【台北】今晚就和餓犬一起出沒吧！:::柴貓IN【惡犬食堂】

這篇分享文其實很早就準備好了，
但是一直沒時間出土(?)呀～～
光看首圖就知道又是一家很厲害的店；

 
【嬌嫩欲滴的粉色鮭魚丼】

位在東區巷子內的【惡犬食堂】，
在百家爭鳴的美食戰區中，
鞏固了不少死忠的粉絲；

【帶有濃濃日式居酒屋的外觀】

 
【惡犬食堂的招牌】

 
【超有氣勢的匾額（？）XD】

店內吧檯裝潢成路邊攤販的模樣，
零瑯滿目的食材，
整齊擺放在玻璃櫥窗內；

 
【就像在吃小吃攤的氣氛呀～】

 
【櫥窗內擺放了各式食材】

 
【還沒7點半，就已經快客滿了】

店內的菜單品項也十分多元，
從丼飯到壽司、烤物、一夜干、甜點，全都囊括在內；

 
【菜單總類十分豐富】

 
【這一整面＂酒牆＂，就知道選擇真的很多元】

同事點的【熱清酒】先上桌了，
我偷偷瞇了一口，
微熱的清酒，意外的順口，
喝起來沒有這麼刺喉，
在冬天如果點上一壺，
一定能將冷冷的寒意全都去除呀~

 
【溫清酒喝起來很順口】

其他人點了【紅茶氣泡梅酒】和【蕃薯汽水】，
我則點了外觀超可愛的【招財貓汽水】，
微微的汽泡和淡淡的甜味很開胃，
與毛豆和泡菜等下酒菜也很搭；

【外觀100分的＂招財貓氣水＂XD】

 
【微辣的泡菜】

 
【這裡的毛豆非常好吃】

【胡麻生菜沙拉】上灑滿了金黃的玉米粒，
胡麻醬汁吃起來濃郁，
和爽脆的生菜十分合拍；

 
【清爽的＂胡麻生菜沙拉＂】

一碗20元平民價的味噌湯，
用料卻一點也不馬虎，
滿滿的豆腐和海帶，
幾乎佔滿了2/3的分量；

 
【很划算的＂味噌湯＂】

剛炸好的【雞肉醃唐揚】，
雞肉吃起來鮮嫩多汁，
又帶有特殊的香氣，
很適合當下酒菜的一品；

 
【香氣十足的＂雞肉醃唐揚＂】

 
【就算冷掉一樣很美味】

【明太子山藥】濃郁的明太子醬，
和山藥脆脆的口感很合，
【培根干貝捲】則是用烤的香脆的培根，
包裹鮮嫩的干貝，
也是烤物類好吃的單品選項；

 
【吃起來清爽的＂明太子山藥＂】

 
【滿滿海味的＂培根干貝捲＂】

我們一邊對著手喝氣，
一邊將剛烤好的【帶殼玉米筍】撥去外殼，沾點隨盤附上的細鹽，
細緻的鹽巴將玉米筍的鮮甜完全發揮出來；

 
【味道鮮甜的＂帶殼玉米筍＂】

而沾了濃郁蛋黃的【月見雞肉丸】，
讓本來就烤的香氣四溢的雞肉丸，
更添上一層濃郁的口感；

 
【超多汁的＂月見雞肉丸＂】

 
【你看看！這顆飽滿的蛋黃沾醬】

整家充滿濃濃日式風味的店，
就這一道【OBA燒肉】走韓風路線了，
用清爽的生菜包入燒肉和泡菜，
好吃到讓妳完全忽略掉何謂氣質呀～（笑）；

【OBA燒肉附的爽脆生菜】

【燒肉的香氣十足】

【夾點泡菜就可以不顧形象的大口吃下了（笑）】

【色澤鮮豔的鮭魚卵軍艦和海膽軍艦壽司】

最後的招牌【炙燒鮭魚丼】，
一定要推薦一下，
店家大手筆的切下厚厚一片鮭魚，
將表面稍微烘烤過後，
大方的撲滿整碗丼飯，
擺上配菜，招牌【炙燒鮭魚丼】就完成了！

擠上幾滴柑橘在鮭魚片上，
半熟的鮭魚吃起來十分有彈性，
和熱騰騰的白飯一同吃下，
超完美的組合就在我的嘴中誕生了！

 
【非常好吃的＂炙燒鮭魚丼＂】

 
【半熟的鮭魚和熱騰騰的白飯十分搭】

後記：【惡犬食堂】位在東區巷弄內，位置較為隱密，可能須要找一下店面；菜單選像眾多，不過單價中上，多一點人來分食會比較划算；料理好吃，很適合三五好友下班後聚餐的地點。（為了保險起見，可以事先訂位是最好的，以免在外候位太久呦。）

【本日送客圖：擺滿一桌感覺好彭派呀～】

【惡犬食堂】

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號

電話：02-2779-1222

FB：https://www.facebook.com/maruseafood

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