境並沒有太大的改變，熟客依舊很多，回客率100%，大家都知道Mix Bistro可以客製化，不少人都已經不看酒單來點酒了，萬聖節應該會有創意的佈置
喝酒不開車，開車不酒．未成年請勿飲酒！
小白店長，Mix Bistro的靈魂人物，鑽研調酒十餘年，精湛調酒技藝，只要說得出的口感味道，小白店長都可以調出你想要的味道，加上獨特的美學視角，不僅在酒的味道本質追求完美，在出酒擺盤造型上也相當用心，咬咬&151已經相當期待這次的萬聖節特調會玩什麼新花樣
調酒客製化，你說的出來就調給你喝
對於初嚐調酒的初心者，小白店長也很用心的幫大家設計了下面這張圖：調酒的簡易四大元素
口味：指的是想要什麼食材的味道
口感：指的是想喝偏酸、偏甜還是酸甜適中
酒感：指的是想喝酒味濃、淡還是剛好
基酒：指的是想喝那種基酒，那可以有那些選擇呢？（伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地、紅酒、白酒以及啤酒等…….）
那舉例來說您可以告訴調酒師說，我想要一杯伏特加奇異果偏酸，酒感適中的調酒，這樣調酒師就可以調出妳想要的味道唷，調酒世界千變萬化，每一杯酒液的組合搭配都有令人意想不到的樂趣
當然這裡也有基本款的調酒可以選擇，還記得之前寫過的本酒綱目&陸羽喝的酒，至今仍是相當熱賣呢，畢竟台灣這類的很有難度的調酒並不太多，除了調酒，Mix Bistro餐酒館的餐食也頗受好評，來這吃正餐或是點配酒小食都很棒
超驚悚萬聖節調酒！陪你搞鬼搞怪！
惡魔的饗宴
在調酒的世界，酒可以用不同的形態呈現，小白將酒與奶油結合，創造出口感柔順的酒香奶油，酒香奶油不僅將酒精感變得圓潤，只留酒香不留酒氣，奶油擠花的不規則感，撒上骨頭糖果再淋上鮮紅的糖漿，是不是超像腦的！
外表驚悚的惡魔的饗宴就完成了！杯身還加上骷髏手掌，萬聖節氣氛展露無遺
惡魔的饗宴是用吃的調酒，酒體是用蘭姆酒跟橙酒，口感冰涼柔潤還帶有果香，下面還有莓果果粒，酒香伴著酸甜莓果風味，女孩子應該會很喜歡，外表驚悚但口味很淑女的妹仔調酒
蟲蟲危機
繼剛剛的腦漿調酒，這次酒杯直接換成水晶骷髏頭，將調酒倒入骷髏頭裡，邊緣再擺上像是蛆一樣的軟糖做裝飾….
裝飾完成再丟乾冰，骷髏頭變冒出白煙，魔幻感十足，杯墊還是用LED杯座，燈光折射，骷髏頭發出耀眼的紅光，像極了印第安納瓊斯電影裡常見的水晶骷髏頭
蟲蟲危機是用百香果及柑橘類的酒製成，充滿濃濃熱帶風情，果酸香氣十分豪放，搭配Ｑ軟的水果軟糖，迷幻中帶有些許童趣氛圍，好喝！
巫婆的獻禮
水果風味的調酒一直都很受人喜愛，不過光一般的水果系調酒就太無聊了，小白端出一杯綠色還冒著泡的調酒，杯緣還有綠綠的黏液……，十足像是一杯巫婆湯或是什麼毒藥之類的
別被他衝擊性十足的恐怖外觀騙了！入口有著刺激的碳酸感，酒體飄著淡淡的哈密瓜香氣，酒感不重相當清爽，而且淡雅的哈蜜瓜味超級討喜，喝上一口就停不下來呢
小白拿出了一個高腳杯，上面竟然有一隻蜘蛛，蜘蛛是咬咬最害怕的生物，光杯子上的蜘蛛就夠讓我起雞皮疙瘩了….
夢魘
感覺這杯也是走血腥路線的調酒，比起剛剛的腦漿，這杯血腥視覺感更重，感覺就是一包被擠破的血漿…，而且那隻蜘蛛真的超級不討喜….，對咬咬來說有蜘蛛真的很夢魘…..
完成了，咬咬超討厭的夢魘蜘蛛調酒….，調酒裡還有一塊塊沾滿血的東西…，但這杯調酒入口竟然有令人戀愛般的甜蜜滋味！？
這杯血腥感十足的夢魘是用草莓及優格做成的，優格的口感相當濃郁，跟戀愛感十足酸甜的草莓超搭，酒體同樣走清爽路線，酸酸甜甜超好喝！（不過外觀的蜘蛛還是很討厭就是了….）
上面白色的方塊是棉花糖，可以沾著調酒一起吃，甜甜軟軟的棉花糖跟調酒搭一起還蠻特別的
MIX經典肉醬義大利麵
喝了一輪肚子稍稍有點餓，又到了吃宵夜的時段囉！點了盤經典的肉醬義大利麵
經典肉醬義大利麵份量十足，裡面還有亮點呢，主廚在肉醬義大利麵中加了小肉豆，肉豆吃起來ＱＱ軟軟很像小熱狗的口感，肉醬香味濃郁還有番茄酸香，好吃！
香料雞翅
下酒必備炸物，雞翅事先經過醃漬，吃起來相當入味，肉汁感也很充沛，麵衣酥脆的口感好極了，帶點鹹香的滋味讓人好想點杯啤酒來配！
Mix Bistro餐酒館這次萬聖節推出的萬聖節調酒真的很有特色，杯杯看起來外型都很恐怖，但喝起來卻是溫柔清爽的果香氣息，與驚悚的酒體外觀形成對比，衝擊感十足，相當令人驚艷，還沒想好萬聖節去哪裡狂歡嗎？Mix Bistro餐酒館推薦給妳，因為Mix Bistro餐酒館的生意很好，用餐前請事先訂位以免向隅
Mix Bistro餐酒館
地址：桃園市桃園區成功路一段五號二樓
電話：03-3369008