繼上回吃過 去你的咖啡 ,令人驚豔的鹹派後,偶然發現就在去你的咖啡另一頭,還有這麼一家實力派又平價的輕食咖啡館 。SHIFT Coffee轉咖啡烘焙不限時,有wifi,不收服務費喔！
兩間店面一個在頭，一個在尾，相距不到50m喔，中間也開了不少間店面：咖啡、輕食、早午餐、米飯麵食、小吃、蔬果店、肉鋪專賣店通通有,選擇性越來越多,也讓青埔越來越熱鬧了！
SHIFT Coffee轉 咖啡烘焙是完整店名喔！由三位年輕的好朋友共同創業,販售平價咖啡,飲品,手工甜點,輕食＆早午餐。
店內採用大量的白色牆面、木質的溫暖調性、植栽點綴、一致性的桌椅佈置,空間的打造上更明亮清透。
相較於去你的咖啡 給人一種親子友善＆家的溫馨感,SHIFT Coffee轉咖啡烘焙在空間上更寬敞,更有股年輕明亮,北歐清新感。
年輕漂釀的闆娘,因為和老闆們平日有在健身,維持好體態,因此而研發了健康養生,高蛋白的輕食餐喔～
櫃台處有餐具&開水自取、還有幾款手工蛋糕、以及與M PAIN 合作的歐式麵包。
架上也有販售自家烘焙的咖啡豆、咖啡器具等。
唯一的沙發區，很喜歡這個位置，舒適簡單的沙發，鏤空造型的木質桌子，光線好，也很好拍照喔！
今日的貴賓~冰斗！
SHIFT Coffee轉咖啡烘焙店非常歡迎攜帶寵物喔，寵物不落地，以免打擾到他人。在青埔有越來越多寵物友善店家,真的要好好珍惜呢。
小白咖啡│70元
源自於澳洲的Flat white,已在紐奧與歐洲風行多年,台灣命名為白咖啡,很多店家也會取個可愛的名稱-小白咖啡小白咖啡比拿鐵更小一杯,大約250ml ，咖啡風味強烈,帶點微微的苦,口感成熟而厚實 。
▲SHIFT Coffee轉咖啡烘焙menu菜單▲
不論外帶或內用,都能喝到新鮮現煮咖啡+現打奶泡+手工拉花, 真的很平價又佛心呀！
雞胸酪梨草莓沙拉│170元
讓人垂涎欲滴的水潤色澤~人人都能吃的健康輕食餐！以健康為概念而研發出的一道輕食，採用天然香料、橄欖油醃製的雞胸肉、超級穀物-三色藜麥，新鮮草莓、水煮蛋，滿滿生菜，最後淋上果醋，酸酸甜甜超級美味吃起來非常清爽又輕盈，完全零負擔。
大塊又厚實的雞胸肉，上桌時還有稍為煎烤一下，軟嫩適中，不會過柴，不僅補充蛋白質，肉量又多，吃完非常有飽足感。
這道輕食除了讓我為之驚艷外，最特別的是，它使用的是國外進口大草莓！難怪吃起來這麼新鮮，又不酸！店家對於食材用料上很講究又大方....
雞胸三明治│100元
承襲一貫的健康輕食理念,三明治以全麥土司搭配滿滿蔬果,富含高蛋白的水煮蛋與厚實的雞胸肉,清爽無油膩。
在轉咖啡店烘焙裡,不論吃早餐還是輕食,絕對不怕吃不飽,就怕你吃不下呀！瞧這一份三明治,都比我的手掌還要大呢～
如果你恰好有在運動健身,想增肌減脂跟闆娘一樣維持好身材,那麼這系列的早午餐輕食更會是你的菜唷。
這幾次到訪轉咖啡的用餐經驗，冰斗與我都相當滿意，對於寵物非常友善，重點是平價又兼具美味
店 名：SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙
電 話：(03)287-3663
營業時間：一～日AM10:00~PM19:00
公休時間：每週三
地 址：桃園區大園區新生路四段235號1樓(青埔國小後門)
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