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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區林森北路646號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

結婚週年餐廳推薦歐華酒店地中海牛排館

真的很感謝每年結婚週年紀念日,老公都會安排好吃的餐廳

帶我大快朵頤一番,重點是,絕對不手軟,

只要谷哥大神開示哪家餐廳好吃,就立馬訂位帶我去!

去年吃過的國賓A Cut牛排教父都還躺在我的硬碟裡,

吃完真的覺得不值得,歐華酒店地中海牛排館一吃完,

大家猛敲食記,立馬來生!

從來沒在年底工作忙到無法想要去哪慶祝結婚十週年,

所以當天在公司處理完一堆事之後,

一上車Shine先生就說帶妳去一個厲害的牛排餐廳

妳應該不知道!後來他說:有聽過歐華嗎?

我說:有看過格友們介紹,感覺不還蠻厲害的!

歐華牛排菜單

午餐和晚餐的菜單有一點點不一樣,

午餐的前菜是八選二,所以我們一個人選了兩道,

甜點也是固定的

午餐牛排的部分

後面幾個肋眼牛排部分都是兩人份的,還蠻划算的

晚餐就是從前菜、湯品、沙拉、甜點都可以選一道

牛排的部分單價也稍微高一點點

單點的國外進口氣泡水($120/瓶),好喝

麵包種類超多的,而且無限供應喔!

三種醬料包括青豆泥醬、黑橄欖醬、橄欖油

還有奶油竟然沒被我拍到

  

跟一般的餐包不同,全部都是特製的麵包

 

但其實我最愛的醬是奶油,奶油真的超級香的,

我後來嚐過每種醬料之後,還是只愛奶油啊!

這個有包火腿

上面有亞麻子,這個咬起來超香

其實他們每種麵包都好好吃,

我都要盡量克制不要吃太多麵包,

免得主餐吃不下!

不然根本就是一個麵包可以吃到飽的概念啊~

我選的前菜是北海道干貝和軟殼蟹

干貝超大顆,口感超好,咬起來超過癮,很多汁的感覺

而且煎的熟度恰到好處,無敵好吃

軟殼蟹整隻都可吃,酥脆又帶點濕軟的感覺,

調味調得相當好

也是讓我意猶未盡!

Shine先生選的是無花果沙拉、洋蔥濃湯

無花果帶一點點酸,搭配的是西班牙火腿,

非常特別,跟一般餐廳的沙拉不一樣

焗烤起司洋蔥濃湯,搭配帕瑪士起司


湯夠熱、也夠濃郁,

應該是以牛肉高湯下去熬煮的,個人相當喜歡

上主菜前先上了熱盤

以及調味料

左起:玫瑰鹽、芥末子、天然岩鹽

我們覺得10週年紀念日也不是常有,

直接點了最貴的極黑神戶肋眼牛排$5400兩人份

左下方是兩片上蓋肉,上方這排都是肋眼牛排

服務生會幫我們切好

三分熟是最佳口感,外皮稍微有一點焦黃,

裡面雖是不熟的紅肉,但切開不會有血流出來,

就是最高境界了

 有一種回到神戶的fu,當初吃完神戶牛真的超級驚艷,

這口感非常相似,但神戶牛還是勝出一點點,

只能說是90分和95分的區別~

上蓋肉的部分帶比較多筋,口感也不錯

我都沒沾甚麼調味料,就很好吃,

沾的話就一點點岩鹽這樣

附餐相當綿密的馬鈴薯泥,

這時候就開始後悔麵包吃太多,

這個都吃不下~

烤蔬菜搭配的是黃椒、洋蔥

上甜點前先給了各式的糖

甜點的奶酪還不錯吃,蛋糕普普,覺得可以再精進點,

因為實在吃很飽,所以就打包一份回家了,

黑巧克力也不錯吃

拿鐵咖啡,咖啡就真的有長足的進步空間,

如果能再講究點會更好!

餐廳為我們貼心預備了小蛋糕,

沒想到臨時訂位也可以有這樣貼心的服務

而且也很熱心地幫我們拍照

整體來說給歐華很高的評價,

至少是我近幾年吃過的牛排餐廳中最好吃的,

而且服務態度也很好,有高級餐廳應有的水準,

尤其是狂勝A Cut和牛排教父的牛排口感,如果想慶祝重要的紀念日,

就直接來這吧!不會讓你們失望的!

歐華酒店地中海牛排館線上訂位

http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=TRH(享信用卡折扣)

地址:台北市林森北路646號

電話02-2585 -3258

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