這次要幫去澳洲的朋友餞行,
友人選了位在寧安街巷子裡的義大利餐廳,
還神秘的對我們說:這家餐廳可是有特別的"小確幸";
【LA LUPA 羅馬義廚披薩店 的旗幟】
要不是看到LA LUPA的旗幟,還真有可能會錯過這家餐廳,
因為餐廳附近沒有捷運站,所以要前往LA LUPA的話,
可以先搭公車在南京寧安街口下車後,
再利用手機MAP APP步行約7、8分鐘就可以抵達餐廳了;
【小而溫馨的LA LUPA】
一進入店內,迎面的是開放式的廚房,
大廚就直接在客人面前處理料理,
可以現場看到烹飪的每一道料理,吃起來也多了一份安心感;
【哇~~~等等就要上桌的餐前麵包】
【有沒有?看起來夠豪邁吧!(笑)】
餐廳內的桌數不多,但是用餐氣氛輕鬆而舒適,
老闆還會親自到每桌來向顧客打招呼,
重點來了!友人所謂的"小確幸",
其實就是老闆之一的主廚,是一位不折不扣的義式帥哥呀!(笑)
一邊享用道地的義式餐點,一邊猛盯...ㄛ~不是!..是欣賞帥哥廚師做菜XD,
簡直是"洗蛤蠣兼洗褲"的用餐享受耶~(大誤XDD);
【輕鬆的用餐空間】
【帥哥主廚....噗!!說錯....是開放式的廚房耶~~~XDD】
【再來一張回饋給大家(?)】
咳咳!!趕快回到正題,【LA LUPA羅馬義廚】內提供許多菜色,
從冷、熱開胃菜到湯品、沙拉、主食、、等,
飲品部分有咖啡、紅、白葡萄酒,菜單可以說很完整;
【開胃菜、沙拉、湯品 參考】
【披薩菜單 參考】
【義大利麵、燉飯菜單 參考】
主食類包含了披薩、義大利麵、燉飯等,
以單價來說有些特別菜色算是中高,
建議多一點人來分享不同菜色,可以吃到更多不同的口味,
如果一開始不知道要點什麼,
選擇菜單前有紅色標記的主廚推薦就對了。
在還沒有上菜之前,老闆免費招待我們餐前麵包,
配麵包的沾醬是橄欖油,還不錯吃;
【開胃的餐前麵包】
約略十多分鐘後,先上桌的是"伐木者披薩",
超大的直徑和滿滿的配料,只能說老闆真是太給力了!
滿滿的洋菇和豬肉被起司緊緊包覆住,
張大嘴一口咬下起司的幸福牽絲口感,
是我印象最深刻的一客披薩呀~
【超大尺寸的"伐木者披薩"!!!】
【滿滿的配料和濃郁的起司~~大心】
接下來的"綜合海鮮披薩",配料也不容小覷呀,
淡菜、蝦子、花枝等海鮮大方的舖在披薩上,
披薩的餅皮屬於中間厚度,最外圍則吃得出窯烤的麵包香氣,
才第二份主食就已經收服一堆挑剔的嘴了(笑);
【同樣是KING SIZE的"綜合海鮮披薩"】
【再補一張!用料實在太大方了XD】
"白酒蛤蠣圓直麵"則是拌入大量的蛤蠣,
味道雖然比較淡一些,但是酒香味十足,
微醺的香氣在嘴裡擴散開來,適合喜愛清淡口味的客人;
【蛤蠣和酒香味十足!!】
"沿岸海鮮寬扁麵"和"綜合海鮮披薩"一樣,
富有彈性的義大利麵中放了大量的海鮮,也是很有飽足感的一道主食;
【"沿岸海鮮寬扁麵"還冒著剛起鍋的熱氣】
"黑胡椒羊奶乾酪"則是在義大利麵上灑滿了羊奶乾酪,
和一般料裡用的起司不同,羊奶乾酪的味道偏鹹也更濃郁,
利用義大利麵的熱氣融化羊奶乾酪,和醬汁拌勻後讓味道又多了一個層次;
【義大利麵上灑滿了羊奶乾酪】
最後要介紹的,也是柴貓內心的TOP 1"洋菇豬肉鼻尖麵",
濃郁的醬汁和帶有口感的鼻尖麵,
混和著香料的豬肉、洋菇,順口的讓人停不下叉子,
好像一口氣來個三盤也都可以獨自完食(笑),
不過也因為太好吃了,清盤後才發現只有幫它留一張照片而已呀....(殘念)
【(不負責任?)排名第一的"洋菇豬肉鼻尖麵"】
總結:【LA LUPA 羅馬義廚】餐廳位置在巷弄內,第一次來的客人可能須要找一下位置;菜單種類還滿齊全的,份量也很足夠,不過特殊菜單單價算是中高,想要每一種菜色都嘗一點,多一點人來準沒錯。餐點味道還不錯,主廚也很吸睛(疑?XD),是一家可以同時顧胃和顧眼睛的義式餐廳呀....(大誤XD)
【LA LUPA羅馬義廚】
地址:台北市松山區寧安街7巷7號(靠近育達商職附近)
電話:(02)25701860
Facebook:https://zh-tw.facebook.com/laluparoma.claeiola
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