這天跑跳碰來到南勢角捷運站附近閒逛，看到一個熟悉的招牌「嵐迪義大利麵館」。以前有吃過頂溪店，印象不錯，既然剛好看到了，不如就吃這家吧！
餐廳的外部漆成純白的顏色，四個透明的拱形大窗，讓人能清楚的看到店內情況。門口處擺了一份完整菜單，充分照顧到過路行人想了解販售品項的需求。
湊近一看完整菜單，包括義大利麵和義式蓋飯可供選擇，價格很親民，最便宜的90元，最貴的也才170元。在萬物皆漲的這個年代，這種定價又有舒服的內用座位，算是很佛心了。
進到店內，拱形窗戶透著外頭的陽光，照亮了窗邊的座位，桌距安排得宜，配合牆面的掛畫，打造出悠閒快意的用餐場域。
跑跳碰來的時間是10:50，餐廳11:00開始營業。正愁不知等待時間去哪的我們正要商量，服務人員立刻很友善的請我們先入座，真正感受到賓至如歸。也因此可以拍到空曠的用餐環境，大約11:40餐廳內便坐無虛席，看來找到了一家好店。
嵐迪義大利麵館提供免費紅茶喝到飽（自取），紙杯做得矮矮胖胖的，ㄧ杯可抵一般店家的兩個塑膠杯大，誠意滿滿。
等待餐點製作的時候，喝著紅茶、仔細的抬頭欣賞位於天花板中心，華麗的的水晶吊燈，光線折射在天頂的牆上，煞是好看。
跑跳碰今天點了「白酒蛤蜊義大利麵」，朋友說這是鑑別一家義大利餐廳是否合格的經典菜色，他每到一家新餐廳都要點點看。
跑跳碰則是最喜歡吃白酒蛤蜊義大利麵，想都沒想就很自然的點餐了。這家店的廚師手藝很好，醬汁的味道充分地被麵體吸收，滿滿的15顆蛤蜊給料十分大方。
接著上桌的佳餚是跑跳碰媽點的「咖哩總匯海鮮飯」，除了有蝦、蛤蜊、花枝等重要的食材，也點綴著綠花椰，兼顧蔬菜纖維的營養所需。
值得一提的是，它所有的蛤蜊都有全開，海鮮也吃得到新鮮風味。所以雖然份量實在很多，但我們還是都能近乎完食。（醬汁熱量不少，有剩一點兒）
南勢角的嵐迪義大利麵館是跑跳碰新發現，用料實在、價格平實、環境也舒適。跑跳碰一定還會再來，也推薦給各位：）
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【嵐迪義大利麵館】
地址：新北市中和區興南路一段91-1號
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電話：(02)2941-1998
營業時間：周二至周日 11:00-21:00